Production animale
Indicateurs clés
Région géographique choisie : Canada
-
11,3 millions2,2 %
(variation d'une année à l'autre) -
13,9 millions1,7 %
(variation d'une année à l'autre)
Plus d'indicateurs clés de «production animale»
Région géographique choisie : Canada
-
0,9 million3,3 %
(variation d'une année à l'autre) -
253,5 millions de dollars-5,6 %
(variation annuelle)
-
12 530 730-2,0 %
(variation d'une période à l'autre)
-
14 091 50311,1 %
(variation d'une période à l'autre)
-
145 519 5669,4 %
(variation d'une période à l'autre)
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Type
Géographie
Enquête ou programme statistique
- Enquête sur le bétail (51)
- Recensement de l'agriculture (38)
- Enquête mensuelle sur la production et stocks des fabriques laitières (19)
- Relevé des abattages de bestiaux (17)
- Production de volaille et d'oeufs (15)
- Enquête trimestrielle sur les stocks de viandes froides et congelées (12)
- Relevé des stocks de produits avicoles, d'oeufs congelés et de produits d'oeufs en poudre comestibles (Données du Agriculture et Agroalimentaire Canada) (6)
- Commerce international de marchandises du Canada (base douanière) (5)
- Enquête sur les producteurs d'oeufs (5)
- Rapport des fermes à fourrure - Visons et renards (5)
- Ventes de lait hors ferme et recettes monétaires provenant des ventes de lait (5)
- Recettes monétaires agricoles (5)
- Indice des prix des services du commerce de gros (5)
- Indice des prix des produits industriels (4)
- Production et valeur de l'aquaculture, annuelle (4)
- Indice des prix à la consommation (3)
- Recensement de la production des fourrures provenant de la chasse (3)
- Inventaire mensuel du beurre et du fromage (3)
- Enquête sur les prix des produits agricoles (3)
- Enquête agricole des provinces de l'Atlantique (3)
- Indice des prix des services du commerce de détail (3)
- Enquête sur l'industrie canadienne de l'aquaculture (2)
- Production de miel, valeur et colonies d'abeilles (2)
- Disponibilité des aliments (par personne) (2)
- Enquête annuelle auprès de l'industrie de l'aquaculture (2)
- Indice des prix des produits agricoles (2)
- Enquête sur la gestion des fermes (2)
- Enquête annuelle sur les industries manufacturières et de l'exploitation forestière (1)
- Indice des prix des entrées dans l'agriculture (1)
- Produits de l'érable (1)
- Enquête financière sur les fermes (1)
- Valeur du capital agricole (1)
- Livraisons des producteurs des principaux grains, Canada et certaines provinces (1)
Résultats
Tout (237)
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- Tableau : 32-10-0120-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Placement de poussins et dindons pour la production, Canada et les provinces (dindonneau sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0121-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production et écoulement d'œufs, Canada et les provinces (pondeuses sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0122-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Stocks de viande de volaille congelée, Canada et les provinces (tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0123-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Stocks d'œufs congelés et œufs comestibles sèches, Canada (en tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0133-01Géographie : CanadaLa fréquence : HebdomadaireDescription : Rapport de la production d'œufs transformés au Canada (en kilogrammes). Les données sont disponibles sur une base hebdomadaire.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0134-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : HebdomadaireDescription : Placements de poussins femelles du type de ponte, Canada et les provinces (poussins x 1 000). Les données sont disponibles sur une base hebdomadaire.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0125-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Bovins et veaux, production dans les fermes et production de viande, Canada (tête sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2023-02-28
- Tableau : 32-10-0126-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Porcs, moutons et agneaux, production dans les fermes et production de viande, Canada (tête sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2023-02-28
- Tableau : 32-10-0129-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Moutons et agneaux, nombre dans les fermes, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2023-02-28
- Tableau : 32-10-0130-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Nombre de bovins, selon la classe et le type d'exploitation agricole, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2023-02-28
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Données (157)
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- Tableau : 32-10-0120-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Placement de poussins et dindons pour la production, Canada et les provinces (dindonneau sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0121-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production et écoulement d'œufs, Canada et les provinces (pondeuses sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0122-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Stocks de viande de volaille congelée, Canada et les provinces (tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0123-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Stocks d'œufs congelés et œufs comestibles sèches, Canada (en tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0133-01Géographie : CanadaLa fréquence : HebdomadaireDescription : Rapport de la production d'œufs transformés au Canada (en kilogrammes). Les données sont disponibles sur une base hebdomadaire.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0134-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : HebdomadaireDescription : Placements de poussins femelles du type de ponte, Canada et les provinces (poussins x 1 000). Les données sont disponibles sur une base hebdomadaire.Date de diffusion : 2023-03-02
- Tableau : 32-10-0125-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Bovins et veaux, production dans les fermes et production de viande, Canada (tête sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2023-02-28
- Tableau : 32-10-0126-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Porcs, moutons et agneaux, production dans les fermes et production de viande, Canada (tête sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2023-02-28
- Tableau : 32-10-0129-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Moutons et agneaux, nombre dans les fermes, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2023-02-28
- Tableau : 32-10-0130-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Nombre de bovins, selon la classe et le type d'exploitation agricole, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2023-02-28
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Analyses (48)
Analyses (48) (0 à 10 de 48 résultats)
- Stats en bref : 11-001-X20230403679Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique CanadaDate de diffusion : 2023-02-09
- Stats en bref : 11-627-M2023007Description :
Le Recensement de l'agriculture de 2021 a recueilli des données sur les œufs canadiennes. Cette infographie met en évidence une partie de la chaîne de valeur des œufs en utilisant des données provenant de diverses sources.
Date de diffusion : 2023-01-26 - 3. De l'abattage au supermarché : comment les chaînes d'approvisionnement influencent les prix du bœufArticles et rapports : 62F0014M2022010Description :
En 2021, le Canada a enregistré sa plus forte augmentation annuelle de l’Indice des prix à la consommation (IPC) depuis 1991, lorsque les chaines d’approvisionnement avec les répercussions de la pandémie de COVID-19, aux perturbations de transportation et d'approvisionnement, ainsi la remontée des prix de l’énergie – tous aux côtés des effects de la dégradation climatique.
Cette analyse utilise les données de prix de l'Indice des prix des produits industriels (IPPI), l'Indice des prix des services du commerce de gros (IPSCG), l'indice des prix des services du commerce de détail (IPSCD), et l'IPC pour détailler comment le mouvement des prix des fabricants traverse le long de la chaine d’approvisionnement en bœuf pour informer ultimement les prix que les consommateurs paient pour le bœuf.
Date de diffusion : 2022-09-02 - Articles et rapports : 96-325-X202100100003Description : Cet article présente les faits saillants et une brève analyse des résultats du Recensement de l'agriculture de 2021 pour la province de la Nouvelle-Écosse.Date de diffusion : 2022-06-15
- Articles et rapports : 96-325-X202100100005Description : Cet article présente les faits saillants et une brève analyse des résultats du Recensement de l'agriculture de 2021 pour la province de Québec.Date de diffusion : 2022-06-15
- Articles et rapports : 96-325-X202100100006Description : Cet article présente les faits saillants et une brève analyse des résultats du Recensement de l'agriculture de 2021 pour la province de l'Ontario.Date de diffusion : 2022-06-15
- Articles et rapports : 96-325-X202100100009Description : Cet article présente les faits saillants et une brève analyse des résultats du Recensement de l'agriculture de 2021 pour la province de l'Alberta.Date de diffusion : 2022-06-15
- Articles et rapports : 18-001-X2021002Description :
Cette étude vise à identifier les nœuds et les flux clés de la chaîne d'approvisionnement du bœuf et à présenter des statistiques pour mieux comprendre la chaîne d'approvisionnement du bœuf au Canada. Ce rapport est accompagné d'un tableau de bord, qui fournit des visualisations de données pour la chaîne d'approvisionnement en viande bovine.
L'étude met en évidence le cadre général des chaînes d'approvisionnement du bœuf au Canada en utilisant diverses sources de données de Statistique Canada pour identifier les entités impliquées dans la chaîne d'approvisionnement du produit, y compris la production, la transformation, la distribution, la consommation, les ventes au détail et les prix; ainsi que le commerce international et interprovincial qui a lieu à divers points de la chaîne d'approvisionnement. En plus de cela, la structure financière des fermes bovines et le niveau d'emploi dans l'industrie sont également examinés dans l'étude.
Date de diffusion : 2021-07-29 - Articles et rapports : 45-28-0001202000100086Description :
Cet article présente une analyse des incidences de la pandémie de COVID-19 sur la chaîne d'approvisionnement du bœuf canadien, de la ferme à l'abattoir, du commerce au gros au commerce de détail et du marché intérieur aux importations et exportations. Cette étude se base sur l'analyse de diverses sources de données de Statistique Canada et d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) en mettant l'accent sur les prix des services du commerce de gros. Cette publication utilise également des données du projet d'élaboration de l'Indice des prix des services du commerce de gros (IPSCG) basé sur des produits en utilisant le Système de classification des produits de l'Amérique du Nord (SCPAN). Ce projet fait partie de l'initiative de modernisation de Statistique Canada visant à répondre aux besoins de ses utilisateurs de données. Les données de l'IPSCG basé sur les produits ne sont pas encore publiques.
Note : L'IPSCG représente la variation du prix des services du commerce de gros, qui est défini comme le prix de marge (ou marge). La marge est la différence entre le prix d'achat moyen et le prix de vente moyen d'un produit donné. Il ne s'agit pas d'un prix de vente en gros.
Date de diffusion : 2020-11-17 - Stats en bref : 11-001-X202032227223Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique CanadaDate de diffusion : 2020-11-17
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Références (30)
Références (30) (0 à 10 de 30 résultats)
- 1. Les petites espiègles sont partout! ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004033Description :
Cette activité met l'accent sur les chèvres laitières, les techniques d'élevage et la place grandissante qu'elles occupent dans le système d'approvisionnement alimentaire canadien.
Date de diffusion : 2005-03-18 - 2. Arrête la voiture! J'ai vu des lamas! ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004034Description :
De plus en plus de fermes élèvent des animaux autres que des vaches, des cochons ou des poulets. Cette activité porte sur l'augmentation du nombre de fermes élevant du bétail non traditionnel au Canada.
Date de diffusion : 2005-03-18 - 3. Ces bovins rebelles devenus nos alliés ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004035Description :
Cette activité porte sur la domestication des bovins et sur les différentes espèces élevées au Canada au cours des cent dernières années.
Date de diffusion : 2005-03-18 - 4. Qu'est-ce qu'on mange, Marguerite? ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004036Description :
Cette activité porte sur la quantité et le genre d'aliments que consomment les différents animaux d'élevage.
Date de diffusion : 2005-03-18 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004037Description :
Cette activité porte sur la tendance continue vers des fermes avicoles de plus grande envergure. L'article fait état des facteurs qui ont entraîné cette tendance, incluant l'influence de la demande des consommateurs sur cette industrie.
Date de diffusion : 2005-03-18 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004024Description :
Cette activité porte sur les changements qui ont eu lieu dans la production porcine et les facteurs qui les ont entraînés.
Date de diffusion : 2005-01-28 - 7. Il y a un cochon dans votre placard! ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004025Description :
La plupart d'entre nous pensons que les animaux d'élevage sont seulement une source de viande, d'oeufs ou de lait. Cet article traite de la multitude d'autres produits du porc et de leurs avantages.
Date de diffusion : 2005-01-28 - 8. Une production laitière de haute technologie ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004029Description :
Cette activité porte sur les progrès technologiques et leur influence sur l'industrie laitière.
Date de diffusion : 2005-01-28 - 9. Petites abeilles, grandes possibilités ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004004Description :
Cette activité pose un regard sur les abeilles et sur le rôle important qu'elles jouent dans la production alimentaire. Une attention particulière sera portée sur l'abeille coupeuse de feuilles et à ses attributs positifs pour l'agriculture moderne.
Date de diffusion : 2004-06-09 - 10. La ferme à deux pas de chez moi ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004005Description :
Cette activité permet d'examiner les intérêts concurrents et la possibilité de conflit entre les très grandes fermes d'élevage et leurs voisins ruraux.
Date de diffusion : 2004-06-09
- Date de modification :