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Tableau 1
Bilan du blé, Canada, par campagne agricole
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| Moyenne 2002-2003 à 2006-2007 | Total | Août à juillet | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2006-2007 | 2007-2008 r | 2007-2008 r | 2008-2009 p | ||
| Total - Blé | |||||
| Superficie récoltée | |||||
| Milliers d'hectares | 9 480 | 9 682 | 8 636 | 8 636 | 10 032 |
| Milliers d'acres | 23 426 | 23 925 | 21 341 | 21 341 | 24 789 |
| Rendement | |||||
| Kilogrammes par hectare | 2 400 | 2 600 | 2 300 | 2 300 | 2 900 |
| Boisseaux par acre | 35,9 | 38,8 | 34,5 | 34,5 | 42,4 |
| milliers de tonnes métriques | |||||
| Stocks d'ouverture | |||||
| Stocks dans les fermes | 2 263 | 4 265 | 1 979 | 1 979 | 541 |
| En positions commerciales | 4 911 | 5 433 | 4 886 | 4 886 | 3 865 |
| Stocks d'ouverture - Total | 7 174 | 9 698 | 6 865 | 6 865 | 4 406 |
| Production | 22 964 | 25 265 | 20 054 | 20 054 | 28 611 |
| Importations | 52 | 26 | 23 | 23 | 25 |
| Total - Ressources | 30 190 | 34 989 | 26 942 | 26 942 | 33 043 |
| Exportations | |||||
| Exportations de céréales | 14 696 | 19 118 | 15 610 | 15 610 | 18 395 |
| Exportations de produits des céréales | 293 | 309 | 246 | 246 | 191 |
| Total - Exportations | 14 989 | 19 427 | 15 857 | 15 857 | 18 586 |
| Disparition intérieure | |||||
| Aliments pour humains | 2 957 | 2 960 | 2 857 | 2 857 | 2 700 |
| Usage industriel | 189 | 411 | 394 | 394 | 1 031 |
| Besoins en semence | 954 | 869 | 1 014 | 1 014 | 1 010 |
| Pertes dues à la manutention | 15 | 8 | 12 | 12 | 12 |
| Aliments pour animaux, déchets et pertes | 3 848 | 4 449 | 2 402 | 2 402 | 3 147 |
| Disparition intérieure | 7 964 | 8 696 | 6 680 | 6 680 | 7 901 |
| Stocks à la fermeture | 7 237 | 6 865 | 4 406 | 4 406 | 6 556 |
| Total - Utilisations | 30 190 | 34 989 | 26 942 | 26 942 | 33 043 |
| Moyenne 2002-2003 à 2006-2007 | Total | Août à juillet | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 2006-2007 | 2007-2008 r | 2007-2008 r | 2008-2009 p | ||
| Blé dur | |||||
| Superficie récoltée | |||||
| Milliers d'hectares | 2 098 | 1 518 | 1 926 | 1 926 | 2 416 |
| Milliers d'acres | 5 183 | 3 750 | 4 760 | 4 760 | 5 970 |
| Rendement | |||||
| Kilogrammes par hectare | 2 120 | 2 200 | 1 900 | 1 900 | 2 300 |
| Boisseaux par acre | 31,6 | 32,8 | 28,4 | 28,4 | 34,0 |
| milliers de tonnes métriques | |||||
| Stocks d'ouverture | |||||
| Stocks dans les fermes | 828 | 1 640 | 300 | 300 | 50 |
| En positions commerciales | 1 310 | 1 633 | 957 | 957 | 769 |
| Stocks d'ouverture - Total | 2 138 | 3 273 | 1 257 | 1 257 | 819 |
| Production | 4 430 | 3 346 | 3 681 | 3 681 | 5 519 |
| Importations | 2 | 1 | 3 | 3 | 2 |
| Total - Ressources | 6 570 | 6 620 | 4 941 | 4 941 | 6 340 |
| Exportations | |||||
| Exportations de céréales | 3 627 | 4 432 | 3 128 | 3 128 | 3 590 |
| Exportations de produits des céréales | 46 | 47 | 46 | 46 | 38 |
| Total - Exportations | 3 673 | 4 479 | 3 175 | 3 175 | 3 628 |
| Disparition intérieure | |||||
| Aliments pour humains | 257 | 257 | 229 | 229 | 228 |
| Besoins en semence | 197 | 185 | 232 | 232 | 215 |
| Pertes dues à la manutention | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Aliments pour animaux, déchets et pertes | 363 | 443 | 487 | 487 | 372 |
| Disparition intérieure | 817 | 885 | 948 | 948 | 816 |
| Stocks à la fermeture | 2 080 | 1 257 | 819 | 819 | 1 897 |
| Total - Utilisations | 6 570 | 6 620 | 4 941 | 4 941 | 6 340 |
