Volailles et œufs

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  • 1. Production, écoulement et valeur à la ferme de viande de volaille
    Tableau : 32-10-0117-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description : Production, écoulement et valeur à la ferme de viande de volaille, Canada et les provinces (données en milliers). Les données sont disponibles sur une base annuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 2. Production de viande de poule et poulet, poids et valeur à la ferme
    Tableau : 32-10-0118-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description : Production de viande de poule et poulet, poids et valeur à la ferme, Canada et les provinces (oiseaux sauf indication contraire x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 3. Production et écoulement d'œufs, annuel
    Tableau : 32-10-0119-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description : Production et écoulement d'œufs, Canada et les provinces (pondeuses sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 4. Placement de poussins et dindons pour la production
    Tableau : 32-10-0120-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Placement de poussins et dindons pour la production, Canada et les provinces (dindonneau sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 5. Production et écoulement d'œufs, mensuel
    Tableau : 32-10-0121-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Production et écoulement d'œufs, Canada et les provinces (pondeuses sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 6. Stocks de viande de volaille congelée
    Tableau : 32-10-0122-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Stocks de viande de volaille congelée, Canada et les provinces (tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 7. Stocks d'oeufs congelés et oeufs comestibles sèches
    Tableau : 32-10-0123-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Stocks d'œufs congelés et œufs comestibles sèches, Canada (en tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 8. Rapport de la production d'oeufs transformés
    Tableau : 32-10-0133-01
    Géographie : Canada
    La fréquence : Hebdomadaire
    Description : Rapport de la production d'œufs transformés au Canada (en kilogrammes). Les données sont disponibles sur une base hebdomadaire.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 9. Placements de poussins femelles du type de ponte
    Tableau : 32-10-0134-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Hebdomadaire
    Description : Placements de poussins femelles du type de ponte, Canada et les provinces (poussins x 1 000). Les données sont disponibles sur une base hebdomadaire.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 10. Rapport de la production d'oeufs transformés au Canada
    Tableau : 32-10-0135-01
    Géographie : Canada
    La fréquence : Annuelle
    Description :

    Ce tableau contient 16 séries, avec des données pour les années 2002 - 2016 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons). Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) Production d'oeufs (4 éléments : Total des oeufs cassés; D'oeufs congelés; D'oeufs liquides; Poudre d'oeufs) Estimations (4 éléments : Total des oeufs transformés; Oeufs entiers; Jaunes; Albumen).

    Date de diffusion : 2024-05-30
Données (29)

Données (29) (0 à 10 de 29 résultats)

  • 1. Production, écoulement et valeur à la ferme de viande de volaille
    Tableau : 32-10-0117-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description : Production, écoulement et valeur à la ferme de viande de volaille, Canada et les provinces (données en milliers). Les données sont disponibles sur une base annuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 2. Production de viande de poule et poulet, poids et valeur à la ferme
    Tableau : 32-10-0118-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description : Production de viande de poule et poulet, poids et valeur à la ferme, Canada et les provinces (oiseaux sauf indication contraire x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 3. Production et écoulement d'œufs, annuel
    Tableau : 32-10-0119-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description : Production et écoulement d'œufs, Canada et les provinces (pondeuses sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 4. Placement de poussins et dindons pour la production
    Tableau : 32-10-0120-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Placement de poussins et dindons pour la production, Canada et les provinces (dindonneau sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 5. Production et écoulement d'œufs, mensuel
    Tableau : 32-10-0121-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Production et écoulement d'œufs, Canada et les provinces (pondeuses sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 6. Stocks de viande de volaille congelée
    Tableau : 32-10-0122-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Stocks de viande de volaille congelée, Canada et les provinces (tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 7. Stocks d'oeufs congelés et oeufs comestibles sèches
    Tableau : 32-10-0123-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Stocks d'œufs congelés et œufs comestibles sèches, Canada (en tonnes métriques). Les données sont disponibles sur une base mensuelle.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 8. Rapport de la production d'oeufs transformés
    Tableau : 32-10-0133-01
    Géographie : Canada
    La fréquence : Hebdomadaire
    Description : Rapport de la production d'œufs transformés au Canada (en kilogrammes). Les données sont disponibles sur une base hebdomadaire.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 9. Placements de poussins femelles du type de ponte
    Tableau : 32-10-0134-01
    Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Hebdomadaire
    Description : Placements de poussins femelles du type de ponte, Canada et les provinces (poussins x 1 000). Les données sont disponibles sur une base hebdomadaire.
    Date de diffusion : 2024-05-30
  • 10. Rapport de la production d'oeufs transformés au Canada
    Tableau : 32-10-0135-01
    Géographie : Canada
    La fréquence : Annuelle
    Description :

    Ce tableau contient 16 séries, avec des données pour les années 2002 - 2016 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons). Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) Production d'oeufs (4 éléments : Total des oeufs cassés; D'oeufs congelés; D'oeufs liquides; Poudre d'oeufs) Estimations (4 éléments : Total des oeufs transformés; Oeufs entiers; Jaunes; Albumen).

    Date de diffusion : 2024-05-30
Analyses (6)

Analyses (6) ((6 résultats))

  • 1. Les œufs canadiens, de la ferme à la fourchette
    Stats en bref : 11-627-M2023007
    Description :

    Le Recensement de l'agriculture de 2021 a recueilli des données sur les œufs canadiennes. Cette infographie met en évidence une partie de la chaîne de valeur des œufs en utilisant des données provenant de diverses sources.

    Date de diffusion : 2023-01-26
  • 2. Les bleuets nains, les pommes, le vison et la volaille jouent un rôle important dans l’agriculture de la Nouvelle-Écosse
    Articles et rapports : 96-325-X202100100003
    Description : Cet article présente les faits saillants et une brève analyse des résultats du Recensement de l'agriculture de 2021 pour la province de la Nouvelle-Écosse.
    Date de diffusion : 2022-06-15
  • 3. Qu'est-ce qui est apparu en premier : l'œuf ou la poule? La volaille et les œufs au Canada Archivé
    Stats en bref : 11-627-M2019076
    Description :

    Cette infographie vise à recueillir des données sur la production des poulets et des oeufs. Des données sur les prix moyens des oeufs vendus, ainsi que sur la consommation domestique des poulets et d'oeufs sont également disponibles.

    Date de diffusion : 2019-11-28
  • 4. Bétail et volailles non traditionnels au Canada Archivé
    Articles et rapports : 96-325-X201700154874
    Description :

    Alors que le bétail canadian est souvent associé à des secteurs plus traditionnels tels que les bovins, les porcs, les moutons et la volaille, les fermes canadiennes élèvent une foule de bétail et volailles non traditionnels. Le bétail non traditionnel au Canada comprend, par exmple, les chevaux, les ânes, les lapins et les cerfs. La volaille non traditionnelle au Canada comprend, par exemple, les canards, les oies, les autruches et les faisans. Les bétail et volailles non traditionnels peuvent être trouvés sur diverses opérations, avec des caractéristiques démographiques et financières variables.

    Date de diffusion : 2017-11-20
  • 5. L'industrie du dindon et de la dinde s'adapte à la nouvelle donne démographique canadienne Archivé
    Articles et rapports : 96-325-X200700010670
    Géographie : Canada
    Description :

    Si l'on vous demande : À quel aliment associez-vous le fameux « souper de l'Action de grâces » Comme la plupart des gens, vous répondrez immédiatement « À la dinde », bien sûr. Toutefois, de plus en plus, les dindons et les dindes ne sont plus associés uniquement à l'Action de grâce ou à Noël, mais sont de plus en plus présents dans nos épiceries et à notre table à l'année. En 2006, le Recensement de l'agriculture a répertorié 3 174 fermes canadiennes, qui ont déclaré 7,7 millions de dindons et dindes dans leurs exploitations.

    Date de diffusion : 2008-09-26
  • 6. La compétitivité de l'industrie de la transformation de la volaille au Canada Archivé
    Articles et rapports : 21-601-M2005075
    Description :

    Le présent document présente les travaux de recherche réalisés afin de déterminer la compétitivité de l'industrie de la transformation de la volaille au Canada et examine la compétitivité de cette industrie sous l'angle du prix de la production, de la structure du marché et de la productivité. La recherche vise principalement à évaluer le degré de compétitivité de l'industrie de la transformation de la volaille au Canada par rapport à la même industrie aux États-Unis au cours de la période décennale allant de 1991 à 2001.

    Date de diffusion : 2005-10-17
Références (4)

Références (4) ((4 résultats))

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  • Par pertinence – N’est nécessaire ou utile que lorsque vous utilisez le champ de recherche pour lancer votre recherche. Les résultats sont classés en fonction d’une combinaison de facteurs, notamment l’emplacement des termes recherchés dans le contenu (p. ex. s’ils figurent dans le titre, il est probable que le produit soit plus pertinent pour votre recherche), l’actualité ou la nouveauté du contenu du produit et la popularité du produit.
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