La teneur en sucres ajoutés, libres et totaux et la consommation d'aliments et de boissons au Canada

Articles et rapports : 82-003-X202001000002

Description :

La présente étude a permis de calculer la teneur en sucres ajoutés et en sucres libres de l'ensemble des 5 374 aliments et boissons faisant partie des rappels alimentaires de 24 heures de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes - Nutrition de 2015 en s'appuyant sur des procédures établies.

Numéro d'exemplaire : 2020010

Auteur(s) : Veugelers, Paul J.; Munasinghe, Lalani L.; Ohinmaa, Arto; Liu, Siyuan

DOI : https://doi.org/10.25318/82-003-x202001000002-fra

Produit principal : Rapports sur la santé