Comment utiliser cette application
L’application est divisée en huit pages, et chacune donne un aperçu des divers aspects de l’analyse de la chaîne d’approvisionnement du bœuf disponible. Les utilisateurs peuvent naviguer d’une page à l’autre en utilisant les boutons en haut de page.
La page Aperçu illustre la structure de la chaîne d’approvisionnement.
La page Production permet aux utilisateurs de visualiser les données sur le nombre de bovins de boucherie, la quantité de bovins selon l’offre et l’utilisation et l’Indice des prix des produits agricoles (IPPA) des bovins et des veaux par province. Les utilisateurs peuvent sélectionner la province désirée dans le menu déroulant sous « Géographie ». Les utilisateurs peuvent également visualiser les données pour certaines années en les sélectionnant dans la barre coulissante « Année » située à gauche des éléments visuels.
La page Abattage permet aux utilisateurs de visualiser les données sur les prix moyens des produits agricoles des bovins pour l’abattage. Les utilisateurs peuvent visualiser les données pour certaines années et certaines provinces dans la barre coulissante « Année » et dans le menu déroulant « Géographie » situés à la gauche de la page.
La page Transformation permet aux utilisateurs de visualiser les données sur la production de viande provenant de bovins abattus selon les statistiques du bétail, les abats comestibles et le poids froid habillé. Les utilisateurs peuvent sélectionner certaines années dans la barre coulissante « Année » située à la gauche de la page. Les utilisateurs peuvent également visualiser les données pour les bovins ou les veaux en les sélectionnant dans la liste « Bétail ».
La page Distribution permet aux utilisateurs de visualiser les données sur le prix de détail moyen des produits du bœuf. Les utilisateurs peuvent sélectionner des produits spécifiques dans la liste « Produit » située à la gauche de la page.
La page Bétail importé permet aux utilisateurs de visualiser les données sur la quantité et la valeur, ainsi que sur le mode de transport par lequel le bétail a été importé au Canada.
La page Bœuf importé permet aux utilisateurs de visualiser les données sur la quantité et la valeur, sur le mode de transport ainsi que sur les cinq principaux pays d’origine des produits du bœuf importés au Canada. Les utilisateurs peuvent visualiser les données pour certaines années en les sélectionnant dans la barre coulissante « Année » située à la gauche de la page. Les utilisateurs peuvent aussi sélectionner des produits spécifiques dans la liste « Produit » située à la gauche de la page.
La page Bœuf exporté permet aux utilisateurs de visualiser les données sur la quantité et la valeur, sur le mode de transport ainsi que sur les cinq principaux pays de destination des produits du bœuf exportés du Canada. Les utilisateurs peuvent visualiser les données pour certaines années en les sélectionnant dans la barre coulissante « Année » située à la gauche de la page. Les utilisateurs peuvent aussi sélectionner des produits spécifiques dans la liste « Produit » située à la gauche de la page.
La page Indice des prix permet aux utilisateurs de visualiser les différents indices de prix des produits du bœuf. Les utilisateurs peuvent visualiser les données pour certaines années en les sélectionnant dans la barre coulissante « Année » située à la gauche de la page. Les utilisateurs peuvent aussi sélectionner des produits spécifiques dans la liste « SCPAN » située à la gauche de la page.
