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- Revues et périodiques : 96-325-XGéographie : CanadaDescription : Cette publication comprend des articles analytiques courts et à la portée de tous, qui examinent de manière détaillée les principaux résultats et les tendances émergentes observés dans le Recensement de l’agriculture et d’autres sources de données liées à l’agriculture. Les sujets d’analyse comprennent les questions liées aux terres agricoles, aux cultures, au bétail, aux finances agricoles, à la technologie, à l’environnement et à la population agricole, ainsi que d’autres aspects économiques et sociaux de l’industrie agricole canadienne. Les articles analytiques sont rédigés dans un langage clair et simple, et sont destinés à être une source d’information précieuse pour un large public, notamment les analystes politiques, les étudiants, les chercheurs, les exploitants agricoles, les médias et le grand public.Date de diffusion : 2024-03-07
- Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 32-26-0007Description : Les données du Recensement de l’agriculture fournissent des renseignements statistiques sur les exploitations et les exploitants agricoles à des niveaux géographiques fins et pour de petites sous–populations. Des activités d’évaluation de la qualité sont essentielles pour s’assurer que les données du recensement sont fiables et qu’elles répondent aux besoins des utilisateurs. Ce rapport fournit des renseignements sur la qualité des données relatives au Recensement de l’agriculture, comme les sources d’erreur, la détection des erreurs, les méthodes de contrôle de la divulgation, les indicateurs de la qualité des données, les taux de réponse et les taux de collecte.Date de diffusion : 2024-02-06
- Articles et rapports : 96-325-X202100100018Description : L’écart salarial entre les genres est un enjeu de longue date qui existe dans diverses industries au Canada, y compris dans le secteur agricole. Cet article présente une analyse de l’écart salarial entre les genres chez les exploitants agricoles du Canada au fil du temps et examine l’écart salarial entre les genres en 2020 selon la région géographique, le type d’exploitation, la catégorie de revenu, le niveau de scolarité, le domaine d’études, le groupe racisé et le centre de population.Date de diffusion : 2023-12-08
- Revues et périodiques : 21-004-XGéographie : CanadaDescription :
Chaque numéro renferme un court article mettant en lumière des renseignements statistiques ayant pour thèmes l'agriculture, l'alimentation et les problèmes ruraux.
Date de diffusion : 2023-11-30 - Articles et rapports : 96-325-X202100100017Description : Le présent article fournit des perspectives sur la diversité ethnoculturelle des exploitants agricoles, selon diverses caractéristiques socioéconomiques, dont le groupe racisé ou l’auto-identification autochtone, la langue maternelle, le lieu de naissance, le statut d’immigrant, le genre, l’âge, le niveau de scolarité, le type d’exploitation agricole et la catégorie de revenu.Date de diffusion : 2023-10-27
- Articles et rapports : 96-325-X202100100013Description :
Le présent article porte sur les raisons qui expliquent l’augmentation nette du nombre d’exploitantes agricoles. Par ailleurs, il examine la façon dont le nombre d’exploitantes agricoles est pris en compte dans la modernisation et l’adaptation de l’industrie agricole.
Date de diffusion : 2022-11-23 - Stats en bref : 11-627-M2022053Description :
Cette infographie présente un portrait des exploitantes agricoles au Canada. Les données proviennent du Recensement de l’agriculture de 2021.
Date de diffusion : 2022-11-23 - Profil d'une communauté ou d'une région : 32-26-0004Description :
Cet outil fournit un profil statistique des variables au niveau de la ferme et des exploitants agricoles du Recensement de l'agriculture pour un lieu géographique (ou une communauté) spécifique sélectionné par un utilisateur pour les niveaux géographiques de la province/du territoire, de la région agricole de recensement (RAR), de la division de recensement (DR) ou de la subdivision de recensement unifiée (SRU).
Date de diffusion : 2022-06-15 - Articles et rapports : 89-657-X2021004Description :
Portrait des fermes des provinces de l'Ouest canadien dont l'exploitant principal est de langue française et des changements, entre 2006 et 2016, au profil social, économique et linguistique des travailleurs de langue française actifs dans les industries agricole et agroalimentaire des provinces de l'Ouest canadien et des territoires.
Date de diffusion : 2021-03-22 - Articles et rapports : 89-657-X2021002Description :
Portrait des fermes du Québec dont l'exploitant principal est de langue anglaise et des changements, entre 2006 et 2016, au profil social, économique et linguistique des travailleurs de langue anglaise actifs dans les industries agricole et agroalimentaire du Québec.
Date de diffusion : 2021-03-01
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Données (9)
Données (9) ((9 résultats))
- Profil d'une communauté ou d'une région : 32-26-0004Description :
Cet outil fournit un profil statistique des variables au niveau de la ferme et des exploitants agricoles du Recensement de l'agriculture pour un lieu géographique (ou une communauté) spécifique sélectionné par un utilisateur pour les niveaux géographiques de la province/du territoire, de la région agricole de recensement (RAR), de la division de recensement (DR) ou de la subdivision de recensement unifiée (SRU).
Date de diffusion : 2022-06-15 - Tableau : 95-633-XDescription : Ce produit présente une sélection de données provenant du couplage entre le Recensement de l'agriculture et le Recensement de la population au niveau national et provincial. Il fournit un profil socioéconomique la population agricole au niveau de la personne, de la famille, du ménage et de l'exploitation agricole et comprend des variables telles que l'âge, le sexe, l'état matrimonial, le pays de naissance, la langue maternelle, le niveau de scolarité et le revenu.
Les bases de données du couplage agriculture-population ont été créées tous les cinq ans depuis 1971, à l'exception de 1976 et 2011.
Date de diffusion : 2018-11-27 - Tableau : 95-640-XDescription : Ce produit du Recensement de l'agriculture présente un portrait complet de l'industrie agricole au Canada, tous les cinq ans. Il présente des renseignements détaillés sur les fermes et les exploitants agricoles aux niveaux géographiques du Canada, de la Province/du Territoire, de la Région Agricole de Recensement (RAR), de la Division de Recensement (DR) et de la Subdivision de Recensement Unifiée (SRU).
Les informations sur la ferme comprennent des variables telles que le nombre de fermes, le type de ferme, les cultures, l'horticulture, les serres, les champignons, les entailles d'érable, les arbres de Noël, l'utilisation des terres, le mode d’occupation des terres, l’application des produits sur les terres, le fumier, l'irrigation, les pratiques de travail du sol et d'ensemencement, les pratiques et aménagements des terres, le bétail, les volailles, les abeilles, l’agriculture biologique, le capital agricole, les revenus et dépenses d'exploitation agricole, les ventes directes, les travailleurs agricoles rémunérés, les technologies, la production d'énergie renouvelable et les plans de relève agricole.
Les variables des exploitants agricoles décrivent les hommes et les femmes qui prennent les décisions de gestion dans les fermes canadiennes. Ils comprennent le nombre d'exploitants agricoles, l'âge, le sexe et la contribution hebdomadaire moyenne au travail agricole et à d'autres travaux rémunérés.
Date de diffusion : 2017-06-21 - Tableau : 21-015-XDescription :
Cette publication contient des données annuelles de 1971 jusqu'à maintenant sur les paiements directs versés aux producteurs, pour le Canada et les provinces. La publication comprend également des fait saillants et des concepts et méthodes.
En mai, les mesures annuelles des deux années civiles précédentes font l'objet de révisions. En novembre, les estimations des trois années précédentes peuvent être révisées. Tous les cinq ans, on procède à une révision historique en se fondant sur les résultats du Recensement de l'agriculture. Bien que les données soient disponibles à la fin mai et à la fin novembre, la publication n'est pas prête pour la diffusion avant les mois de juillet et janvier suivants.
Date de diffusion : 2014-11-26 - Tableau : 21-206-XDescription :
Cette publication renferme de l'information sur les sources et le niveau des revenus agricole et hors ferme des exploitants selon la province, le type de ferme (basé sur le Système de classification des industries de l'Amérique du Nord) et la catégorie de revenu.
On y trouve aussi des tableaux indiquant la répartition des revenus des exploitants. La publication comprend en outre des faits saillants et des renseignements sur les concepts, les méthodes et la qualité des données. On y présente aussi un article sur les tendances qui se dégagent des données.
Les statistiques présentées dans cette publication sont compilées à partir de données extraites des déclarations de revenus de l'Agence du revenu du Canada produites par les exploitants de fermes constituées ou non constituées en société.
Date de diffusion : 2012-03-15 - 6. Profils des communautés agricoles de 2001 ArchivéTableau : 94F0047XDescription :
Les profils comprennent des statistiques agricoles sur la population et les exploitants agricoles, l'utilisation des terres et les pratiques de travail du sol, les finances des fermes, les cultures et l'horticulture, et le bétail. Les données portent sur la plupart des communautés aux niveaux géographiques des divisions de recensement (DR) et des régions agricoles de recensement (RAR). Les Profils des communautés agricoles de 2001 permettent d'obtenir gratuitement des renseignements tirés du Recensement de l'agriculture de 2001 de Statistique Canada.
Date de diffusion : 2004-02-27 - 7. Les ressources en eau douce du Canada ArchivéTableau : 16-201-X20030006667Description :
L'eau est essentielle à la vie. Le fait de disposer d'eau pure en quantité suffisante représente une partie intégrante de notre bien-être. Nos réserves d'eau ont exercé une grande influence sur l'évolution de la nation canadienne en tant que pays et demeure une composante importante de notre patrimoine naturel.
Bien que les Canadiens vivent dans un pays où les réserves d'eau douce sont abondantes, ils sont aussi préoccupés par un certain nombre de questions. Par exemple, ils s'inquiètent de la disponibilité, de la répartition, de l'utilisation et de la qualité de l'eau ainsi que des modalités de contrôle applicables à son utilisation. Dans cet article, on examine ces thèmes à l'aide d'un profil statistique des ressources canadiennes d'eau douce.
Date de diffusion : 2003-12-03 - Tableau : 32-229-XDescription :
Cette publication contient les ressources, les utilisations et les données sur la consommation apparente d'aliments par personne pour les groupes d'aliments suivants : céréales, sucres et sirops, légumes à gousses et noix, boissons, produits et sous-produits laitiers, volaille, oeufs et viandes. La consommation par personne est disponible sur la base du poids au détail et du poids équivalent frais par jour et par année.
Date de diffusion : 2003-06-27 - Tableau : 93F0038XDescription :
Les trois tableaux pour le Canada et les provinces présentent les principales variables de la Base de données du couplage agriculture-population du Recensement de 1996 et, s'il y a lieu, des comparaisons avec les données de 1991. Les variables principales comprennent des données sommaires sur l'âge, l'état matrimonial, la langue maternelle, le plus haut niveau de scolarité et les profils de revenu des familles de recensement agricoles, ainsi que les chiffres de la population agricole.
Date de diffusion : 1999-04-26
Analyses (46)
Analyses (46) (30 à 40 de 46 résultats)
- 31. Marché à créneaux ou industrie en expansion? La production de fruits et légumes biologiques au Canada ArchivéArticles et rapports : 21-004-X20050027822Géographie : CanadaDescription :
Ce document comprend une analyse descriptive des données sur la production de fruits et de légumes biologiques recueillies entre 2000 et 2003.
Date de diffusion : 2005-04-28 - 32. L'écart entre les revenus ruraux et urbains dans les provinces : mise à jour jusqu'en 2000 ArchivéArticles et rapports : 21-006-X2004007Géographie : CanadaDescription :
Dans ce bulletin, on utilise les données de 2000 pour mettre à jour l'analyse de Singh (2002) concernant l'écart de revenu entre les régions rurales et urbaines de 1980 à 1995.
Date de diffusion : 2004-12-23 - Articles et rapports : 21-006-X2002008Géographie : CanadaDescription :
Alors que le nombre de fermes de recensement et d'exploitants agricoles diminue, le nombre d'emplois dans le secteur agricole et agroalimentaire augmente. Durant la période de 15 ans, soit de 1981 à 1996, ce secteur employait 15 % de la main-d'oeuvre canadienne.
La croissance de l'emploi dans le secteur agroalimentaire était supérieure à celle observée dans le secteur de l'économie canadienne en général. Cette hausse compensait pour la baisse de l'emploi dans les exploitations agricoles. En 1981, le nombre de travailleurs était plus élevé à la ferme que dans les restaurants, les bars et les brasseries. Cependant, en 1996, cette tendance était inversée, le nombre d'emplois dans le secteur des services de restauration étant supérieur à celui du secteur des exploitations agricoles.
On présente souvent la transformation des aliments comme faisant partie de la politique agricole (création de débouchés locaux pour les agriculteurs canadiens) et de la politique de développement rural (création d'emplois dans les régions rurales). Pourtant, en 1996, le nombre de travailleurs dans le secteur de la transformation des aliments était moins élevé qu'en 1981. Une plus grande quantité d'aliments ont été transformés, ce secteur ayant connu une croissance du produit intérieur brut (PIB). Toutefois, moins de travailleurs ont participé à cette transformation. Les régions rurales voisines de régions urbaines ont gagné la plus grande part de l'emploi dans le secteur de la transformation des aliments. Par conséquent, ces régions semblent relativement concurrentielles, car elles maintiennent la main-d'oeuvre du secteur de la transformation des aliments.
L'emploi dans le grand secteur agricole et agroalimentaire prend de l'essor. Cependant, la nature du travail et l'endroit où il est réalisé changent.
Date de diffusion : 2003-12-11 - 34. L'entreposage des fumiers au Canada ArchivéArticles et rapports : 21-021-M2003001Géographie : CanadaDescription :
Le développement durable et un environnement sain sont des priorités du secteur agricole. Les agriculteurs canadiens participent activement aux initiatives axées sur l'environnement et adoptent des pratiques agricoles qui protègent le plus possible l'air, l'eau et le sol, et ce, tout en contribuant à la conservation de la biodiversité. L'Enquête sur la gestion agroenvironnementale de 2001, menée par Statistique Canada en mars 2002, a été réalisée pour le compte d'Agriculture et Agroalimentaire Canada afin de mesurer les initiatives agroenvironnementales et les pratiques agricoles actuelles.
L'enquête a permis de recueillir des données auprès de 16 000 agriculteurs sur la gestion des fumiers, des pâturages, des fertilisants, des pesticides, des sols et de l'eau, ainsi que sur la gestion intégrée de l'agroenvironnement.
Date de diffusion : 2003-09-12 - 35. Ensemble des fermes ArchivéArticles et rapports : 21-005-X20010018432Description :
L'objectif de ce bulletin est de fournir une analyse détaillée de la structure des fermes et des résultats fiananciers des fermes et des exploitants agricoles, selon la catégorie de revenu et la province.
Date de diffusion : 2002-03-13 - Articles et rapports : 21-601-M2001051Description :
Dans ce document, on examine l'évolution des tendances de l'emploi agricole rémunéré et non rémunéré. On traite également des agriculteurs ayant fait état d'une autre activité professionnelle.
Date de diffusion : 2001-08-23 - 37. Évaluation du bien-être économique des Canadiens ruraux au moyen d'indicateurs de revenu ArchivéArticles et rapports : 21-006-X2000005Géographie : CanadaDescription :
L'amélioration du bien-être des Canadiens ruraux constitue l'un des objectifs énoncés de la politique rurale du gouvernement fédéral (Mitchell, 2000). Le bien-être englobe de nombreuses composantes économiques et non économiques. Le présent bulletin vise à fournir un aperçu du bien-être économique des Canadiens ruraux au moyen de divers indicateurs de revenu.
Date de diffusion : 2001-03-08 - Articles et rapports : 21-006-X2000004Géographie : CanadaDescription :
Les conditions d'habitation constituent un facteur important de bien-être. La Société canadienne d'hypothèques et de logement (SCHL, 1999) a mis au point des méthodes permettant d'évaluer la qualité, la taille et l'abordabilité d'un logement. Le présent bulletin vise à décrire les tendances relatives aux conditions d'habitation dans les régions essentiellement rurales du Canada.
Date de diffusion : 2001-02-23 - Articles et rapports : 21-601-M2001043Description :
Dans ce rapport, on présente une analyse préliminaire des effets de l'évolution sur le revenu et l'emploi dans les régions rurales du Canada, de son incidence sur le risque d'exclusion sociale et de désavantage (faible revenu et faible rémunération), et des différences avec les régions non rurales.
Date de diffusion : 2001-02-09 - 40. Cent ans de revenus et dépenses ArchivéArticles et rapports : 11-008-X20000035386Géographie : CanadaDescription :
Dans cet article, on donne un aperçu des revenus et dépenses des Canadiens au cours du XXe siècle.
Date de diffusion : 2000-12-12
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Références (6)
Références (6) ((6 résultats))
- Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 32-26-0007Description : Les données du Recensement de l’agriculture fournissent des renseignements statistiques sur les exploitations et les exploitants agricoles à des niveaux géographiques fins et pour de petites sous–populations. Des activités d’évaluation de la qualité sont essentielles pour s’assurer que les données du recensement sont fiables et qu’elles répondent aux besoins des utilisateurs. Ce rapport fournit des renseignements sur la qualité des données relatives au Recensement de l’agriculture, comme les sources d’erreur, la détection des erreurs, les méthodes de contrôle de la divulgation, les indicateurs de la qualité des données, les taux de réponse et les taux de collecte.Date de diffusion : 2024-02-06
- 2. Répertoire des produits, des services et des personnes-ressources, Division de l'agriculture ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 21F0003GDescription :
Ce guide pratique et facile à utiliser contient la liste complète des personnes-ressources et la description détaillée de tous les services de la Division de l'agriculture, y compris: les services personnalisées; les publications; les services par télécopieur; les produits à l'intention des enseignants; les documents de travail; et les produits et services électroniques.
Date de diffusion : 2011-02-01 - 3. Travail, Recensement de 2006 ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 97-559-PDescription :
Ce guide porte sur les thèmes suivants : Activité sur le marché du travail et Travail non rémunéré.
Fournit des renseignements qui permettent aux utilisateurs de se servir des données du Recensement de 2006, de les mettre en application et de les interpréter. Chaque guide renferme des définitions et des explications sur les concepts du recensement. Des renseignements supplémentaires seront inclus pour des variables spécifiques afin d'aider les utilisateurs en général à mieux comprendre les concepts et les questions utilisés dans le recensement.
Date de diffusion : 2008-04-08 - Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-MGéographie : CanadaDescription :
Cette trousse de l'enseignant porte sur le programme d'études d'enseignement secondaire dans les sujets suivants : les études et économie familiales, la géographie, l'histoire et les sciences. Les leçons sont reliées aux programmes d'études partout au Canada.
Cette publication comprend de courts articles analytiques ainsi que des cartes, des photos et des graphiques en couleur sur différents aspects de l'industrie agricole. S'adressant aux étudiants, cet ouvrage est écrit dans un langage clair et simple et s'inspire des données du Recensement de l'agriculture et d'autres sources.
Date de diffusion : 2005-03-18 - 5. L'agriculture les appelle ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004022Géographie : CanadaDescription :
Cette activité met l'accent sur la contribution des immigrants à l'agriculture canadienne et fait état de leur pays d'origine, de la raison pour laquelle ils ont immigré au Canada et du type de ferme qu'ils exploitent.
Date de diffusion : 2005-01-28 - 6. Que contient votre panier d'épicerie? ArchivéEnquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004009Description :
Dans cette activité, on met l'accent sur quelques uns des nouveaux légumes qui se trouvent dans nos épiceries canadiennes, ainsi que sur l'origine de ces nouveaux produits et comment ils sont arrivés sur nos tablettes.
Date de diffusion : 2004-08-30
- Date de modification :