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- Tableau : 32-10-0007-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : OccasionnelleDescription : Ce tableau contient 158 séries, dont les données commencent en 1980 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons). Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (10 éléments : Canada; Île-du-Prince-Édouard; Nouvelle-Écosse; ...) ; Type de stock (3 éléments : À la ferme et commerciaux, total; Stocks à la ferme; Stocks commerciaux) ; Type de culture (16 éléments : Orge; Alpiste des Canaries; Canola (colza); Pois chiches; ...).Date de diffusion : 2024-10-08
- Tableau : 32-10-0359-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Estimation de la superficie, de la production, du rendement, du prix moyen à la ferme et de la valeur totale à la ferme des principales grandes cultures.Date de diffusion : 2024-09-16
- Tableau : 32-10-0125-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Bovins et veaux, production dans les fermes et production de viande, Canada (tête sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0126-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Porcs, moutons et agneaux, production dans les fermes et production de viande, Canada (tête sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0129-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Moutons et agneaux, nombre dans les fermes, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0130-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Nombre de bovins, selon la classe et le type d'exploitation agricole, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0141-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Statistiques de moutons, disponibilité et écoulement des moutons et agneaux, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0160-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Statistiques de porcs, nombre de porcs dans les fermes à la fin d'une période semestrielle, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base semestrielle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0036-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Données sur les stocks d'engrais dont l'ammoniaque, le nitrate d'ammonium et d'urée, le sulfate d'ammonium, le phosphate d'ammonium diacide et autres produits fertilisants pour les provinces de l'Est et de l'Ouest du Canada.Date de diffusion : 2024-08-21
- Tableau : 32-10-0037-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Données sur la production d'engrais dont l'ammoniaque, le nitrate d'ammonium et d'urée, le sulfate d'ammonium, le phosphate d'ammonium diacide et autres produits fertilisants pour le Canada.Date de diffusion : 2024-08-21
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Données (66)
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- Tableau : 32-10-0007-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : OccasionnelleDescription : Ce tableau contient 158 séries, dont les données commencent en 1980 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons). Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (10 éléments : Canada; Île-du-Prince-Édouard; Nouvelle-Écosse; ...) ; Type de stock (3 éléments : À la ferme et commerciaux, total; Stocks à la ferme; Stocks commerciaux) ; Type de culture (16 éléments : Orge; Alpiste des Canaries; Canola (colza); Pois chiches; ...).Date de diffusion : 2024-10-08
- Tableau : 32-10-0359-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Estimation de la superficie, de la production, du rendement, du prix moyen à la ferme et de la valeur totale à la ferme des principales grandes cultures.Date de diffusion : 2024-09-16
- Tableau : 32-10-0125-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Bovins et veaux, production dans les fermes et production de viande, Canada (tête sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0126-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Porcs, moutons et agneaux, production dans les fermes et production de viande, Canada (tête sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0129-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Moutons et agneaux, nombre dans les fermes, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0130-01Géographie : Canada, Région géographique du Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Nombre de bovins, selon la classe et le type d'exploitation agricole, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0141-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Statistiques de moutons, disponibilité et écoulement des moutons et agneaux, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0160-01Géographie : Canada, Province ou territoireLa fréquence : AnnuelleDescription : Statistiques de porcs, nombre de porcs dans les fermes à la fin d'une période semestrielle, Canada et les provinces (tête x 1 000). Les données sont disponibles sur une base semestrielle.Date de diffusion : 2024-08-23
- Tableau : 32-10-0036-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Données sur les stocks d'engrais dont l'ammoniaque, le nitrate d'ammonium et d'urée, le sulfate d'ammonium, le phosphate d'ammonium diacide et autres produits fertilisants pour les provinces de l'Est et de l'Ouest du Canada.Date de diffusion : 2024-08-21
- Tableau : 32-10-0037-01Géographie : CanadaLa fréquence : AnnuelleDescription : Données sur la production d'engrais dont l'ammoniaque, le nitrate d'ammonium et d'urée, le sulfate d'ammonium, le phosphate d'ammonium diacide et autres produits fertilisants pour le Canada.Date de diffusion : 2024-08-21
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Analyses (11)
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- Articles et rapports : 96-325-X201400113006Géographie : CanadaDescription : À mesure que les cultures poussent, elles épuisent la fertilité des sols en y absorbant les éléments nutritifs. Ces éléments nutritifs doivent ensuite être reconstitués afin qu’il y ait quelque chose dans les sols pour les cultures de l’année suivante. L’agriculture canadienne dépend beaucoup des engrais chimiques et du fumier pour reconstituer les éléments nutritifs du sol. Le présent article examine la manière dont les agriculteurs fournissent à leurs cultures les éléments nutritifs dont ils ont besoin pour pousser et la manière dont ces pratiques agricoles ont évolué au fil du temps.Date de diffusion : 2014-05-29
- Articles et rapports : 16-002-X200900310927Géographie : CanadaDescription :
L'eau est essentielle pour les cultures agricoles, qu'il s'agisse de l'eau de pluie ou d'irrigation. Même si relativement peu d'exploitations agricoles au Canada ont recours à l'irrigation, cette utilisation de l'eau peut représenter une part importante de la consommation d'eau dans certaines régions du pays. Cet article présente des données sur le recours à l'irrigation en 2007.
Date de diffusion : 2009-09-24 - Articles et rapports : 16-002-X200900110821Géographie : CanadaDescription :
Le présent article fournit des renseignements sur l'azote et le phosphore que crée la production de fumier et montre, à l'aide de cartes, l'intensité de production d'azote et de phosphore par sous-sous-bassin de drainage.
Date de diffusion : 2009-03-26 - 4. Utilisation de pesticides et pratiques de lutte antiparasitaire des pomiculteurs canadiens ArchivéArticles et rapports : 21-601-M2008089Géographie : CanadaDescription :
L'objectif de cette étude est de présenter les quantités et les types de pesticides utilisés ainsi que sur les pratiques de lutte antiparasitaire utilisés par les pomiculteurs canadiens en 2005. Les résultats qui ont été obtenus sont fondés à partir de données de l'Enquête sur la protection des cultures de 2005.
Date de diffusion : 2008-08-08 - Articles et rapports : 21-021-M2007001Géographie : CanadaDescription :
L'analyse de cet article est basée sur les résultats de l'enquête sur la gestion agroenvironnementale de 2001 (EGA). On y présente des renseignements concernant diverses pratiques de gestion de l'eau utilisées sur les exploitations agricoles canadiennes. Les pratiques enquêtées sont divisées en deux parties. Une partie de l'enquête porte sur les pratiques utilisées pour protéger les sources d'eau naturelle telles que le maintient de la végétation dans les zones adjacentes à celles-ci, la gestion du bétail au pâturage, les mesures de conservation des zones humides naturelles, le rejet des eaux de lavage de laiterie et le rejet de substances toxiques. Une autre partie de l'enquête porte sur les pratiques se rapportant à l'utilisation de l'eau pour les activités agricoles et ménagères telles que les types de systèmes d'irrigation utilisés et les analyses de l'eau domestique.
Les résultats montrent que les exploitants agricoles canadiens utilisent de nombreuses pratiques agricoles ayant des impacts sur la qualité et la quantité de l'eau. Il est probablement possible de réduire l'impact environnemental de l'agriculture par une plus grande adoption de pratiques environnementales saines. Les résultats de cette enquête peuvent aider les gouvernements, les exploitants agricoles et les organisations non gouvernementales dans le choix de leurs actions et pour la promotion et la conception de nouveaux programmes et de nouvelles pratiques agroenvironnementales.
Date de diffusion : 2007-11-06 - Articles et rapports : 21-021-M2004002Géographie : CanadaDescription :
Dans cet article, on présente des renseignements sur les différentes pratiques de gestion des engrais chimiques et des pesticides dans les exploitations agricoles canadiennes. L'analyse est fondée sur les résultats de l'Enquête sur la gestion agroenvironnementale (EGA) menée en 2001.
Date de diffusion : 2004-09-08 - Articles et rapports : 21-004-X20040036776Géographie : Canada, Province ou territoireDescription :
En 2001, la valeur totale de certains investissements agricoles visant la protection de l'environnement se chiffrait à 170,9 millions de dollars, soit une moyenne de 1 091 $ par ferme. Ces investissements représentaient une proportion minime des investissements totaux effectués par les agriculteurs canadiens.
On observe des différences quelquefois appréciables entre les provinces et entre les types de fermes. Le Québec, l'Île-du-Prince-Édouard et la Nouvelle-Écosse se distinguent par des investissements supérieurs, de même que les fermes porcines, laitières et avicoles.
Les données de cet article proviennent de l'Enquête financière sur les fermes (EFF). Les données ont été recueillies par interviews téléphoniques auprès d'un échantillon de 18 000 fermes dont le revenu agricole brut est de 10 000 $ et plus. Cette enquête a pour but de recueillir des données financières, principalement sur les actifs, les dettes, les revenus, les dépenses et les investissements.
L'enquête de 2002 a permis de recueillir pour la première fois des données sur la valeur de certains investissements effectués en 2001 visant la protection de l'environnement, en particulier les structures d'entreposage des fumiers, les structures d'entreposage des pesticides, du carburant et d'autres produits chimiques ainsi que les brise-vent, les bandes tampons et les clôtures pour la protection des voies d'eau.
Date de diffusion : 2004-03-31 - Articles et rapports : 21-004-X20030096514Géographie : CanadaDescription :
Au cours des dernières années, l'expansion rapide des grandes exploitations d'élevage a donné lieu à d'intenses débats dans de nombreuses collectivités rurales partout au Canada. Les propositions de nouvelles exploitations porcines, entre autres, ont rencontré une forte opposition de la part des voisins et des résidents de ces collectivités. Les promoteurs ont fait valoir la valeur économique de leur projet, affirmant que les bonnes pratiques agricoles et une technologie améliorée minimisent les risques potentiels de nuisance et de pollution. Toutefois, les opposants ont dit s'inquiéter que les grandes exploitations de bétail, particulièrement les élevages porcins, diminuent leur qualité de vie. Ils ont aussi peur que les odeurs nauséabondes ou la menace de contamination accidentelle des eaux souterraines des régions environnantes les chassent de leur foyer, comme cela s'est produit à Walkerton, en Ontario. D'autres personnes se disent irritées devant la perspective d'une augmentation de marchandises acheminées par camion, de la poussière et du bruit associés au transport des aliments et du bétail.
Date de diffusion : 2003-10-22 - 9. L'entreposage des fumiers au Canada ArchivéArticles et rapports : 21-021-M2003001Géographie : CanadaDescription :
Le développement durable et un environnement sain sont des priorités du secteur agricole. Les agriculteurs canadiens participent activement aux initiatives axées sur l'environnement et adoptent des pratiques agricoles qui protègent le plus possible l'air, l'eau et le sol, et ce, tout en contribuant à la conservation de la biodiversité. L'Enquête sur la gestion agroenvironnementale de 2001, menée par Statistique Canada en mars 2002, a été réalisée pour le compte d'Agriculture et Agroalimentaire Canada afin de mesurer les initiatives agroenvironnementales et les pratiques agricoles actuelles.
L'enquête a permis de recueillir des données auprès de 16 000 agriculteurs sur la gestion des fumiers, des pâturages, des fertilisants, des pesticides, des sols et de l'eau, ainsi que sur la gestion intégrée de l'agroenvironnement.
Date de diffusion : 2003-09-12 - Articles et rapports : 21-004-X20021036174Géographie : CanadaDescription : La sécheresse a entraîné une baisse de la production des cultures dans l'ouest du Canada en 2001. L'industrie céréalière en a établi des comparaisons avec la saison de 1988, l'année la plus récente où une sécheresse généralisée a réduit la production. Il existe des différences entre la sécheresse de 2001 et celle de 1988. Certaines d'entre elles font l'objet d'un examen dans cet article.Date de diffusion : 2002-03-28
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