La consommation d'aliments ultratransformés au Canada - ARCHIVÉ

Articles et rapports : 82-003-X202001100001
Description : La présente étude repose sur les données nationales de 2015, les dernières données accessibles, en vue de caractériser la consommation d'aliments et de boissons ultratransformés chez les Canadiens et d'examiner les changements survenus depuis 2004.
Numéro d'exemplaire : 2020011
Auteur(s) : Polsky, Jane Y.; Garriguet, Didier; Moubarac, Jean-Claude
DOI : https://doi.org/10.25318/82-003-x202001100001-fra
Produit principal : Rapports sur la santé
Format Date de sortie Informations supplémentaires
HTML 18 novembre 2020
PDF 18 novembre 2020