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Les administrations publiques de tous les niveaux — fédéral, provincial/territorial et municipal — tirent des recettes fiscales des diverses activités des touristes. Ainsi, lorsqu’un touriste paie une chambre à l’hôtel, une taxe fédérale sur les produits et les services, une taxe de vente provinciale et une taxe sur la chambre sont perçues par les différentes administrations publiques. En outre, des recettes sont générées par la perception des impôts sur le revenu des employés des hôtels et sur les bénéfices des entreprises elles‑mêmes.
En 2006, les recettes produites par le tourisme représentaient un montant estimatif de 19,4 milliards de dollars, en hausse de 29 % par rapport aux 15,0 milliards de dollars enregistrés six ans plus tôt. Ces hausses sont partiellement causées par l’introduction, en 2002, des droits pour la sécurité des passagers du transport aérien ainsi que par des recettes plus élevées au chapitre des impôts sur les produits achetés par les touristes, comme l’alcool et le tabac, le carburant pour véhicules ainsi que les articles de camping et de loisirs.
Les impôts sur les produits représentaient une autre importante source de recettes que les administrations publiques tirent du tourisme. Plus de la moitié des recettes fiscales attribuables aux voyages en 2006 — 10,3 milliards de dollars — ont été perçues de cette façon. Les impôts sur les revenus des travailleurs du secteur du tourisme ont totalisé 4,5 milliards de dollars, soit près du quart des recettes attribuables au tourisme.
Ensemble, les touristes canadiens et étrangers ont dépensé 66,8 milliards de dollars au Canada en 2006. Pour chaque dollar déboursé, les trois ordres d’administration publique du pays ont perçu 29,1 cents en 2006, en hausse par rapport à 27,9 cents en 2000.
L’administration fédérale a perçu 13,6 cents, les administrations provinciales et territoriales, 13,9 cents, et les administrations municipales, 1,6 cent. Le tourisme a représenté 4 % des recettes des administrations publiques en 2006, ce qui est supérieur à sa contribution de 2 % au produit intérieur brut.