L'insécurité alimentaire des familles Canadiennes : Quelles sont les familles les plus vulnérables ?

Date de diffusion : le 14 novembre 2023
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Infographie : L'insécurité alimentaire des familles Canadiennes : Quelles sont les familles les plus vulnérables ?
Description : L'insécurité alimentaire des familles Canadiennes : Quelles sont les familles les plus vulnérables ?

En 2022, 18 % des familles canadiennes ont déclaré avoir vécu une situation d’insécurité alimentaire au cours des 12 mois précédents.

Les familles vivant sous le seuil de la pauvreté étaient plus de deux fois plus susceptibles d'être en situation d’insécurité alimentaire que celles vivant au-dessus du seuil de la pauvreté.


Tableau 1
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de Tableau 1 . Les données sont présentées selon Situation de pauvreté (titres de rangée) et Familles en situation d’insécurité alimentaire et Insécurité alimentaire déclarée , calculées selon Pourcentage et Nombre unités de mesure (figurant comme en-tête de colonne).
Situation de pauvreté Familles en situation d’insécurité alimentaire Insécurité alimentaire déclarée
Pourcentage Nombre
Sous le seuil de la pauvreté 35 % 658 000
Au-dessus du seuil de la pauvreté 16 % 2 281 100

Les familles monoparentales où le parent est de sexe féminin sont parmi les plus susceptibles de vivre une situation d'insécurité alimentaire


Tableau 2
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Le tableau montre les résultats de Tableau 2 Au-dessus du seuil de la pauvreté et Sous le seuil de pauvreté, calculées selon pourcentage unités de mesure (figurant comme en-tête de colonne).
Au-dessus du seuil de la pauvreté Sous le seuil de pauvreté
pourcentage
Familles de personnes âgées 8 26
Couples non âgés sans enfants 11 29
Personnes âgées hors famille économique 11 20
Autres familles de personnes non âgées 17 37
Couples non âgés avec enfants 20 41
Personnes non âgées hors famille économique 19 38
Familles monoparentales, parent de sexe masculin 20 Note F: trop peu fiable pour être publié
Familles monoparentales, parent de sexe féminin 40 48
F trop peu fiable pour être publié
Note : « Famille économique » désigne un groupe de deux personnes ou plus habitant dans le même logement et apparentées par le sang, le mariage, l’union libre, l’adoption ou une relation de famille d’accueil.

Le plus faible taux d’insécurité alimentaire s’observe au Québec


Tableau 3
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Le tableau montre les résultats de Tableau 3. Les données sont présentées selon Province (titres de rangée) et Pourcentage(figurant comme en-tête de colonne).
Province Pourcentage
Terre-Neuve-et-Labrador 23 %
Île-du-Prince-Édouard 21 %
Nouvelle-Écosse 21 %
Nouveau-Brunswick 22 %
Québec 14 %
Ontario 19 %
Manitoba 19 %
Saskatchewan 20 %
Alberta 22 %
Colombie-Britannique 17 %

Source : Uppal, S., 2023, « Insécurité alimentaire chez les familles canadiennes », Regard sur la société canadienne, produit no 75-006-X au catalogue de Statistique Canada.

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Numéro 11-627-M au catalogue

Périodicité : Occasionnel

Ottawa

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