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1. Qu'est-ce qui est apparu en premier : l'œuf ou la poule? La volaille et les œufs au Canada Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019076
Description :
Cette infographie vise à recueillir des données sur la production des poulets et des oeufs. Des données sur les prix moyens des oeufs vendus, ainsi que sur la consommation domestique des poulets et d'oeufs sont également disponibles.
Date de diffusion : 2019-11-28
2. Regard statistique sur l’histoire récente du revenu agricole Archivé
Articles et rapports : 21-004-X201900100002
Description :
Un survol des changements de revenu net agricole au cours de la période entre 2008 à 2018. On identifie les facteurs majeurs sous-tendant ces changements, accordant une importance particulière à 2018.
Date de diffusion : 2019-11-12
3. L’Action de grâce : autour de la table Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019068
Description :
Qu'y a-t-il au menu à l'Action de grâce? À partir de données de différentes sources, cette infographie met l'accent sur les aliments qui ont composé le menu de l'Action de grâce des Canadiens. On y trouve aussi des renseignements intéressants sur la production, les recettes monétaires agricoles, les prix de détail et les valeurs nutritives.
Date de diffusion : 2019-10-09
4. Consommation d'aliments des ménages et émissions canadiennes de gaz à effet de serre, 2015 Archivé
Articles et rapports : 16-508-X2019004
Description : Cet article présente des estimations des émissions de gaz à effet de serre (GES) associées aux dépenses des ménages en aliments et en boissons, et en services de restauration. Ces estimations sont issues d'un modèle des entrées-sorties qui combine des données sur les flux physiques des émissions de gaz à effet de serre selon l'industrie et des données économiques sur la production et la consommation de biens et services.
Date de diffusion : 2019-10-09
5. Une explosion de saveurs estivales : fruits et légumes Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019047
Description :
L'enquête annuelle sur les fruits et légumes produit des estimations de la superficie cultivée totale, de la superficie récoltée, de la production totale, de la production mis en marché ainsi que la valeur à la ferme de certains fruits et légumes cultivés au Canada. Cette infographie illustre les fruits et légumes appréciés par les canadiens au courant de l'été.
Date de diffusion : 2019-08-26
6. Changements dans la consommation de boissons au Canada Archivé
Articles et rapports : 82-003-X201900700003
Description :
À l'aide des données de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition de 2004 et de 2015, cette étude porte sur les changements dans la consommation de boissons entre 2004 et 2015 ainsi que sur la mesure dans laquelle ces changements sont liés aux recommandations comprises dans le Guide alimentaire canadien de 2007.
Date de diffusion : 2019-07-17
7. Le visage changeant de l'exploitant agricole immigrant Archivé
Articles et rapports : 96-325-X201900100003
Description :
Cet article porte sur l'arrivée des États-Unis et de la Chine au sommet de la liste des pays d'origine des exploitants agricoles qui ont immigré au Canada entre 2011 et 2016.
Les exploitants agricoles nés aux États-Unis et en Chine qui ont immigré au Canada entre 2011 et 2016 sont comparés avec les exploitants agricoles nés au Canada et avec d'autres exploitants agricoles immigrants. Le lieu où ils vivent ainsi que le type et la taille de l'exploitation dans laquelle ils travaillent font également partie des sujets abordés dans l'article.
Date de diffusion : 2019-07-03
8. Type de ferme dominant par division de recensement selon le code du Système de classification des industries de l’Amérique du Nord (SCIAN) 2012 Archivé
Articles et rapports : 95-634-X201700154907
Description :
Ce sixième ensemble de cartes thématiques, basées sur les données du Recensement de l’agriculture de 2016, illustrent des cartes sur le type de ferme dominant au niveau de chaque province du Canada par division de recensement. Chaque province comporte deux séries de classifications : les divisions de recensement sont catégorisées par le Système de classification des industries de l’Amérique du Nord (SCIAN) de 2012 selon, d’une part, la source de revenus agricoles bruts la plus élevée, et d’autre part, par le plus grand nombre d’opérations agricoles en fonction.

Date de diffusion : 2019-06-04
9. Profil économique du secteur du champignon au Canada Archivé
Articles et rapports : 21-004-X201900100001
Description :
Cet article établi un profil économique des producteurs de champignons de type Agaricus et des autres champignons désignés de spécialité pour la dernière décennie. Cette analyse évalue le secteur de la production et de la commercialisation de champignons en utilisant des valeurs qualitatives, des volumes de production, des valeurs de vente à la ferme, des prix et des données d'exportation.
Date de diffusion : 2019-05-23
10. Consommation de fruits et de légumes, 2017 Archivé
Articles et rapports : 82-625-X201900100004
Description :
Le présent feuillet d'information traite de la consommation de fruits et de légumes par la population canadienne de 12 ans et plus. Les résultats présentés ici sont fondés sur des questions de l'enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes mesurant la fréquence de la consommation de fruits et légumes, plutôt que la quantité réellement consommée par les répondants.
Date de diffusion : 2019-04-30

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Stats en bref : 11-627-M2019076
Description :
Cette infographie vise à recueillir des données sur la production des poulets et des oeufs. Des données sur les prix moyens des oeufs vendus, ainsi que sur la consommation domestique des poulets et d'oeufs sont également disponibles.
Date de diffusion : 2019-11-28
2. Regard statistique sur l’histoire récente du revenu agricole Archivé
Articles et rapports : 21-004-X201900100002
Description :
Un survol des changements de revenu net agricole au cours de la période entre 2008 à 2018. On identifie les facteurs majeurs sous-tendant ces changements, accordant une importance particulière à 2018.
Date de diffusion : 2019-11-12
3. L’Action de grâce : autour de la table Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019068
Description :
Qu'y a-t-il au menu à l'Action de grâce? À partir de données de différentes sources, cette infographie met l'accent sur les aliments qui ont composé le menu de l'Action de grâce des Canadiens. On y trouve aussi des renseignements intéressants sur la production, les recettes monétaires agricoles, les prix de détail et les valeurs nutritives.
Date de diffusion : 2019-10-09
4. Consommation d'aliments des ménages et émissions canadiennes de gaz à effet de serre, 2015 Archivé
Articles et rapports : 16-508-X2019004
Description : Cet article présente des estimations des émissions de gaz à effet de serre (GES) associées aux dépenses des ménages en aliments et en boissons, et en services de restauration. Ces estimations sont issues d'un modèle des entrées-sorties qui combine des données sur les flux physiques des émissions de gaz à effet de serre selon l'industrie et des données économiques sur la production et la consommation de biens et services.
Date de diffusion : 2019-10-09
5. Une explosion de saveurs estivales : fruits et légumes Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019047
Description :
L'enquête annuelle sur les fruits et légumes produit des estimations de la superficie cultivée totale, de la superficie récoltée, de la production totale, de la production mis en marché ainsi que la valeur à la ferme de certains fruits et légumes cultivés au Canada. Cette infographie illustre les fruits et légumes appréciés par les canadiens au courant de l'été.
Date de diffusion : 2019-08-26
6. Changements dans la consommation de boissons au Canada Archivé
Articles et rapports : 82-003-X201900700003
Description :
À l'aide des données de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition de 2004 et de 2015, cette étude porte sur les changements dans la consommation de boissons entre 2004 et 2015 ainsi que sur la mesure dans laquelle ces changements sont liés aux recommandations comprises dans le Guide alimentaire canadien de 2007.
Date de diffusion : 2019-07-17
7. Le visage changeant de l'exploitant agricole immigrant Archivé
Articles et rapports : 96-325-X201900100003
Description :
Cet article porte sur l'arrivée des États-Unis et de la Chine au sommet de la liste des pays d'origine des exploitants agricoles qui ont immigré au Canada entre 2011 et 2016.
Les exploitants agricoles nés aux États-Unis et en Chine qui ont immigré au Canada entre 2011 et 2016 sont comparés avec les exploitants agricoles nés au Canada et avec d'autres exploitants agricoles immigrants. Le lieu où ils vivent ainsi que le type et la taille de l'exploitation dans laquelle ils travaillent font également partie des sujets abordés dans l'article.
Date de diffusion : 2019-07-03
8. Type de ferme dominant par division de recensement selon le code du Système de classification des industries de l’Amérique du Nord (SCIAN) 2012 Archivé
Articles et rapports : 95-634-X201700154907
Description :
Ce sixième ensemble de cartes thématiques, basées sur les données du Recensement de l’agriculture de 2016, illustrent des cartes sur le type de ferme dominant au niveau de chaque province du Canada par division de recensement. Chaque province comporte deux séries de classifications : les divisions de recensement sont catégorisées par le Système de classification des industries de l’Amérique du Nord (SCIAN) de 2012 selon, d’une part, la source de revenus agricoles bruts la plus élevée, et d’autre part, par le plus grand nombre d’opérations agricoles en fonction.

Date de diffusion : 2019-06-04
9. Profil économique du secteur du champignon au Canada Archivé
Articles et rapports : 21-004-X201900100001
Description :
Cet article établi un profil économique des producteurs de champignons de type Agaricus et des autres champignons désignés de spécialité pour la dernière décennie. Cette analyse évalue le secteur de la production et de la commercialisation de champignons en utilisant des valeurs qualitatives, des volumes de production, des valeurs de vente à la ferme, des prix et des données d'exportation.
Date de diffusion : 2019-05-23
10. Consommation de fruits et de légumes, 2017 Archivé
Articles et rapports : 82-625-X201900100004
Description :
Le présent feuillet d'information traite de la consommation de fruits et de légumes par la population canadienne de 12 ans et plus. Les résultats présentés ici sont fondés sur des questions de l'enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes mesurant la fréquence de la consommation de fruits et légumes, plutôt que la quantité réellement consommée par les répondants.
Date de diffusion : 2019-04-30

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Date de modification :: 2024-12-24

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