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Tout (5)

Tout (5) ((5 résultats))

1. Estimations de la production de fruits et de légumes certifiés biologiques 2022
Stats en bref : 11-001-X202319423263
Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique Canada
Date de diffusion : 2023-07-13
2. Les tomates canadiennes, de la ferme à la fourchette Archivé
Stats en bref : 11-627-M2021038
Description :
En 2020, les tomates étaient le principal légume cultivé dans les serres partout au Canada. Cette infographie met en évidence une partie de la chaîne de valeur de la tomate en utilisant des données provenant de diverses sources.

Date de diffusion : 2021-05-18
3. L’Action de grâce : autour de la table Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019068
Description :
Qu'y a-t-il au menu à l'Action de grâce? À partir de données de différentes sources, cette infographie met l'accent sur les aliments qui ont composé le menu de l'Action de grâce des Canadiens. On y trouve aussi des renseignements intéressants sur la production, les recettes monétaires agricoles, les prix de détail et les valeurs nutritives.
Date de diffusion : 2019-10-09
4. Une explosion de saveurs estivales : fruits et légumes Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019047
Description :
L'enquête annuelle sur les fruits et légumes produit des estimations de la superficie cultivée totale, de la superficie récoltée, de la production totale, de la production mis en marché ainsi que la valeur à la ferme de certains fruits et légumes cultivés au Canada. Cette infographie illustre les fruits et légumes appréciés par les canadiens au courant de l'été.
Date de diffusion : 2019-08-26
5. La production de fruits et de légumes biologiques : les agriculteurs reçoivent-ils un prix supérieur? Archivé
Articles et rapports : 21-004-X20040036797
Géographie : Canada
Description :
En général, dans les supermarchés, les aliments biologiques ont tendance à coûter plus cher que les mêmes aliments cultivés de façon non biologique, ce qui peut porter les consommateurs à croire que les producteurs d'aliments biologiques reçoivent plus d'argent pour leurs produits que leurs homologues qui pratiquent la culture non biologique.
On se retrouve donc devant la question : les agriculteurs biologiques peuvent-ils demander davantage pour leurs produits que les producteurs non biologiques? Autrement dit, les producteurs biologiques reçoivent-ils une bonification? Il est difficile de répondre à cette question étant donné que les renseignements sur les sommes que les agriculteurs reçoivent directement pour leurs produits sont limités.
Date de diffusion : 2004-03-31

Stats en bref (4)

Stats en bref (4) ((4 résultats))

1. Estimations de la production de fruits et de légumes certifiés biologiques 2022
Stats en bref : 11-001-X202319423263
Description : Communiqué publié dans Le Quotidien – Bulletin de diffusion officielle de Statistique Canada
Date de diffusion : 2023-07-13
2. Les tomates canadiennes, de la ferme à la fourchette Archivé
Stats en bref : 11-627-M2021038
Description :
En 2020, les tomates étaient le principal légume cultivé dans les serres partout au Canada. Cette infographie met en évidence une partie de la chaîne de valeur de la tomate en utilisant des données provenant de diverses sources.

Date de diffusion : 2021-05-18
3. L’Action de grâce : autour de la table Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019068
Description :
Qu'y a-t-il au menu à l'Action de grâce? À partir de données de différentes sources, cette infographie met l'accent sur les aliments qui ont composé le menu de l'Action de grâce des Canadiens. On y trouve aussi des renseignements intéressants sur la production, les recettes monétaires agricoles, les prix de détail et les valeurs nutritives.
Date de diffusion : 2019-10-09
4. Une explosion de saveurs estivales : fruits et légumes Archivé
Stats en bref : 11-627-M2019047
Description :
L'enquête annuelle sur les fruits et légumes produit des estimations de la superficie cultivée totale, de la superficie récoltée, de la production totale, de la production mis en marché ainsi que la valeur à la ferme de certains fruits et légumes cultivés au Canada. Cette infographie illustre les fruits et légumes appréciés par les canadiens au courant de l'été.
Date de diffusion : 2019-08-26

Articles et rapports (1)

Articles et rapports (1) ((1 résultat))

1. La production de fruits et de légumes biologiques : les agriculteurs reçoivent-ils un prix supérieur? Archivé
Articles et rapports : 21-004-X20040036797
Géographie : Canada
Description :
En général, dans les supermarchés, les aliments biologiques ont tendance à coûter plus cher que les mêmes aliments cultivés de façon non biologique, ce qui peut porter les consommateurs à croire que les producteurs d'aliments biologiques reçoivent plus d'argent pour leurs produits que leurs homologues qui pratiquent la culture non biologique.
On se retrouve donc devant la question : les agriculteurs biologiques peuvent-ils demander davantage pour leurs produits que les producteurs non biologiques? Autrement dit, les producteurs biologiques reçoivent-ils une bonification? Il est difficile de répondre à cette question étant donné que les renseignements sur les sommes que les agriculteurs reçoivent directement pour leurs produits sont limités.
Date de diffusion : 2004-03-31

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