L'innovation et les modes de vie sains stimulent la croissance dans certaines autres cultures - ARCHIVÉ
Articles et rapports : 96-325-X201700154924
Description :
Étant donné l'importance accrue accordée aux produits agricoles santé, les exploitations agricoles mettent l'accent sur certaines variétés d'" autres cultures " pour essayer de répondre aux besoins des consommateurs. Ces " autres cultures " englobent les fruits et les légumes, ainsi que les grandes cultures. Les données sur ces " autres " produits sont recueillies dans le cadre du Recensement de l'agriculture au moyen de champs de réponse écrite; ces réponses sont ensuite codées et regroupées dans des catégories de produits semblables. L'article met en évidence certaines des tendances émergentes d'" autres cultures " sélectionnées.
Numéro d'exemplaire : 2017001
Produit principal : Un coup d'œil sur l'agriculture canadienne
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