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- Enquête sur les stocks commerciaux des principales cultures spéciales (2)
- Enquête sur les prix des produits agricoles (1)
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- Indice des prix des produits agricoles (1)
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- Stats en bref : 11-627-M2023062Description : Ce document détaille la chaîne d'approvisionnement alimentaire en se concentrant sur les mouvements de prix des produits alimentaires à base de blé en 2023 et les coûts de transfert des aliments des producteurs aux consommateurs. Depuis mars 2022, certains coûts ont diminué dans la chaîne d'approvisionnement, tandis que d'autres sont demeurés élevés. Les prix du pain, des pâtes et des céréales à l'épicerie ont continué d'augmenter en 2023, mais à un rythme plus lent par rapport à 2022.Date de diffusion : 2023-11-17
- Stats en bref : 11-627-M2022068Description : Ce document détaille la chaîne d’approvisionnement alimentaire en se concentrant sur les mouvements de prix des produits alimentaires à base de blé en mars 2021 et les coûts de transfert des aliments des producteurs aux consommateurs.Date de diffusion : 2022-11-16
- Articles et rapports : 21-004-X201800100001Description :
La Série de rapports sur les grandes cultures produit des estimations sur la superficie ensemencée et récoltée, le rendement et la production. Il s’agit d’une série de cinq activités de collecte de données où trois d’entre elles fournissent des données préliminaires, l’une sur la superficie ensemencée (mars) et l’autre sur la production (juillet et septembre). L’article examine les différences entre les estimations préliminaires et les estimations finales des statistiques sur les grandes cultures. Les cultures utilisées pour cette analyse sont les suivantes: canola, blé de toutes les variétés, soya, maïs-grain, orge et l’avoine. Les données de 2008 à 2018 sont utilisées pour les estimations sur les superficies, tandis que les données utilisées pour la production s’étendent de 2008 à 2017.
Date de diffusion : 2018-11-08 - 4. Cultures : foin et grandes cultures ArchivéCarte thématique : 95-634-X201700154904Description :
Ce troisième ensemble de cartes thématiques, basées sur les données du Recensement de l'agriculture de 2016, présente des cartes sur le foin et les grandes cultures.
Date de diffusion : 2018-02-22 - 5. Les grandes cultures au Canada ArchivéStats en bref : 11-627-M2017012Description : Fondée sur les données du Recensement de l’agriculture de 2016, cette infographie présente un aperçu du secteur des grandes cultures au Canada.Date de diffusion : 2017-05-31
- 6. Superficie en blé dur, 2011 ArchivéCarte thématique : 95-634-X201400114053Géographie : Division de recensementDescription :
Cette carte de densité de points illustre les terres cultivées en blé dur en 2011 selon les divisions de recensement de 2011 et l'écoumène agricole de 2011.
Date de diffusion : 2014-11-17 - 7. Superficie en blé de printemps, 2011 ArchivéCarte thématique : 95-634-X201400114054Géographie : Division de recensementDescription :
Cette carte de densité de points illustre les terres cultivées en blé de printemps en 2011 selon les divisions de recensement de 2011 et l'écoumène agricole de 2011.
Date de diffusion : 2014-11-17 - Tableau : 21-007-XDescription :
Cette publication présente les indices de prix reçus par les agriculteurs au titre de la vente des produits agricoles. Les indices mensuels et annuels des cultures, du bétail et de l'ensemble des prix y sont inclus par province pour 1950 à date. Les indices des principaux groupes de produits agricoles sont disponibles au niveau du Canada seulement. La publication comprend aussi des faits saillants, des concepts et méthodes.
Date de diffusion : 2013-03-05 - 9. Série de rapports sur les grandes cultures ArchivéTableau : 22-002-XDescription :
Les huit rapports statistiques, publiés à des moments stratégiques de la campagne agricole, donnent des chiffres détaillés sur les stocks de céréales dans les fermes, les superficies cultivées, les rendements et la production. Les rapports décrivent les stocks de céréales dans les fermes au niveau provincial et les stocks de céréales dans les fermes incluant ceux en position commerciale, pour le Canada et pour les principales céréales canadiennes. Le premier rapport sur les superficies présente les intentions d'ensemencement des producteurs tandis que les estimations de juin sont faites lorsque les semailles sont presque terminées. Les rendements et les niveaux de production par province sont estimés deux fois et sont basés sur des estimations de fin de récoltes, tandis que les estimations de novembre sont publiées après les récoltes.
Date de diffusion : 2012-09-07 - Tableau : 22-007-XDescription :
Cette publication fournit des données et des commentaires actuels sur la commercialisation des principaux grains canadiens et leurs produits. Des analyses détaillées des bilans sont présentées ainsi que des données sur les exportations et les importations, les prix en argent comptant et à terme et sur l'utilisation domestique. Un rapport de situation mensuel fournit des faits saillants de l'industrie. Chaque publication est une source de données actuelles pour les analystes de grains, les négociants, l'industrie agroalimentaire et la communauté agricole.
Date de diffusion : 2012-08-24
Données (15)
Données (15) (0 à 10 de 15 résultats)
- 1. Cultures : foin et grandes cultures ArchivéCarte thématique : 95-634-X201700154904Description :
Ce troisième ensemble de cartes thématiques, basées sur les données du Recensement de l'agriculture de 2016, présente des cartes sur le foin et les grandes cultures.
Date de diffusion : 2018-02-22 - 2. Superficie en blé dur, 2011 ArchivéCarte thématique : 95-634-X201400114053Géographie : Division de recensementDescription :
Cette carte de densité de points illustre les terres cultivées en blé dur en 2011 selon les divisions de recensement de 2011 et l'écoumène agricole de 2011.
Date de diffusion : 2014-11-17 - 3. Superficie en blé de printemps, 2011 ArchivéCarte thématique : 95-634-X201400114054Géographie : Division de recensementDescription :
Cette carte de densité de points illustre les terres cultivées en blé de printemps en 2011 selon les divisions de recensement de 2011 et l'écoumène agricole de 2011.
Date de diffusion : 2014-11-17 - Tableau : 21-007-XDescription :
Cette publication présente les indices de prix reçus par les agriculteurs au titre de la vente des produits agricoles. Les indices mensuels et annuels des cultures, du bétail et de l'ensemble des prix y sont inclus par province pour 1950 à date. Les indices des principaux groupes de produits agricoles sont disponibles au niveau du Canada seulement. La publication comprend aussi des faits saillants, des concepts et méthodes.
Date de diffusion : 2013-03-05 - 5. Série de rapports sur les grandes cultures ArchivéTableau : 22-002-XDescription :
Les huit rapports statistiques, publiés à des moments stratégiques de la campagne agricole, donnent des chiffres détaillés sur les stocks de céréales dans les fermes, les superficies cultivées, les rendements et la production. Les rapports décrivent les stocks de céréales dans les fermes au niveau provincial et les stocks de céréales dans les fermes incluant ceux en position commerciale, pour le Canada et pour les principales céréales canadiennes. Le premier rapport sur les superficies présente les intentions d'ensemencement des producteurs tandis que les estimations de juin sont faites lorsque les semailles sont presque terminées. Les rendements et les niveaux de production par province sont estimés deux fois et sont basés sur des estimations de fin de récoltes, tandis que les estimations de novembre sont publiées après les récoltes.
Date de diffusion : 2012-09-07 - Tableau : 22-007-XDescription :
Cette publication fournit des données et des commentaires actuels sur la commercialisation des principaux grains canadiens et leurs produits. Des analyses détaillées des bilans sont présentées ainsi que des données sur les exportations et les importations, les prix en argent comptant et à terme et sur l'utilisation domestique. Un rapport de situation mensuel fournit des faits saillants de l'industrie. Chaque publication est une source de données actuelles pour les analystes de grains, les négociants, l'industrie agroalimentaire et la communauté agricole.
Date de diffusion : 2012-08-24 - Tableau : 21-208-XGéographie : CanadaDescription :
Cette publication renferme de l'information financière détaillée sur les revenus, les dépenses et le bénéfice net d'exploitation des fermes selon la province, le type de ferme (basé sur le Système de classification des industries de l'Amérique du Nord) et la catégorie de revenu. On y trouve également des renseignements sur le degré de spécialisation de certains types de fermes et des indicateurs de rendement financier des fermes selon la province et le type de ferme. La publication comprend en outre des faits saillants et des renseignements sur les concepts, les méthodes et la qualité des données. On y présente aussi un article sur les tendances qui se dégagent des données.
Les statistiques présentées dans cette publication sont compilées à partir de données extraites des déclarations de revenus de l'Agence du revenu du Canada produites par les exploitations agricoles constituées ou non constituées en société.
Date de diffusion : 2012-06-26 - Tableau : 21-011-XDescription :
Cette publication contient des données annuelles de 1926 jusqu'à maintenant sur les recettes monétaires agricoles pour le Canada et les provinces. La publication comprend également des fait saillants et des concepts et méthodes.
En mai, les mesures annuelles des deux années civiles précédentes font l'objet de révisions. En novembre, les estimations des trois années précédentes peuvent être révisées. Tous les cinq ans, on procède à une révision historique en se fondant sur les résultats du Recensement de l'agriculture. Bien que les données soient disponibles à la fin mai et à la fin novembre, la publication n'est pas prête pour la diffusion avant les mois de juillet et janvier suivants.
Date de diffusion : 2011-11-24 - Tableau : 65-508-X2007001Description :
Ce numéro dresse un portrait du commerce du Canada avec la Chine au cours des dix dernières années. Les exportations et importations canadiennes ont augmenté à un rythme constant depuis 1996, atteignant respectivement des sommets à la fin de 2005. Dans l'ensemble, en 2005, le Canada a essuyé un déficit commercial de l'ordre de 22,4 milliard de dollars vis-à-vis de la Chine.
Date de diffusion : 2007-12-14 - 10. Données agricoles ArchivéTableau : 21-522-XDescription :
La division de l'agriculture de Statistique Canada publie les données agricoles afin de faire connaître l'éventail de renseignements que produit le bureau à l'intention des collectivités agricoles. La présente édition inclut également quelques-uns des résultats du recensement de l'agriculture de 2001 ainsi que de l'information inédite sur l'agriculture biologique et les tendances récentes de l'utilisation d'ordinateurs dans les exploitations agricoles.
Date de diffusion : 2003-04-16
Analyses (14)
Analyses (14) (0 à 10 de 14 résultats)
- Stats en bref : 11-627-M2023062Description : Ce document détaille la chaîne d'approvisionnement alimentaire en se concentrant sur les mouvements de prix des produits alimentaires à base de blé en 2023 et les coûts de transfert des aliments des producteurs aux consommateurs. Depuis mars 2022, certains coûts ont diminué dans la chaîne d'approvisionnement, tandis que d'autres sont demeurés élevés. Les prix du pain, des pâtes et des céréales à l'épicerie ont continué d'augmenter en 2023, mais à un rythme plus lent par rapport à 2022.Date de diffusion : 2023-11-17
- Stats en bref : 11-627-M2022068Description : Ce document détaille la chaîne d’approvisionnement alimentaire en se concentrant sur les mouvements de prix des produits alimentaires à base de blé en mars 2021 et les coûts de transfert des aliments des producteurs aux consommateurs.Date de diffusion : 2022-11-16
- Articles et rapports : 21-004-X201800100001Description :
La Série de rapports sur les grandes cultures produit des estimations sur la superficie ensemencée et récoltée, le rendement et la production. Il s’agit d’une série de cinq activités de collecte de données où trois d’entre elles fournissent des données préliminaires, l’une sur la superficie ensemencée (mars) et l’autre sur la production (juillet et septembre). L’article examine les différences entre les estimations préliminaires et les estimations finales des statistiques sur les grandes cultures. Les cultures utilisées pour cette analyse sont les suivantes: canola, blé de toutes les variétés, soya, maïs-grain, orge et l’avoine. Les données de 2008 à 2018 sont utilisées pour les estimations sur les superficies, tandis que les données utilisées pour la production s’étendent de 2008 à 2017.
Date de diffusion : 2018-11-08 - 4. Les grandes cultures au Canada ArchivéStats en bref : 11-627-M2017012Description : Fondée sur les données du Recensement de l’agriculture de 2016, cette infographie présente un aperçu du secteur des grandes cultures au Canada.Date de diffusion : 2017-05-31
- 5. Les prix des aliments : un bienfait pour les producteurs; un soulagement pour les consommateurs ArchivéArticles et rapports : 11-010-X200800610626Géographie : CanadaDescription : Le Canada peut s'attendre de tirer profit de l'envol des prix des produits alimentaires. Les producteurs ont vu les exportations atteindre des summums records au début de 2008. Alors que les consommateurs paient davantage pour le pain et les céréales, ceci a été compensé par des prix stables, voire plus bas pour les autres produits de consommation.Date de diffusion : 2008-06-12
- 6. De dernier à premier : Terre-Neuve et la Saskatchewan profitent de l'essor des ressources ArchivéArticles et rapports : 11-010-X200800510592Géographie : Province ou territoireDescription :
Au cours des dernières années, la frénésie des ressources a engendré une croissance sans précédent en Saskatchewan et à Terre-Neuve. En plus de donner un coup d'envoi à l'économie, cette croissance a renversé les sorties migratoires à long terme de leur population.
Date de diffusion : 2008-05-15 - 7. Échanges commerciaux du Canada avec la Chine ArchivéArticles et rapports : 11-010-X20050068037Géographie : CanadaDescription :
Le commerce de biens du Canada avec la Chine a continué de s'accroître rapidement l'an dernier, alors que les ressources naturelles ont permis à nos exportations de progresser plus rapidement que nos importations. De nouvelles tendances se sont révélées comme la présence d'importations de pièces automobiles et la première forte progression de nos exportations d'énergie. Malgré la croissance marquée du commerce de biens, les flux d'investissement entre les deux pays sont demeurés faibles.
Date de diffusion : 2005-06-16 - Articles et rapports : 21-004-X20021036174Géographie : CanadaDescription : La sécheresse a entraîné une baisse de la production des cultures dans l'ouest du Canada en 2001. L'industrie céréalière en a établi des comparaisons avec la saison de 1988, l'année la plus récente où une sécheresse généralisée a réduit la production. Il existe des différences entre la sécheresse de 2001 et celle de 1988. Certaines d'entre elles font l'objet d'un examen dans cet article.Date de diffusion : 2002-03-28
- Articles et rapports : 11-008-X20010015703Géographie : CanadaDescription :
Dans cet article, on trace brièvement le profil des régimes de travail des maris et des femmes qui gèrent leur propre exploitation agricole et qui y vivent. On examine combien d'heures de travail rémunéré et non rémunéré sont effectuées chaque semaine par ces couples et comment ce travail est partagé.
Date de diffusion : 2001-06-12 - 10. La population active : 100 ans d'histoire ArchivéArticles et rapports : 11-008-X20000015086Géographie : CanadaDescription :
Cet article donne un bref aperçu des principaux événements qui ont marqué l'évolution de la population active au cours du XXe siècle.
Date de diffusion : 2000-06-13
Références (1)
Références (1) ((1 résultat))
- Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004012Géographie : Région géographique du CanadaDescription :
Cette activité vise à présenter aux élèves certains changements qui ont influé sur l'agriculture dans les Prairies au cours du dernier siècle et comment les agriculteurs des Prairies s'y sont adaptés.
Date de diffusion : 2004-08-30
- Date de modification :