Diminution des portions, hausse des prix : ajustements en fonction de la quantité pour les aliments compris dans l’Indice des prix à la consommation
Stats en bref : 11-627-M2025016Description : Cette infographie examine la fréquence de la « réduflation » dans l'Indice des prix à la consommation (IPC), en particulier pour la composante des aliments, entre 2021 et 2023. La « réduflation » désigne la pratique de la vente d’une plus petite quantité d'un produit au même prix que la plus grande quantité précédente. Toute modification de la qualité ou la quantité d’un produit ou service est prise en compte dans le calcul de l’IPC. Numéro d'exemplaire : 2025016Fréquence : OccasionnelleAuteur(s) : Fradella, Allyson; McGuinness, JulieProduit principal :Statistique Canada - Infographies