Production végétale
Indicateurs clés
Région géographique choisie : Canada
-
710 millions de dollars2,2 %
(variation annuelle) -
26,6 millions d'acres-1,1 %
(variation annuelle)
Plus d'indicateurs clés de «production végétale»
Région géographique choisie : Canada
-
22,0 millions d'acres-0,3 %
(variation annuelle)
-
5,7 millions d'acres2,0 %
(variation annuelle)
-
3,6 millions d'acres-4,8 %
(variation annuelle)
-
11,8 millions de tonnes métriques-15,4 %
(variation d'une année à l'autre)
-
8,3 millions de tonnes métriques17,5 %
(variation d'une année à l'autre)
-
2,1 milliards de dollars3,9 %
(variation annuelle)
-
2,5 milliards de dollars9,2 %
(variation annuelle)
-
749,6 millions de dollars2,0 %
(variation annuelle)
-
1,3 milliard de dollars-4,1 %
(variation annuelle)
-
1,6 milliard de dollars1,8 %
(variation annuelle)
-
10,4 millions de gallons-40,2 %
(variation annuelle)
-
32,0 millions de tonnes métriques-6,9 %
(variation annuelle)
-
18,3 millions de tonnes métriques-2,0 %
(variation annuelle)
-
7,0 millions de tonnes métriques6,7 %
(variation annuelle)
-
15,1 millions de tonnes métriques3,7 %
(variation annuelle)
-
29,8 millions de tonnes métriques-13,1 %
(variation d'une année à l'autre)
-
17,4 millions de tonnes métriques-7,1 %
(variation d'une année à l'autre)
-
6,7 millions de tonnes métriques2,7 %
(variation d'une année à l'autre)
-
14,9 millions de tonnes métriques2,7 %
(variation d'une année à l'autre)
-
270 294 acres1,0 %
(variation d'une période à l'autre)
-
268 319 936 pieds carrés7,6 %
(variation d'une période à l'autre)
-
772 652 colonies37,7 %
(variation d'une période à l'autre)
-
332 812 acres6,7 %
(variation d'une période à l'autre)
-
20 606 778 acres6,4 %
(variation d'une période à l'autre)
-
5 615 864 acres41,9 %
(variation d'une période à l'autre)
-
5 584 808 acres116,5 %
(variation d'une période à l'autre)
Filtrer les résultats par
Aide à la rechercheMot(s)-clé(s)
Type
Géographie
Enquête ou programme statistique
- Recensement de l'agriculture (50)
- Série de rapports sur les grandes cultures (26)
- Enquête annuelle sur les cultures de serre, les pépinières et les gazonnières (22)
- Enquête sur la gestion des fermes (22)
- Enquête sur les fruits et légumes (17)
- Enquête mensuelle auprès des minotiers (12)
- Enquête mensuelle sur les opérations de trituration (12)
- Enquête annuelle auprès des minotiers (10)
- Enquête sur les stocks commerciaux de maïs et de soya (8)
- Enquête sur les stocks commerciaux des principales cultures spéciales (6)
- Stocks de fruits et de légumes congelées (5)
- Rapport supplémentaire des conditionneurs de légumes congelés sur les stocks destinés à la retransformation (5)
- Produits de l'érable (4)
- Enquête semestrielle sur la superficie et le rendement des pommes de terre (4)
- Enquête agricole des provinces de l'Atlantique (4)
- Enquête relative aux producteurs de champignons (3)
- Production de miel, valeur et colonies d'abeilles (3)
- Enquête sur les achats de grains fourragers (3)
- Enquête sur l'utilisation industrielle des grains (3)
- Programme d'évaluation de l'état des cultures (3)
- Revenu agricole net (2)
- Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition (2)
- United States Department of Agriculture (2)
- Commerce international de marchandises du Canada (base douanière) (1)
- Indice des prix des entrées dans l'agriculture (1)
- Superficie récoltée, production et valeur du tabac en feuilles (1)
- Enquête trimestrielle sur les stocks de viandes froides et congelées (1)
- Recettes monétaires agricoles (1)
- Enquête sur l'utilisation des semences fourragères (1)
- Indice des prix des produits agricoles (1)
- Enquête sur la protection des cultures (1)
- Estimations modélisées des principales grandes cultures (1)
- Service d'information et de statistiques sur les secteurs de l'agroalimentaire et des pêches (Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera) (1)
Résultats
Tout (234)
Tout (234) (10 à 20 de 234 résultats)
- Carte thématique : 22-205-XDescription : Cette application de cartographie interactive sur le web permet de produire des renseignements actuels, quantitatifs et objectifs sur l'état des cultures et des pâturages selon les régions agricoles de recensement, les divisions de recensement, les subdivisions de recensement unifiées et les cantons (les comtés aux États-Unis). On y trouve des cartes et des images en couleur, des graphiques et des tableaux. Celle-ci est mise à jour de façon hebdomadaire durant la saison de croissance et contient des données historiques depuis 1987 (version à 1 kilomètre de résolution) ou 2000 (version à 250 mètres de résolution).
Ce produit utilise des données satellitaires numériques à faible résolution afin de suivre l'évolution de l’état de la végétation pour toutes les régions agricoles du Canada et la moitié nord des États-Unis.
Date de diffusion : 2024-06-14 - Tableau : 32-10-0131-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription :
Données annuelles sur la production de blé de mouture, farine de blé, et déchets de moutures pour le Canada et les États-Unis.
Date de diffusion : 2024-05-13 - Tableau : 32-10-0013-01Géographie : CanadaLa fréquence : OccasionnelleDescription :
Données sur les ressources, la production, les importations et exportations totales, les stocks et la disparition intérieure des grains au Canada.Bilan des grains au Canada au 31 mars, au 31 juillet, au 31 août (soya seulement) et au 31 décembre.
Date de diffusion : 2024-05-07 - 14. Bilan du maïsTableau : 32-10-0014-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : OccasionnelleDescription : Données sur les ressources, la production, les importations et exportations totales, les stocks et la disparition intérieure du mais au Canada et certaines provinces.Date de diffusion : 2024-05-07
- Tableau : 32-10-0015-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : OccasionnelleDescription :
Bilan des grains dans les fermes au 31 mars, au 31 juillet, au 31 août (soya seulement) et au 31 décembre; données sur les ressources, la production, les stocks, les aliments pour animaux et déchets pour les cultures.
Date de diffusion : 2024-05-07 - Tableau : 32-10-0007-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : OccasionnelleDescription : Ce tableau contient 158 séries, dont les données commencent en 1980 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons). Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (10 éléments : Canada; Île-du-Prince-Édouard; Nouvelle-Écosse; ...) ; Type de stock (3 éléments : À la ferme et commerciaux, total; Stocks à la ferme; Stocks commerciaux) ; Type de culture (16 éléments : Orge; Alpiste des Canaries; Canola (colza); Pois chiches; ...).Date de diffusion : 2024-05-07
- Tableau : 32-10-0018-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Données sur le total des exploitations de serre, sur la superficie et sur le total des mois en exploitation.Date de diffusion : 2024-04-25
- Tableau : 32-10-0019-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Données sur les exploitations et la superficie des serres spécialisées dans la production de fruits, de légumes, de fleurs et de plantes.Date de diffusion : 2024-04-25
- Tableau : 32-10-0021-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Production d'une gamme étendue de plantes d'intérieur et d'extérieur en pot, de fleurs coupées, de différentes boutures ainsi que la production en serre d'arbres de semis.Date de diffusion : 2024-04-25
- Tableau : 32-10-0022-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Total des ventes de fleurs, de plantes, de fruits et de légumes à des fleuristes détaillants, des grossistes, des magasins à succursales, des organismes publics, etc.Date de diffusion : 2024-04-25
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Données (139)
Données (139) (70 à 80 de 139 résultats)
- Tableau : 32-10-0357-01Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiéeLa fréquence : Aux 5 ansDescription :
Recensement de l’agriculture, 2021. Terres en produits de pépinière et terres en gazon cultivés pour la vente.
Date de diffusion : 2022-05-11 - Tableau : 32-10-0360-01Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiéeLa fréquence : Aux 5 ansDescription :
Recensement de l’agriculture, 2021. Superficies des serres par produit.
Date de diffusion : 2022-05-11 - Tableau : 32-10-0361-01Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiéeLa fréquence : Aux 5 ansDescription :
Recensement de l’agriculture, 2021. Superficies pour la culture des champignons.
Date de diffusion : 2022-05-11 - Tableau : 32-10-0362-01Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiéeLa fréquence : Aux 5 ansDescription :
Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre d’entailles d’érables.
Date de diffusion : 2022-05-11 - Tableau : 32-10-0366-01Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiéeLa fréquence : Aux 5 ansDescription :
Recensement de l’agriculture, 2021. Résidus de récolte mis en balles à des fins de litière ou de vente en 2020.
Date de diffusion : 2022-05-11 - Visualisation des données : 71-607-X2020025Description : Cet outil interactif de visualisation de données met en commun les estimations de plusieurs enquêtes agricoles axées sur les productions végétales. On y présente des données sur les superficies, la production et les ventes de divers produits agricoles. Les données sont divisées par type de culture, notamment les grandes cultures, les fruits, les produits de l'érable, les produits ornementaux, les pommes de terre et les légumes.
Les utilisateurs peuvent utiliser les différentes variables afin de comparer ou d'analyser l'évolution dans le temps de la superficie, la production ou la vente de produits agricoles.
Les données sont disponibles au niveau national et provincial sur une période dépendante de chaque enquête, mais allant aussi loin que 1908.
Date de diffusion : 2021-01-12 - Tableau : 32-10-0008-01Géographie : CanadaLa fréquence : MensuelleDescription :
Ce tableau contient 862 séries, avec des données pour les années 1922 - 2017 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons). Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Produits de base (9 éléments : Blé (sauf le blé dur); Blé dur; Avoine; Orge; ...) ; Destinations (227 éléments : Total, exportations, toutes destinations; Europe Occidentale, total; Royaume-Uni; Gibraltar; ...).
Date de diffusion : 2019-03-12 - Carte thématique : 95-634-X201700154905Description :
Ce quatrième ensemble de cartes thématiques, basées sur les données du Recensement de l'agriculture de 2016, présente des cartes sur les légumes (excluant les légumes de serre), les fruits, petits fruits et noix, les produits de serre et les autres cultures.
Date de diffusion : 2018-04-05 - 79. Cultures : foin et grandes cultures ArchivéCarte thématique : 95-634-X201700154904Description :
Ce troisième ensemble de cartes thématiques, basées sur les données du Recensement de l'agriculture de 2016, présente des cartes sur le foin et les grandes cultures.
Date de diffusion : 2018-02-22 - Tableau : 32-10-0415-01Géographie : Canada, Province ou territoire, Division de recensement, Région agricole de recensement, Subdivision de recensement unifiéeLa fréquence : Aux 5 ansDescription :
Recensement de l’agriculture, 2011 et 2016. Résidus de récolte mis en balles à des fins de litière ou de vente dans l'année précédant le recensement.
Date de diffusion : 2017-05-10
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Analyses (57)
Analyses (57) (40 à 50 de 57 résultats)
- Articles et rapports : 96-325-X201400111913Géographie : CanadaDescription :
Les agriculteurs et les sélectionneurs de maïs ont mis au point de multiples variétés se prêtant à des usages particuliers et adaptées à des environnements bien distincts. Au Canada, trois grands types de maïs sont présents dans les champs des agriculteurs : le maïs-grain, le maïs à ensilage et le mais sucré.
Date de diffusion : 2014-03-18 - Stats en bref : 11-001-X20122373669Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique CanadaDate de diffusion : 2012-08-24
- Articles et rapports : 21-004-X201100111412Géographie : CanadaDescription :
Statistique Canada mène chaque année six enquêtes pour recueillir de l'information sur les intentions d'ensemencement, les superficies ensemencées et récoltées, les rendements, la production et les stocks des principales grandes cultures, et publie ces estimations dans Série de rapports sur les grandes cultures (SRGC). Cet article analyse les mouvements à court terme des prix hebdomadaires des cultures, de la semaine précédant la diffusion de SRGC à la semaine suivant la diffusion. Les grandes cultures étudiées sont l'avoine, le canola, le maïs, le lin, l'orge et le blé, tandis que les cultures spécialisées étudiées sont les graines de tournesol, les graines de l'alpiste des Canaries, les pois de grande culture, des variétés de lentilles, de graines de moutarde, de pois chiches et de pois verts. Les données utilisées pour les grandes cultures couvrent la période allant de 1990 à 2009, alors que celles des cultures spécialisées couvrent diverses périodes entre 1992 et 2009, selon leur disponibilité. Les résultats révèlent que les changements des prix avant et après les diffusions officielles de la publication SRGC se neutralisent au fil du temps. Les résultats semblent aussi indiquer que les prix après les diffusions sont tout aussi susceptibles d'augmenter qu'ils le sont de diminuer. Compte tenu de ces résultats, l'étude conclut que la publication de statistiques dans SRGC de Statistique Canada n'a pas d'effet systématique sur les prix des cultures. Les résultats sont conformes aux conclusions du National Agricultural Statistics Service du Département de l'agriculture des Etats-Unis.
Date de diffusion : 2011-12-22 - 44. Cerises aigres au Canada ArchivéArticles et rapports : 96-325-X200700010775Géographie : CanadaDescription :
Quoi de meilleur qu'une tarte aux cerises faite maison fraîchement sortie du four qui dégage une odeur délicieuse de cerises riches et de jus rouge vif. Historiquement, il existe deux types de cerises : les cerises douces, qui peuvent être mangées tout juste après leur cueillette ou aux marchés des fermiers en été, et les cerises aigres, qui sont offertes dans une variété de formes transformées. Les cerises aigres sont nommées judicieusement pour leur goût sur par rapport aux cerises douces ordinaires. Les phytogénéticiens canadiens travaillent depuis un certain temps à la création d'un troisième type de cerise qui combine les meilleurs caractères des cerises douces et des cerises aigres.
Date de diffusion : 2009-04-03 - 45. Le canola : un cas de réussite au Canada ArchivéArticles et rapports : 96-325-X200700010778Géographie : CanadaDescription :
Un champ de canola offre une vue des plus agréables avec ses fleurs jaune vif. De plus, sa couleur nous donne une idée de ses antécédents familiaux, c'est-à-dire la moutarde. « Canola » renvoie à un groupe particulier de variétés de colza, une espèce de la grande famille de la moutarde qui inclut, outre la moutarde, le rutabaga, le chou-fleur, le chou et le brocoli. Même si ces plantes ont été cultivées pour leurs racines (rutabaga), feuilles (chou) ou inflorescences immatures (chou-fleur et brocoli), la branche de colza de la famille a été cultivée pour maximiser la production des graines oléagineuses riches qui servent à produire l'huile végétale.
Date de diffusion : 2009-04-03 - 46. Utilisation de pesticides et pratiques de lutte antiparasitaire des pomiculteurs canadiens ArchivéArticles et rapports : 21-601-M2008089Géographie : CanadaDescription :
L'objectif de cette étude est de présenter les quantités et les types de pesticides utilisés ainsi que sur les pratiques de lutte antiparasitaire utilisés par les pomiculteurs canadiens en 2005. Les résultats qui ont été obtenus sont fondés à partir de données de l'Enquête sur la protection des cultures de 2005.
Date de diffusion : 2008-08-08 - 47. Du sucre dans la betterave? ArchivéArticles et rapports : 96-325-X200700010576Géographie : Canada, Province ou territoireDescription :
Les betteraves à sucre, dont la culture s'est bien établie au Canada pendant la première moitié du XXe siècle, continuent à être une bonne culture pour les agriculteurs en Ontario et en Alberta, selon les données du Recensement de l'agriculture. Bien que la superficie de 19 488 hectares ensemencée en betteraves à sucre au Canada en 2006 représente seulement la moitié de la superficie de 1951, la culture continue d'être florissante en Alberta, et elle a fait un retour en Ontario, une province où elle a été délaissée depuis des décennies.
Date de diffusion : 2008-05-23 - 48. Le soya, la culture « bonne à tout faire » de l'agriculture, gagne du terrain dans tout le Canada ArchivéArticles et rapports : 96-325-X200700010369Géographie : CanadaDescription :
Jusqu'au milieu des années 1970, le climat confinait le soya principalement au sud de l'Ontario. Des programmes de sélection intensifs ont depuis décuplé les possibilités de croissance de cette culture incroyablement polyvalente partout au Canada : la superficie de 1,2 million d'hectares de soya déclarée dans le Recensement de l'agriculture de 2006 est près de huit fois supérieure à ce qu'elle était en 1976, année où les premières variétés adaptées à la saison de végétation raccourcie du Canada ont été introduites.
Date de diffusion : 2007-10-26 - Articles et rapports : 11-621-M2006049Géographie : CanadaDescription :
Cette analyse présente l'évolution de la production et du marché des raisins et des vins canadiens de 1993 à 2005. Les exportations de vins canadiens de même que des données provinciales sur la consommation de vins canadiens et importés sont scrutés.
Date de diffusion : 2006-10-16 - 50. Ciels bleus pour les bleuets ArchivéArticles et rapports : 21-004-X20060019045Géographie : CanadaDescription :
Dans le présent article, nous dressons un profil de l'industrie, en examinant sa situation économique actuelle ainsi que la culture des bleuets et la popularité de ce fruit à l'échelle mondiale.
Date de diffusion : 2006-01-30
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Références (37)
Références (37) (0 à 10 de 37 résultats)
- Fichiers et documentation sur la géographie : 23-26-0002Description : Ce document fait partie du produit de visualisation des données Tableau de bord de la chaîne d’approvisionnement des grains : Mouvement des grains par chemin de fer en temps réel (TBCAG). Il accompagne le TBCAG et présente la structure conceptuelle du mouvement ferroviaire, les données et la méthodologie, ainsi que les limites actuelles. Le TBCAG est publié en tant que produit de données expérimentales.Date de diffusion : 2023-05-11
- Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 11-522-X201300014259Description :
Dans l’optique de réduire le fardeau de réponse des exploitants agricoles, Statistique Canada étudie d’autres approches que les enquêtes par téléphone pour produire des estimations des grandes cultures. Une option consiste à publier des estimations de la superficie récoltée et du rendement en septembre, comme cela se fait actuellement, mais de les calculer au moyen de modèles fondés sur des données par satellite et des données météorologiques, ainsi que les données de l’enquête téléphonique de juillet. Toutefois, avant d’adopter une telle approche, on doit trouver une méthode pour produire des estimations comportant un niveau d’exactitude suffisant. Des recherches sont en cours pour examiner différentes possibilités. Les résultats de la recherche initiale et les enjeux à prendre en compte sont abordés dans ce document.
Date de diffusion : 2014-10-31 - 3. Quelles merveilles cultive-t-on sous verre? ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004030Géographie : CanadaDescription :
Cette activité porte sur l'augmentation de la superficie consacrée aux serres au Canada et sur les changements qui surviennent dans ce secteur.
Date de diffusion : 2005-03-18 - 4. Produits frais au nord du 60e parallèle ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004031Description :
Cette activité porte sur comment les serres dans le Nord permettent aux personnes dans les régions éloignées du pays de prolonger leur accès à des produits frais durant l'année.
Date de diffusion : 2005-03-18 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004032Géographie : Province ou territoireDescription :
Cette activité porte sur l'entaillage de l'érable du Manitoba et sur la production de sirop d'érable en Saskatchewan et au Manitoba.
Date de diffusion : 2005-03-18 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004015Description :
Dans cette activité, on met l'accent sur l'augmentation de la production de pommes de terre dans l'Ouest canadien, et on examine comment les scientifiques et les producteurs ont constaté que le sol et les conditions climatiques de l'Ouest canadien sont favorables à la culture de pommes de terre.
Date de diffusion : 2004-10-29 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004016Géographie : CanadaDescription :
Dans cette activité, on examine les changements qui se sont opérés dans l'industrie vinicole au Canada en réponse à l'Accord de libre-échange entre le Canada et les États-Unis.
Date de diffusion : 2004-10-29 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004019Description :
Cette activité met l'accent sur les nouvelles méthodes utilisées par les producteurs de fruits et légumes pour vendre leurs produits. On y examine la tendance agritouristique à l'aide de l'exemple de l'industrie de la citrouille.
Date de diffusion : 2004-10-29 - 9. Les graines de chanvre : une source d'oméga ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004020Description :
Cette activité met l'accent sur la présence du gras dans notre régime alimentaire. L'étude porte sur les avantages nutritifs des acides gras oméga dans le chanvre et les autres graines oléagineuses.
Date de diffusion : 2004-10-29 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004021Géographie : CanadaDescription :
Cette activité traite des différentes herbes médicinales cultivées dans les fermes canadiennes.
Date de diffusion : 2004-10-29
- Date de modification :