Production animale
Indicateurs clés
Région géographique choisie : Canada
-
11,1 millions2,1 %
(variation d'une année à l'autre) -
13,8 millions1,0 %
(variation d'une année à l'autre)
Plus d'indicateurs clés de «production animale»
Région géographique choisie : Canada
-
0,8 million2,2 %
(variation d'une année à l'autre)
-
277,2 millions de dollars8,2 %
(variation annuelle) -
12 530 730-2,0 %
(variation d'une période à l'autre)
-
14 091 50311,1 %
(variation d'une période à l'autre)
-
145 519 5669,4 %
(variation d'une période à l'autre)
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Type
Géographie
Enquête ou programme statistique
- Enquête sur le bétail (51)
- Recensement de l'agriculture (39)
- Enquête mensuelle sur la production et stocks des fabriques laitières (19)
- Relevé des abattages de bestiaux (17)
- Production de volaille et d'oeufs (15)
- Enquête trimestrielle sur les stocks de viandes froides et congelées (12)
- Enquête sur la gestion des fermes (11)
- Relevé des stocks de produits avicoles, d'oeufs congelés et de produits d'oeufs en poudre comestibles (Données du Agriculture et Agroalimentaire Canada) (6)
- Commerce international de marchandises du Canada (base douanière) (5)
- Enquête sur les producteurs d'oeufs (5)
- Rapport des fermes à fourrure - Visons et renards (5)
- Ventes de lait hors ferme et recettes monétaires provenant des ventes de lait (5)
- Recettes monétaires agricoles (5)
- Indice des prix des services du commerce de gros (5)
- Indice des prix des produits industriels (4)
- Production et valeur de l'aquaculture, annuelle (4)
- Indice des prix à la consommation (3)
- Recensement de la production des fourrures provenant de la chasse (3)
- Inventaire mensuel du beurre et du fromage (3)
- Enquête sur les prix des produits agricoles (3)
- Enquête agricole des provinces de l'Atlantique (3)
- Indice des prix des services du commerce de détail (3)
- Enquête sur l'industrie canadienne de l'aquaculture (2)
- Production de miel, valeur et colonies d'abeilles (2)
- Disponibilité des aliments (par personne) (2)
- Enquête annuelle auprès de l'industrie de l'aquaculture (2)
- Indice des prix des produits agricoles (2)
- Enquête annuelle sur les industries manufacturières et de l'exploitation forestière (1)
- Indice des prix des entrées dans l'agriculture (1)
- Produits de l'érable (1)
- Enquête financière sur les fermes (1)
- Valeur du capital agricole (1)
- Livraisons des producteurs des principaux grains, Canada et certaines provinces (1)
Résultats
Tout (247)
Tout (247) (0 à 10 de 247 résultats)
- Tableau : 32-10-0001-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription :
Stocks de certains produits laitiers, Canada et les provinces (en tonnes). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
Date de diffusion : 2024-03-27 - Tableau : 32-10-0109-01Géographie : CanadaLa fréquence : MensuelleDescription : Offre et utilisations des produits laitiers au Canada (en tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0110-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Recettes monétaires des ventes de lait et de crème hors ferme, Canada et les provinces (en dollars). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0111-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production de certains produits de beurre, Canada et les provinces (en tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0112-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production de certains produits, selon les fabricants laitiers, Canada et les provinces (tonnes métriques sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0113-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production et utilisation de lait, Canada et les provinces (kilolitres). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0114-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Ventes commerciales de lait et de crème, Canada et les provinces (en kilolitres). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0120-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Placement de poussins et dindons pour la production, Canada et les provinces (dindonneau sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0121-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production et écoulement d'œufs, Canada et les provinces (pondeuses sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0122-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Stocks de viande de volaille congelée, Canada et les provinces (tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
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Données (166)
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- Tableau : 32-10-0001-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription :
Stocks de certains produits laitiers, Canada et les provinces (en tonnes). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
Date de diffusion : 2024-03-27 - Tableau : 32-10-0109-01Géographie : CanadaLa fréquence : MensuelleDescription : Offre et utilisations des produits laitiers au Canada (en tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0110-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Recettes monétaires des ventes de lait et de crème hors ferme, Canada et les provinces (en dollars). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0111-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production de certains produits de beurre, Canada et les provinces (en tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0112-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production de certains produits, selon les fabricants laitiers, Canada et les provinces (tonnes métriques sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0113-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production et utilisation de lait, Canada et les provinces (kilolitres). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0114-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Ventes commerciales de lait et de crème, Canada et les provinces (en kilolitres). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0120-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Placement de poussins et dindons pour la production, Canada et les provinces (dindonneau sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0121-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Production et écoulement d'œufs, Canada et les provinces (pondeuses sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
- Tableau : 32-10-0122-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : MensuelleDescription : Stocks de viande de volaille congelée, Canada et les provinces (tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.Date de diffusion : 2024-03-27
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Analyses (49)
Analyses (49) (40 à 50 de 49 résultats)
- Articles et rapports : 11-621-M2004010Géographie : CanadaDescription :
Dans le cadre de cet article, on fait le point sur l'industrie du boeuf suite à la découverte, le 20 mai 2003, d'un seul cas signalé d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), ou maladie de la vache folle. On présente également des données portant sur les exportations et les importations du boeuf, la production bovine, le cheptel, etc. De plus, dans cet article, on compare les prix à la ferme des bovins aux prix de détail du boeuf.
Date de diffusion : 2004-02-18 - Articles et rapports : 11-621-M2003005Géographie : CanadaDescription :
Dans ce document, on examine les exportations et les importations canadiennes de boeuf durant les premiers temps de l'interdiction des exportations de boeuf qui a débuté le 20 mai 2003. Les exportations canadiennes de boeuf valaient environ 4,1 milliards de dollars en 2002. Ces exportations ont pratiquement cessé en juin, juillet et août par suite de l'interdiction mondiale touchant les produits canadiens du boeuf en raison de la découverte d'un cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), souvent connue sous le nom de maladie de la vache folle. Les importations canadiennes de boeuf se sont accrues au-dessus des niveaux historiques en juin avant de s'effondrer en juillet et en août. Les importations canadiennes de boeuf ne sont pas négligeables : elles représentaient environ 900 millions de dollars en 2002 ou presque 30 % de la quantité de boeuf et de veau consommée au Canada.
Date de diffusion : 2003-11-05 - Articles et rapports : 21-004-X20030096514Géographie : CanadaDescription :
Au cours des dernières années, l'expansion rapide des grandes exploitations d'élevage a donné lieu à d'intenses débats dans de nombreuses collectivités rurales partout au Canada. Les propositions de nouvelles exploitations porcines, entre autres, ont rencontré une forte opposition de la part des voisins et des résidents de ces collectivités. Les promoteurs ont fait valoir la valeur économique de leur projet, affirmant que les bonnes pratiques agricoles et une technologie améliorée minimisent les risques potentiels de nuisance et de pollution. Toutefois, les opposants ont dit s'inquiéter que les grandes exploitations de bétail, particulièrement les élevages porcins, diminuent leur qualité de vie. Ils ont aussi peur que les odeurs nauséabondes ou la menace de contamination accidentelle des eaux souterraines des régions environnantes les chassent de leur foyer, comme cela s'est produit à Walkerton, en Ontario. D'autres personnes se disent irritées devant la perspective d'une augmentation de marchandises acheminées par camion, de la poussière et du bruit associés au transport des aliments et du bétail.
Date de diffusion : 2003-10-22 - Articles et rapports : 21-601-M2003062Description :
Dans cette étude, on examine la répartition géographique du bétail et de la volaille en mai 2001, au moment du Recensement de l'agriculture de 2001. On la compare avec celle prise le jour du Recensement de 1991 afin de déterminer dans quelle mesure les concentrations ont changé au cours des années 1990.
Date de diffusion : 2003-02-18 - Articles et rapports : 21-601-M2002053Description :
Dans ce document, on examine l'intégration des marchés de bovins du Canada et des États-Unis depuis l'entrée en vigueur de l'Accord commercial Canada - États-Unis (ACCEU) en 1989 et de l'Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) en 1992.
Date de diffusion : 2002-04-05 - 46. Élevage intensif des animaux de ferme : la taille de l'exploitation a-t-elle son importance? ArchivéArticles et rapports : 21-601-M2001048Description :
Dans ce document, on examine le lien qui existe entre la densité du bétail dans une région, l'intensité des élevages (nombre d'animaux par acre au niveau de la ferme) et la taille des fermes. On répond également à la question suivante : Les grandes fermes d'élevage sont-elles seules responsables des fortes concentrations d'animaux?
Date de diffusion : 2001-05-29 - Articles et rapports : 21-601-M2001047Description :
Cette étude présente un instantané de la répartition des grandes concentrations de bétail et de volaille en mai 1996, c'est-à-dire à l'époque du Recensement de l'agriculture.
Date de diffusion : 2001-04-12 - 48. Où se trouvent les concentrations de bétail? ArchivéArticles et rapports : 21-004-X20010035612Géographie : CanadaDescription :
Le présent article donne un « instantané » de l'emplacement des plus importantes concentrations de bétail en mai 1996. Cette information servira aux aménageurs, aux investisseurs, aux organisations non gouvernementales, aux collectivités rurales et aux governements. Elle leur permettra de décider des régions où accroître la production de bétail, sans pour autant nuire à l'environnement.
Date de diffusion : 2001-03-29 - 49. La production annuelle brute en aquaculture est supérieure à un demi-milliard de dollars ArchivéArticles et rapports : 21-004-X19990094725Géographie : CanadaDescription :
Le développement de l'aquaculture a suivi la même direction que la transition qui s'est produite en agriculture il y a de cela plusieurs milliers d'années. L'agriculture a fait son apparition lorsque les chasseurs et les leveurs se sont lancés dans d'élevage du bétail et dans la culture pour produire des aliments. La transition parallèle avec les espèces aquatiques devient une activité importante dans l'économie canadienne. Grâce à de nouvelles initiatives, Statistique Canada est maintenant en mesure de fournir des données économiques pour l'industrie de l'aquaculture qui évolue sans cesse.
Date de diffusion : 1999-10-06
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Références (30)
Références (30) (0 à 10 de 30 résultats)
- 1. Les petites espiègles sont partout! ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004033Description :
Cette activité met l'accent sur les chèvres laitières, les techniques d'élevage et la place grandissante qu'elles occupent dans le système d'approvisionnement alimentaire canadien.
Date de diffusion : 2005-03-18 - 2. Arrête la voiture! J'ai vu des lamas! ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004034Description :
De plus en plus de fermes élèvent des animaux autres que des vaches, des cochons ou des poulets. Cette activité porte sur l'augmentation du nombre de fermes élevant du bétail non traditionnel au Canada.
Date de diffusion : 2005-03-18 - 3. Ces bovins rebelles devenus nos alliés ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004035Description :
Cette activité porte sur la domestication des bovins et sur les différentes espèces élevées au Canada au cours des cent dernières années.
Date de diffusion : 2005-03-18 - 4. Qu'est-ce qu'on mange, Marguerite? ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004036Description :
Cette activité porte sur la quantité et le genre d'aliments que consomment les différents animaux d'élevage.
Date de diffusion : 2005-03-18 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004037Description :
Cette activité porte sur la tendance continue vers des fermes avicoles de plus grande envergure. L'article fait état des facteurs qui ont entraîné cette tendance, incluant l'influence de la demande des consommateurs sur cette industrie.
Date de diffusion : 2005-03-18 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004024Description :
Cette activité porte sur les changements qui ont eu lieu dans la production porcine et les facteurs qui les ont entraînés.
Date de diffusion : 2005-01-28 - 7. Il y a un cochon dans votre placard! ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004025Description :
La plupart d'entre nous pensons que les animaux d'élevage sont seulement une source de viande, d'oeufs ou de lait. Cet article traite de la multitude d'autres produits du porc et de leurs avantages.
Date de diffusion : 2005-01-28 - 8. Une production laitière de haute technologie ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004029Description :
Cette activité porte sur les progrès technologiques et leur influence sur l'industrie laitière.
Date de diffusion : 2005-01-28 - 9. Petites abeilles, grandes possibilités ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004004Description :
Cette activité pose un regard sur les abeilles et sur le rôle important qu'elles jouent dans la production alimentaire. Une attention particulière sera portée sur l'abeille coupeuse de feuilles et à ses attributs positifs pour l'agriculture moderne.
Date de diffusion : 2004-06-09 - 10. La ferme à deux pas de chez moi ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004005Description :
Cette activité permet d'examiner les intérêts concurrents et la possibilité de conflit entre les très grandes fermes d'élevage et leurs voisins ruraux.
Date de diffusion : 2004-06-09
- Date de modification :