Recherche par mot-clé
Filtrer les résultats par
Search HelpMot(s)-clé(s)
Sujet
- Santé (74)
- Travail (2)
- Fabrication (4)
- Population et démographie (1)
- Méthodes statistiques (17)
- Sciences et technologie (1)
- Agriculture et alimentation (55)
- Éducation, formation et apprentissage (10)
- Familles, ménages et état matrimonial (1)
- Peuples autochtones (7)
- Enfants et jeunes (7)
- Adultes âgés et vieillissement démographique (3)
- Société et communauté (2)
Type
Année de publication
Enquête ou programme statistique
- Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Composante annuelle (19)
- Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition (17)
- Recensement de la population (10)
- Enquête auprès des peuples autochtones (6)
- Registre des entreprises (3)
- Statistique de l'état civil - Base de données sur les décès (3)
- Disponibilité des aliments (par personne) (3)
- Enquête canadienne sur les mesures de la santé (3)
- Enquête sur la production et stocks des fabriques laitières (2)
- Enquête sociale générale - Identité sociale (2)
- Registre canadien du cancer (1)
- Statistique de l'état civil - Base de données sur les naissances (1)
- Enquête trimestrielle auprès des minotiers (1)
- Enquête sur les fruits et légumes (1)
- Enquête trimestrielle sur les stocks de viandes froides et congelées (1)
- Recettes monétaires agricoles (1)
- Recensement de l'agriculture (1)
- Enquête semestrielle sur la superficie et le rendement des pommes de terre (1)
- Enquête sur le bétail (1)
- Enquête sur les dépenses des ménages (1)
- Enquête sur les aliments fonctionnels et les produits de santé naturels (1)
- Production de volaille et d'oeufs (1)
- Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Vieillissement en santé (1)
- Enquête canadienne sur le revenu (1)
- Enquête Sociale Générale : Les Canadiens au travail et à la maison (1)
Résultats
Tout (102)
Tout (102) (10 to 20 of 102 results)
- Stats en bref : 11-627-M2020007Description :
Cette infographie présente les résultats de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes de 2017-2018 concernant l'insécurité alimentaire des ménages au Canada.
Date de diffusion : 2020-06-24 - Stats en bref : 11-627-M2020035Description :
La disponibilité des aliments est la quantité d’aliments physiquement présents dans un pays qui sont disponibles pour la consommation humaine. Cette infographie met en relief les changements dans la disponibilité de certains produits alimentaires, ce qui fournit une indication des changements au chapitre de la disponibilité d’aliments sains pour les Canadiens.
Date de diffusion : 2020-05-28 - 13. L’Action de grâce : autour de la table ArchivéStats en bref : 11-627-M2019068Description :
Qu'y a-t-il au menu à l'Action de grâce? À partir de données de différentes sources, cette infographie met l'accent sur les aliments qui ont composé le menu de l'Action de grâce des Canadiens. On y trouve aussi des renseignements intéressants sur la production, les recettes monétaires agricoles, les prix de détail et les valeurs nutritives.
Date de diffusion : 2019-10-09 - Articles et rapports : 82-003-X201900700003Description : À l'aide des données de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition de 2004 et de 2015, cette étude porte sur les changements dans la consommation de boissons entre 2004 et 2015 ainsi que sur la mesure dans laquelle ces changements sont liés aux recommandations comprises dans le Guide alimentaire canadien de 2007.Date de diffusion : 2019-07-17
- 15. Aller au restaurant : Information nutritionnelle sur les menus et les panneaux d’affichage du menu ArchivéStats en bref : 11-627-M2019004Description :
Être en mesure de faire des choix alimentaires éclairés contribue à la santé et au bien-être des Canadiens. Donnant suite à l’infographie « Aller au restaurant : À quelle fréquence et pour quelles raisons », cette infographie utilise également des données de l’Enquête sociale générale de 2016 sur les Canadiens au travail et à la maison. Les habitudes d’achat alimentaires des Canadiens sont examinées plus en détail, y compris la fréquence déclarée de l’affichage des renseignements nutritionnels sur les menus, ainsi que l’influence de ces renseignements sur leurs décisions d’achat.
Date de diffusion : 2019-01-17 - 16. Changement dans la consommation de sucres totaux chez les enfants et les adultes canadiens ArchivéArticles et rapports : 82-003-X201900100002Description :
Cette analyse avait pour objectifs de décrire l'apport alimentaire en sucres totaux au sein de la population canadienne en 2015 et de comparer ces résultats avec les estimations de 2004. Les données proviennent de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition de 2004 et de 2015.
Date de diffusion : 2019-01-16 - Stats en bref : 11-627-M2019003Description :
Manger au restaurant ou acheter des repas à emporter simplifie la vie à bien des Canadiens. Cette infographie utilise des données de l’Enquête sociale générale de 2016 sur les Canadiens au travail et à la maison pour fournir une vue d’ensemble des habitudes des Canadiens en ce qui a trait aux sorties au restaurant et à l’achat de repas à emporter. Parmi les concepts présentés sont la fréquence des sorties au restaurant ou de l’achat de repas à emporter, les raisons pour le faire, les repas les plus fréquemment pris à l’extérieur et la possibilité que l’affichage des renseignements nutritionnels influence les décisions d’achat.
Date de diffusion : 2019-01-10 - Microdonnées à grande diffusion : 82M0024XDescription :
Les fichiers de microdonnées à grande diffusion de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC) – Nutrition, fournissent des données pour toutes les provinces du Canada. Les fichiers incluent de l’information sur une grande variété de sujets incluant les habitudes alimentaires, la consommation de suppléments nutritifs, les activités physiques, la taille et le poids, l’indice de masse corporelle et les problèmes de santé chroniques. Les données ont été recueillies de plus de 20,000 répondants âgés de 1 an et plus résidant dans toutes les 10 provinces.
Date de diffusion : 2018-12-21 - Tableau : 32-26-0001Description :
Utilisez ce guichet unique pour accéder à une grande variété d'informations statistiques sur les aliments. Il contient une liste de tableaux de données, d'articles analytiques et de documents de référence que les utilisateurs peuvent filtrer ou trier par titre, sujet, date ou mot-clé.
Date de diffusion : 2018-08-03 - Articles et rapports : 82-003-X201800554965Description :
Les estimations de l'apport énergétique en 2015 sont inférieures à celles de 2004. L'écart observé est trop important pour s'expliquer par un changement des besoins énergétiques ou de l'activité physique de la population. L'apport alimentaire autodéclaré fait l'objet d'erreurs de déclaration et peut expliquer une partie de cet écart. L'objectif de la présente étude est d'évaluer la façon dont les erreurs de déclaration ont varié entre 2004 et 2015 et de démontrer les répercussions de ces variations sur l'interprétation des données nationales relatives à l'apport énergétique de la population canadienne. Nous avons utilisé les données de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition (ESCC - Nutrition) de 2004 ainsi que celles de l'ESCC - Nutrition de 2015 pour estimer l'apport énergétique et les besoins énergétiques pour tous les participants âgés de deux ans ou plus.
Date de diffusion : 2018-05-16
- Précédent Go to previous page of Tout results
- 1 Go to page 1 of Tout results
- 2 (actuel) Go to page 2 of Tout results
- 3 Go to page 3 of Tout results
- 4 Go to page 4 of Tout results
- 5 Go to page 5 of Tout results
- 6 Go to page 6 of Tout results
- 7 Go to page 7 of Tout results
- ...
- 11 Go to page 11 of Tout results
- Suivant Go to next page of Tout results
Données (19)
Données (19) (0 to 10 of 19 results)
- Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 13-20-0001Description : L’ensemble de données sur l’environnement alimentaire canadien (Can-FED) est un ensemble de données pancanadiennes sur les mesures de l’environnement alimentaire au niveau des aires de diffusion (AD) basée sur les données des magasins d’alimentation du Registre des entreprises de Statistique Canada.Date de diffusion : 2025-12-19
- Tableau : 13-20-00012025001Description : L’ensemble de données sur l’environnement alimentaire canadien (Can-FED) est un ensemble de données pancanadiennes de mesures relatives à l’environnement de l’alimentation au détail au niveau des aires de diffusion qui reposent sur les données des magasins d’alimentation du Registre des entreprises de Statistique Canada de 2024. Cette base de données comprend les densités de 20 types de magasins d’alimentation au détail mesurés en nombres par kilomètre carré dans les zones tampons du réseau routier et deux mesures de proportion relatives de magasins d’alimentation.Date de diffusion : 2025-12-19
- Microdonnées à grande diffusion : 82M0024XDescription :
Les fichiers de microdonnées à grande diffusion de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC) – Nutrition, fournissent des données pour toutes les provinces du Canada. Les fichiers incluent de l’information sur une grande variété de sujets incluant les habitudes alimentaires, la consommation de suppléments nutritifs, les activités physiques, la taille et le poids, l’indice de masse corporelle et les problèmes de santé chroniques. Les données ont été recueillies de plus de 20,000 répondants âgés de 1 an et plus résidant dans toutes les 10 provinces.
Date de diffusion : 2018-12-21 - Tableau : 32-26-0001Description :
Utilisez ce guichet unique pour accéder à une grande variété d'informations statistiques sur les aliments. Il contient une liste de tableaux de données, d'articles analytiques et de documents de référence que les utilisateurs peuvent filtrer ou trier par titre, sujet, date ou mot-clé.
Date de diffusion : 2018-08-03 - 5. Statistiques sur les aliments ArchivéTableau : 21-020-XDescription : Cette publication renferme des renseignements sur les aliments disponibles pour la consommation et sur la nutrition.Date de diffusion : 2010-05-27
- Profil d'une communauté ou d'une région : 89-635-XDescription :
Le produit en ligne intitulé Profil des enfants, adolescents et adultes autochtones 2006 fournit un ensemble exhaustif de données sur les enfants, les adolescents et les adultes autochtones (Métis, Inuits et Indiens d'Amérique du Nord hors réserve) vivant en milieu urbain, rural et dans les régions nordiques partout au Canada.
Les indicateurs clés tirés de l'Enquête sur les enfants autochtones, 2006 (EEA) et de l'Enquête auprès des peuples autochtones, 2006 (EAPA) font partie intégrante d'un produit interactif en ligne et présentent des données couvrant un large éventail de thèmes, tels que la famille et la communauté, les services de garde, l'éducation, le mode de vie sain, les aliments et la nutrition, les langues, l'école, les activités sociales, le travail, le revenu, la technologie des communications, le logement et le bien-être de la collectivité. Ces données nous permettent de mieux comprendre les conditions et le mode de vie des Autochtones.
Les données concernent les peuples autochtones selon les concepts de l'identité autochtone, les Indiens inscrits ou visés par un traité (comme le définit la Loi sur les Indiens du Canada) et l'ascendance autochtone.
Date de diffusion : 2009-01-16 - Tableau : 88F0006X2005016Description :
Dans cet article, on présente les principaux indicateurs des activités liées aux aliments fonctionnels et aux produits nutraceutiques au Canada. Les données proviennent de l'Enquête sur les aliments fonctionnels et les nutraceutiques de 2003, laquelle a été conçue pour fournir une mesure repère de l'industrie et pour permettre de mieux comprendre la portée et la nature de ce secteur.
Date de diffusion : 2005-09-26 - Tableau : 95F0424X2001002Description :
Ce tableau présente des données du recensement de 2001 selon les échelons géographiques suivants : les régions métropolitaines de recensement, les agglomérations de recensement subdivisées en secteurs de recensement et les secteurs de recensement.
Ce tableau fait partie du thème « Principaux domaines d'études des Canadiens », qui comprend des données du recensement de 2001 sur la principale discipline ou le principal domaine dans lequel une personne a fait ses études ou sa formation et obtenu son plus haut grade : certificat ou diplôme postsecondaire. Ces données permettent de mieux comprendre la composition de la population active et de déterminer, par exemple, s'il y a abondance ou pénurie de ressources humaines ayant des compétences dans un domaine particulier.
Il est possible de s'abonner à tous les ensembles préparés à partir des tableaux offerts le jour de la diffusion officielle. Voir le numéro 97F0023XCB au catalogue pour obtenir plus d'information.
Date de diffusion : 2003-03-11 - Tableau : 95F0424X2001003Description :
Ce tableau présente des données du recensement de 2001 selon les échelons géographiques suivants : le Canada, les provinces, les territoires et les circonscriptions électorales fédérales (Ordonnance de représentation de 1996)
Ce tableau fait partie du thème « Principaux domaines d'études des Canadiens », qui comprend des données du recensement de 2001 sur la principale discipline ou le principal domaine dans lequel une personne a fait ses études ou sa formation et obtenu son plus haut grade : certificat ou diplôme postsecondaire. Ces données permettent de mieux comprendre la composition de la population active et de déterminer, par exemple, s'il y a abondance ou pénurie de ressources humaines ayant des compétences dans un domaine particulier.
Il est possible de s'abonner à tous les ensembles préparés à partir des tableaux offerts le jour de la diffusion officielle. Voir le numéro 97F0023XCB au catalogue pour obtenir plus d'information.
Date de diffusion : 2003-03-11 - Tableau : 95F0424X2001004Description :
Ce tableau présente des données du recensement de 2001 selon les échelons géographiques suivants : le Canada, les provinces, les territoires, les régions métropolitaines de recensement et les agglomérations de recensement.
Ce tableau fait partie du thème « Principaux domaines d'études des Canadiens », qui comprend des données du recensement de 2001 sur la principale discipline ou le principal domaine dans lequel une personne a fait ses études ou sa formation et obtenu son plus haut grade : certificat ou diplôme postsecondaire. Ces données permettent de mieux comprendre la composition de la population active et de déterminer, par exemple, s'il y a abondance ou pénurie de ressources humaines ayant des compétences dans un domaine particulier.
Ce tableau se trouve dans l'Ensemble thématique : Principaux domaines d'études des Canadiens, Recensement de 2001, numéro 97F0018XCB2001000 au catalogue.
Il est aussi possible de s'abonner à tous les ensembles préparés à partir des tableaux offerts le jour de la diffusion officielle. Voir le numéro 97F0023XCB au catalogue pour obtenir plus d'information.
Ce tableau est offert GRATUITEMENT dans Internet, numéro 95F0424XIF2001004 au catalogue.
Date de diffusion : 2003-03-11
Analyses (79)
Analyses (79) (70 to 80 of 79 results)
- 71. Supplément d'acide folique ArchivéArticles et rapports : 82-003-X20030036851Géographie : CanadaDescription :
Dans cet article, on étudie la proportion de femmes qui ont donné naissance à un enfant au cours des cinq dernières années et qui ont pris un supplément d'acide folique pendant la grossesse. On y examine les taux de prise d'un supplément d'acide folique selon l'âge, l'état matrimonial et le revenu du ménage.
Date de diffusion : 2004-05-18 - Articles et rapports : 82-003-S20030006674Géographie : CanadaDescription :
Décrit les autres éléments que la maladie associés à une évaluation défavorable de l'état de santé. Sont examinés, par exemple, le rôle de l'obésité, de l'usage du tabac, de l'inactivité physique et de la consommation abusive d'alcool.
Date de diffusion : 2003-10-31 - 73. La santé des travailleurs de quarts au Canada ArchivéArticles et rapports : 11-008-X20030016532Géographie : CanadaDescription :
Dans cet article, on établit le profil le plus récent des travailleurs de quarts, et on analyse leur santé physique et mentale.
Date de diffusion : 2003-06-10 - 74. Consommation de fruits et de légumes ArchivéArticles et rapports : 82-003-X20010036103Géographie : CanadaDescription :
Une consommation peu fréquente de fruits et de légumes est associée à certains comportements ou états posant un risque pour la santé, en l'occurence l'inactivité physique, l'usage du tabac, l'obésité et la dépendance à l'égard de l'alcool. En outre, les femmes déclarent consommer des fruits et des légumes plus souvent que les hommes.
Date de diffusion : 2002-03-13 - Articles et rapports : 82-003-X20000045796Géographie : CanadaDescription :
En 1998-1999, à la demande de Développement des ressources humaines Canada, Statistique Canada a ajouté des questions sur l'insécurité alimentaire à l'Enquête nationale sur la santé de la population (ENSP) afin de sélectionner des personnes pour participer au Supplément sur la précarité alimentaire. Par conséquent, les réponses ont été recueillies auprès d'un échantillion nationale représentatif. Le présent article s'appuie sur ces données pour décrire l'importance et les déterminants éventuels de l'insécurité alimentaire, plusieurs problèmes de santé connexes et l'utilisation des banques d'alimentation, des soupes populaires et d'autres organismes de bienfaisance par les personnes en situation d'insécurité alimentaire.
Date de diffusion : 2001-08-15 - 76. La santé : à prendre ou à laisser ArchivéArticles et rapports : 82-003-X20000035625Géographie : CanadaDescription :
La santé : à prendre ou à laisser porte sur les différences de comportement qui influent sur la santé des hommes et des femmes, dont la nutrition, l'activité physique, l'indice de masse corporelle, la consommation d'alcool et l'usage du tabac. Une analyse des données recueillies auprès de personnes suivies au fil du temps permet de décrire les rapports entre l'exposition à certains facteurs de risque et le diagnostic ultérieur d'une maladie chronique.
Date de diffusion : 2001-04-26 - Articles et rapports : 21-601-M1999039Description :
Dans ce document, on examine la relation qui existe entre le capital humain et le développement rural.
Date de diffusion : 2000-01-14 - 78. Le nouveau visage des maladies cardiovasculaires et des accidents vasculaires cérébraux au Canada, 2000 ArchivéRevues et périodiques : 82F0076XGéographie : CanadaDescription :
Résumé Les maladies cardiovasculaires (cardiopathies et accidents vasculaires cérébraux) comptent parmi les principales causes de maladie, d'invalidité et de décès au Canada, et elles imposent un lourd fardeau à l'individu, à la collectivité et au système de santé. Ce rapport, le cinquième d'une série de rapports émanant du Système canadien de surveillance des maladies cardiovasculaires (SCSMC), a pour but de fournir aux professionnels de la santé publique et aux décideurs un aperçu de la situation actuelle en ce qui a trait aux facteurs de risque, aux interventions et services ainsi qu'aux résultats sur le plan de la santé, inhérents aux maladies cardiovasculaires (MCV) au Canada.
Date de diffusion : 1999-10-21 - 79. Les habitudes alimentaires des Canadiens ArchivéArticles et rapports : 61F0019X19990025575Géographie : CanadaDescription :
Au cours des 25 dernières années, les Canadiens ont modifié leurs habitudes d'alimentation et leur mode de vie. Ils consomment de plus en plus de fruits, de légumes, de légumineuses, de volaille, de grains, de produits céréaliers et d'huiles de table. En même temps, ils se détournent de la viande rouge, du beurre et du lait. Les changements survenus dans les préférences des consommateurs, les mets prêts-à-servir préemballés, la diversité accrue des mets d'origine ethnique, les prix, le souci de sa santé, la commercialisation et la publicité sont quelques-uns des facteurs qui influencent les changements dans les habitudes de consommation.
Date de diffusion : 1999-06-25
- Précédent Go to previous page of Analyses results
- 1 Go to page 1 of Analyses results
- 2 Go to page 2 of Analyses results
- 3 Go to page 3 of Analyses results
- 4 Go to page 4 of Analyses results
- 5 Go to page 5 of Analyses results
- 6 Go to page 6 of Analyses results
- 7 Go to page 7 of Analyses results
- 8 (actuel) Go to page 8 of Analyses results
- Suivant Go to next page of Analyses results
Références (5)
Références (5) ((5 results))
- Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 13-20-0001Description : L’ensemble de données sur l’environnement alimentaire canadien (Can-FED) est un ensemble de données pancanadiennes sur les mesures de l’environnement alimentaire au niveau des aires de diffusion (AD) basée sur les données des magasins d’alimentation du Registre des entreprises de Statistique Canada.Date de diffusion : 2025-12-19
- Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 13-20-00012025002Description : Ce guide présente de l'information supplémentaire pour l’ensemble de données sur l’environnement alimentaire canadien (Can-FED). Can-FED est un ensemble de données pancanadiennes de mesures relatives à l’environnement de l’alimentation au détail au niveau des aires de diffusion qui reposent sur les données des magasins d’alimentation du Registre des entreprises de Statistique Canada de 2024.Date de diffusion : 2025-12-19
- 3. Une production laitière de haute technologie ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004029Description :
Cette activité porte sur les progrès technologiques et leur influence sur l'industrie laitière.
Date de diffusion : 2005-01-28 - 4. Que contient votre panier d'épicerie? ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004009Description :
Dans cette activité, on met l'accent sur quelques uns des nouveaux légumes qui se trouvent dans nos épiceries canadiennes, ainsi que sur l'origine de ces nouveaux produits et comment ils sont arrivés sur nos tablettes.
Date de diffusion : 2004-08-30 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 11-522-X19980015031Description :
La U.S. Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III) a été réalisée de 1988 à 1994. Cette enquête visait avant tout à fournir des estimations de paramètres transversaux considérés comme pratiquement constants durant la période de collecte des données de six ans. Cependant, dans le cas de certaines variables (p. ex., la concentration sérique du plomb, l'indice de masse corporelle et le comportement concernant l'usage du tabac), des considérations importantes donnent à penser que des changements de niveau non négligeables pourraient être survenus entre 1988 et 1994. Pour ces variables, la NHANES III pourrait être une source de renseignements sur les tendances temporelles plus précieuse que d'autres études portant sur des populations et des échantillons plus restreints. Deux difficultés compliquent l'étude des tendances temporelles possibles. Premièrement, il existe un certain déséquilibre en ce qui a trait à l'attribution des interviews et des calendriers d'examen dans les diverses régions. Cette situation pose un problème pratique, car on note des écarts considérables d'une région à l'autre, dans le cas de certaines variables. Deuxièmement, des variations non négligeables des niveaux au fil du temps peuvent entacher d'un biais non négligeable certains estimateurs habituels de la variance NHANES III. Dans la présente communication, nous nous penchons sur ces deux inconvénients et présentons quelques-unes de leurs conséquences relativement à l'établissement de politiques en matière de statistique.
Date de diffusion : 1999-10-22