Recensement de l'agriculture

Tous les cinq ans, le Recensement de l'agriculture fournit un profil complet et intégré des aspects physiques, économiques, sociaux et environnementaux de l'industrie agricole canadienne; c'est la seule source de données qui fournit systématiquement des données statistiques détaillées de grande qualité sur l'agriculture pour les petites régions géographiques. Il recueille une vaste gamme de données aux niveaux national, provincial et infraprovincial, comme le nombre d'exploitations et d'exploitants agricoles, la superficie agricole, la taille et le type d'exploitation agricole, l'utilisation des terres, les superficies consacrées aux cultures, les pratiques de gestion des terres, les stocks de bétail, la forme juridique des exploitations, les revenus d'exploitation agricole, les dépenses d'exploitation agricole, le capital d'exploitation agricole et la machinerie agricole. Non seulement le Recensement de l'agriculture fournit un instantané de l'évolution de l'industrie agricole, mais il est également essentiel pour comprendre les changements survenus au fil du temps, ce qui sert ainsi de base à une prise de décisions éclairée par les secteurs public et privé.

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Recensement de l'agriculture
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Tout (309)

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Données (193)

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  • Tableau : 32-10-0369-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Exploitations agricoles déclarant certaines pratiques et aménagements des terres.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0370-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre de vaches, taureaux, génisses et taures, bouvillons et veaux.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0371-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre de brebis, béliers et agneaux.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0372-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre de truies et cochettes, verrats, cochons de lait, porcelets récemment sevrés, en pouponnière ou de début, et porcs d'engraissement.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0373-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre de chevaux et poneys, ânes et mulets, chèvres, boucs et chevreaux, lamas et alpagas, bisons, élans, cerfs, lapins et visons.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0374-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre de poulettes, poules, poulets, dindons et dindes, canards, oies et autres volailles.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0375-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Poulets à griller, poulets à rôtir, Cornouailles, dindons et dindes en poids vif produits en 2020.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0376-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre de douzaines d’œufs de consommation et d’œufs d’incubation en 2020.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0377-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre de poussins ou d'autres volailles éclos dans des couvoirs commerciaux en 2020.

    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Tableau : 32-10-0378-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiée
    La fréquence : Aux 5 ans
    Description :

    Recensement de l’agriculture, 2021. Abeilles et autres insectes pollinisateurs.

    Date de diffusion : 2022-05-11
Analyses (74)

Analyses (74) (30 à 40 de 74 résultats)

  • Stats en bref : 11-001-X202213122863
    Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique Canada
    Date de diffusion : 2022-05-11

  • Stats en bref : 11-001-X202205333203
    Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique Canada
    Date de diffusion : 2022-02-22

  • Stats en bref : 11-001-X202106026943
    Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique Canada
    Date de diffusion : 2021-03-01

  • Stats en bref : 11-001-X202102527503
    Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique Canada
    Date de diffusion : 2021-01-25

  • Articles et rapports : 11-637-X202000100015
    Description : Comme quinzième objectif défini dans le Programme de développement durable à l'horizon 2030, le Canada et les autres États membres de l'ONU se sont engagés à préserver et restaurer les écosystèmes terrestres, en veillant à les exploiter de façon durable, gérer durablement les forêts, lutter contre la désertification, enrayer et renverser le processus de dégradation des terres et mettre fin à l'appauvrissement de la biodiversité d'ici 2030. Cette infographie de 2020 donne un aperçu des indicateurs sous-jacents au quinzième objectif de développement durable en faveur de la vie terrestre, ainsi que les statistiques et sources de données utilisées pour suivre et rendre compte de cet objectif au Canada.
    Date de diffusion : 2020-10-20

  • Articles et rapports : 96-325-X201900100003
    Description :

    Cet article porte sur l'arrivée des États-Unis et de la Chine au sommet de la liste des pays d'origine des exploitants agricoles qui ont immigré au Canada entre 2011 et 2016.

    Les exploitants agricoles nés aux États-Unis et en Chine qui ont immigré au Canada entre 2011 et 2016 sont comparés avec les exploitants agricoles nés au Canada et avec d'autres exploitants agricoles immigrants. Le lieu où ils vivent ainsi que le type et la taille de l'exploitation dans laquelle ils travaillent font également partie des sujets abordés dans l'article.

    Date de diffusion : 2019-07-03

  • Articles et rapports : 95-634-X201700154907
    Description :

    Ce sixième ensemble de cartes thématiques, basées sur les données du Recensement de l’agriculture de 2016, illustrent des cartes sur le type de ferme dominant au niveau de chaque province du Canada par division de recensement. Chaque province comporte deux séries de classifications : les divisions de recensement sont catégorisées par le Système de classification des industries de l’Amérique du Nord (SCIAN) de 2012 selon, d’une part, la source de revenus agricoles bruts la plus élevée, et d’autre part, par le plus grand nombre d’opérations agricoles en fonction.

    Date de diffusion : 2019-06-04

  • Articles et rapports : 96-325-X201900100002
    Description :

    Avec l'automatisation et l'évolution technologique des activités agricoles, les exploitants agricoles canadiens accordent une importance croissante à leur niveau de scolarité.

    Le présent article examine le niveau de scolarité des exploitants agricoles au cours des 20 dernières années, ainsi que le lien entre le niveau de scolarité et les caractéristiques des exploitants agricoles, et leurs activités agricoles.

    L'article se penche sur les principaux domaines d'études déclarés par les exploitants agricoles, y compris le principal domaine d'études le plus souvent déclaré dans chaque province. Il décrit également dans quelle mesure le niveau de scolarité influence les perspectives de travail hors ferme et les revenus agricoles bruts des exploitants agricoles. En outre, il explore comment les exploitants agricoles mettent à profit la technologie dans leur exploitation, ainsi que la répartition des types d'exploitation agricole en fonction du plus haut niveau de scolarité atteint de l'exploitant.

    Date de diffusion : 2019-03-21

  • Articles et rapports : 96-325-X201900100001
    Description : Cet article est la toute première publication de Statistique Canada sur les peuples autochtones et l'agriculture. L'article traite de la part que jouent les Autochtones dans la population agricole en 2016. Il mentionne les ressemblances et les différences entre les exploitants agricoles autochtones et leurs homologues non autochtones, et s'ils sont plus susceptibles de combiner leurs activités à un emploi hors ferme. Les types de fermes les plus répandus chez les exploitants agricoles autochtones sont également présentés.
    Date de diffusion : 2019-01-17

  • Articles et rapports : 96-325-X201700154925
    Description :

    Cet article traite de l'avènement de la prochaine génération d'exploitants agricoles canadiens. La venue d'exploitantes agricoles à la fois adaptables et instruites en synergie avec de jeunes exploitants agricoles progressifs et astucieux change la perception qu'ont les Canadiens de l'agriculteur type.

    Confrontés à la modernisation des pratiques agricoles, les exploitantes et les jeunes exploitants agricoles accordent une importance accrue à la formation scolaire. Alors que les activités agricoles évoluent pour devenir des entreprises à grande échelle nécessitant d'importants investissements, les exploitantes et jeunes exploitants s'adaptent en diversifiant leurs sources de revenus et en acquérant des terres agricoles à l'aide de méthodes innovantes.

    Date de diffusion : 2018-12-13
Références (42)

Références (42) (20 à 30 de 42 résultats)

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004022
    Géographie : Canada
    Description :

    Cette activité met l'accent sur la contribution des immigrants à l'agriculture canadienne et fait état de leur pays d'origine, de la raison pour laquelle ils ont immigré au Canada et du type de ferme qu'ils exploitent.

    Date de diffusion : 2005-01-28

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004023
    Description :

    Cette activité porte sur les familles agricoles dans les années 1870 et compare le temps des pionniers et la vie d'aujourd'hui. Les élèves comparent le profil actuel de leur famille et de leur communauté avec celui du passé.

    Date de diffusion : 2005-01-28

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004024
    Description :

    Cette activité porte sur les changements qui ont eu lieu dans la production porcine et les facteurs qui les ont entraînés.

    Date de diffusion : 2005-01-28

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004027
    Description :

    Cette activité porte sur les différentes utilisations de la technologie à la ferme.

    Date de diffusion : 2005-01-28

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004028
    Description :

    Cette activité met l'accent sur l'utilisation de l'ordinateur dans les exploitations agricoles. Comme dans biens d'autres secteurs de la société, l'ordinateur fait partie de la vie agricole. L'ordinateur renferme des renseignements indispensables à la ferme et facilite d'autres activités comme les opérations bancaires, la commercialisation, les communications et la recherche.

    Date de diffusion : 2005-01-28

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004015
    Description :

    Dans cette activité, on met l'accent sur l'augmentation de la production de pommes de terre dans l'Ouest canadien, et on examine comment les scientifiques et les producteurs ont constaté que le sol et les conditions climatiques de l'Ouest canadien sont favorables à la culture de pommes de terre.

    Date de diffusion : 2004-10-29

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004016
    Géographie : Canada
    Description :

    Dans cette activité, on examine les changements qui se sont opérés dans l'industrie vinicole au Canada en réponse à l'Accord de libre-échange entre le Canada et les États-Unis.

    Date de diffusion : 2004-10-29

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004017
    Description :

    Dans cette activité, on met l'accent sur la durabilité dans le contexte de l'agriculture. Pour bien saisir le concept de durabilité, il faut comprendre tous ses aspects, c'est-à-dire la durabilité écologique, économique et sociale.

    Date de diffusion : 2004-10-29

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004018
    Description :

    Cette activité porte sur tous les aspects de l'agriculture biologique et aidera les élèves à comprendre ce que le terme signifie réellement.

    Date de diffusion : 2004-10-29

  • Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004019
    Description :

    Cette activité met l'accent sur les nouvelles méthodes utilisées par les producteurs de fruits et légumes pour vendre leurs produits. On y examine la tendance agritouristique à l'aide de l'exemple de l'industrie de la citrouille.

    Date de diffusion : 2004-10-29
Date de modification :