Production de fruits et légumes - ARCHIVÉ

Cette publication semestrielle donne un aperçu des cultures fruitières et légumières du secteur canadien. Des données sont disponibles sur la superficie, la production annuelle et la valeur des principaux fruits de vergers, des petits fruits et des raisins cultivés à des fins commerciales. Des estimations annuelles sont publiées sur la superficie, la production et la valeur des principaux légumes cultivés à des fins commerciales. Pour l'industrie des champignonnières, des estimations sont disponibles une fois par année sur la superficie, la production, les ventes, les investissements, les coûts de la main-d'oeuvre et l'emploi.

Le premier numéro de l'année-récolte paraîtra en juin et présentera les données sur les superficies cultivées tirées de l'Enquête sur la superficie en fruits et légumes menée en mai. Le second numéro paraîtra en février et comprendra les données sur la superficie, la production et la valeur pour l'année-récolte.

Ce produit n'est plus offert depuis septembre 2012. La dernière édition est Production de fruits et légumes, février 2012, vol. 80 no.2. Les données qui étaient incluses dans cette publication sont offertes gratuitement dans CANSIM; tableaux 001-0009 et 001-0013 et sous la rubrique Tableaux sommaires (gratuit).