Tableau 1
Pourcentage des 500 régimes simulés pour lequel l'apport énergétique médian (%) provenant des protéines, des glucides et des lipides est compris dans l'Étendue des valeurs acceptables pour les macronutriments (ÉVAM), par groupe âge-sexe

Tableau 1
Pourcentage des 500 régimes simulés pour lequel l'apport énergétique médian (%) provenant des protéines, des glucides et des lipides est compris dans l'Étendue des valeurs acceptables pour les macronutriments (ÉVAM), par groupe âge-sexe
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de Pourcentage des 500 régimes simulés pour lequel l'apport énergétique médian (%) provenant des protéines. Les données sont présentées selon Macronutriment, sexe, groupe d'âge (titres de rangée) et % médian de l'apport énergétique, ÉVAM ( %), Compris dans l'ÉVAM, % au-dessous de l'ÉVAM, % au-dessus de l'ÉVAM, % et Intervalle de confiance de 95 %(figurant comme en-tête de colonne).
Macronutriment, sexe, groupe d'âge % médian de l'apport énergétique ÉVAM ( %) Compris dans l'ÉVAM % au-dessous de l'ÉVAM % au-dessus de l'ÉVAM
% Intervalle de confiance de 95 %
de à
Protéines  
Hommes  
2 ou 3 ans 18,9 5 à 20 58Note † 54 63 0 41,6
4 à 8 ans 18,3 10 à 30 plus de 98 0 0
9 à 13 ans 22,0 10 à 30 plus de 98 0 0
14 à 18 ans 22,8 10 à 30 plus de 98 0 0,8
19 à 30 ans 20,5 10 à 35 plus de 98 0 0
31 à 50 ans 21,5 10 à 35 plus de 98 0 0
51 à 70 ans 22,5 10 à 35 plus de 98 0 0
71 ans et plus 22,2 10 à 35 plus de 98   0 0
Femmes  
2 ou 3 ans 19,6 5 à 20 55Note † 50 59 0 45,4
4 à 8 ans 18,5 10 à 30 plus de 98 0,2 0
9 à 13 ans 18,0 10 à 30 plus de 98 0 0
14 à 18 ans 21,3 10 à 30 plus de 98 0 0,8
19 à 30 ans 19,3 10 à 35 plus de 98 0 0
31 à 50 ans 20,6 10 à 35 plus de 98 0 0
51 à 70 ans 21,5 10 à 35 plus de 98 0 0
71 ans et plus 20,6 10 à 35 plus de 98 0 0
Glucides  
Hommes  
2 ou 3 ans 47,5 45 à 65 66Note † 62 71 33,2 0,4
4 à 8 ans 51,6 45 à 65 plus de 84 9,8 2,6
9 à 13 ans 53,0 45 à 65 plus de 84 2,4 0,4
14 à 18 ans 50,6 45 à 65 plus de 84 6,6 0
19 à 30 ans 53,9 45 à 65 plus de 84 0,2 0,8
31 à 50 ans 52,4 45 à 65 plus de 84 2,6 0,4
51 à 70 ans 50,5 45 à 65 plus de 84 9,6 0,2
71 ans et plus 50,6 45 à 65 plus de 84 6,6 0
Femmes  
2 ou 3 ans 46,8 45 à 65 60Note † 55 64 39,6 0,8
4 à 8 ans 50,7 45 à 65 plus de 84 10,8 1,8
9 à 13 ans 57,3 45 à 65 plus de 84 0,4 9,8
14 à 18 ans 55,0 45 à 65 plus de 84 1,4 0,6
19 à 30 ans 57,6 45 à 65 plus de 84 0,4 4,8
31 à 50 ans 54,3 45 à 65 plus de 84 2,8 1,6
51 à 70 ans 54,4 45 à 65 plus de 84 2,2 1,4
71 ans et plus 55,1 45 à 65 plus de 84 0,6 0,6
Lipides  
Hommes  
2 ou 3 ans 34,6 30 à 40 58Note † 54 62 26,8 15,2
4 à 8 ans 30,9 25 à 35 64Note † 60 68 20,2 15,6
9 à 13 ans 25,1 25 à 35 51Note † 47 56 48,8 0
14 à 18 ans 26,7 25 à 35 66Note † 62 70 33,8 0,4
19 à 30 ans 25,8 20 à 35 84 ou plus 12,6 0,4
31 à 50 ans 26,1 20 à 35 84 ou plus 10,4 0,8
51 à 70 ans 27,2 20 à 35 84 ou plus 7,4 1,2
71 ans et plus 27,4 20 à 35 84 ou plus 6,6 0,8
Femmes  
2 ou 3 ans 35,0 30 à 40 60Note † 56 64 25,8 14,4
4 à 8 ans 31,7 25 à 35 66Note † 62 70 15,0 19,0
9 à 13 ans 24,8 25 à 35 48Note † 44 52 51,4 0,4
14 à 18 ans 23,8 25 à 35 38Note † 34 43 61,8 0,2
19 à 30 ans 23,3 20 à 35 72Note † 68 75 28,2 0,2
31 à 50 ans 25,1 20 à 35 80Note † 77 83 19,0 0,8
51 à 70 ans 24,4 20 à 35 80Note † 76 84 20,0 0
71 ans et plus 24,7 20 à 35 84 80 87 16,2 0
Note †

moins de 80 % des régimes simulés sont compris dans l'ÉVAM

Retour à la référence de note †
Date de modification :