Enquête trimestrielle sur les stocks de viandes froides et congelées

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Cette enquête recueille les données nécessaires à la production de statistiques sur les stocks de viandes froides et congelées que détiennent les établissements membres de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
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  • 11. Éléments nutritifs à partir de l'approvisionnement alimentaire, selon la source de l'équivalent nutritif et les produits de base Archivé
    Tableau : 32-10-0333-01
    La fréquence : Annuelle
    Description : Ce tableau contient 12354 séries, avec des données pour les années 1976 - 2009 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Éléments nutritifs (29 éléments : Calcium;Glucides;Cholestérol;Cuivre; ...) ; Source de l'équivalent nutritif (2 éléments : Éléments nutritifs;Éléments nutritifs ajustés pour les pertes) ; Produits de base (213 éléments : Tous les produits de base;Produits céréaliers, total;Céréales pour le déjeuner;Farine et semoule de maïs; ...).
    Date de diffusion : 2011-04-04
  • 12. Statistiques sur les aliments Archivé
    Tableau : 21-020-X
    Description : Cette publication renferme des renseignements sur les aliments disponibles pour la consommation et sur la nutrition.
    Date de diffusion : 2010-05-27
  • 13. La quantité de viandes disponibles et production de viande et issues comestibles Archivé
    Tableau : 32-10-0297-01
    La fréquence : Annuelle
    Description : Ce tableau contient 13 séries, avec des données pour les années 1920 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Estimations (2 éléments : Aliments disponibles par personne, total;Production totale) ; Produits de base (7 éléments : Viandes et issues comestibles total;Boeuf;Veau;Mouton et agneau; ...).
    Date de diffusion : 2009-04-20
  • 14. Animaux abattus, approvisionnement et disparition au Canada Archivé
    Tableau : 32-10-0298-01
    La fréquence : Annuelle
    Description : Ce tableau contient 4 séries, avec des données pour les années 1920 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Disponibilité et disparition (1 élément : Animaux abattus) ; Produits de base (4 éléments : Boeuf;Veau;Mouton et agneau;Porc).
    Date de diffusion : 2009-04-20
  • 15. Carnés, approvisionnement et disparition au Canada Archivé
    Tableau : 32-10-0299-01
    La fréquence : Annuelle
    Description : Ce tableau contient 49 séries, avec des données pour les années 1920 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Disponibilité et disparition (13 éléments : Total des ressources;Exportations;Pour la mise en boîtes;En main au 31 décembre; ...) ; Produits de base (5 éléments : Boeuf;Veau;Mouton et agneau;Porc; ...).
    Date de diffusion : 2009-04-20
  • 16. Stocks de viandes congelées et réfrigérées en entrepôt frigorifique au Canada Archivé
    Tableau : 32-10-0292-01
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Ce tableau contient 6 séries, avec des données pour les années 1952 - 2002 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Type de viande (6 éléments : Boeuf, total;Veau, total;Mouton et agneau, total;Porc, total; ...).
    Date de diffusion : 2008-10-07
  • 17. Consommation de céréales Archivé
    Tableau : 32-10-0252-01
    La fréquence : Semestrielle
    Description : Ce tableau contient 176 séries, avec des données pour les années 1972 - 1992 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (11 éléments : Canada;Terre-Neuve-et-Labrador;Île-du-Prince-Édouard;Nouvelle-Écosse; ...) ;Type de consommation de céréales (16 éléments : Consommation totale de céréales;Vaches laitiers;Taureaux;Génisses laitiers; ...).
    Date de diffusion : 2008-10-06
  • 18. Stocks de viandes froides et congelées, domestiques et importés, en entreposage frigorifique Archivé
    Tableau : 32-10-0291-01
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Ce tableau contient 149 séries, avec des données pour les années 1967 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (8 éléments : Canada;Provinces de l'Atlantique;Québec;Ontario; ...) ; Type de viande (23 éléments : Stocks de viandes froides et congelées, total;Porc, total;Jambons;Porc, longes; ...).
    Date de diffusion : 2006-10-26
  • 19. Stocks de viandes froides et congelées importées Archivé
    Tableau : 32-10-0301-01
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Ce tableau contient 6 séries, avec des données pour les années 1980 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Stocks de viandes importées (6 éléments : Stocks de viandes froides et congelées importées, total;Boeuf, avec os;Boeuf, désossé;Total veau; ...).
    Date de diffusion : 2006-07-27
  • 20. Statistiques du bétail - service d'extraction personnalisé
    23C0001
    Description : Les statistiques du bétail relatives aux inventaires, aux ressources et utilisations (bilan), à la production et valeur de la laine et de la fourrure, et les données sur le commerce et les prix, la consommation apparente par personne et les stocks de certains types de bétail et de produits d'origine animale (incluant les produits laitiers) sont disponibles sur une base historique. Les données se rapportant à l'aquaculture sont disponibles à partir de 1991.
    Date de diffusion : 2005-04-01
Données (18)

Données (18) (10 to 20 of 18 results)

  • 11. Statistiques sur les aliments Archivé
    Tableau : 21-020-X
    Description : Cette publication renferme des renseignements sur les aliments disponibles pour la consommation et sur la nutrition.
    Date de diffusion : 2010-05-27
  • 12. La quantité de viandes disponibles et production de viande et issues comestibles Archivé
    Tableau : 32-10-0297-01
    La fréquence : Annuelle
    Description : Ce tableau contient 13 séries, avec des données pour les années 1920 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Estimations (2 éléments : Aliments disponibles par personne, total;Production totale) ; Produits de base (7 éléments : Viandes et issues comestibles total;Boeuf;Veau;Mouton et agneau; ...).
    Date de diffusion : 2009-04-20
  • 13. Animaux abattus, approvisionnement et disparition au Canada Archivé
    Tableau : 32-10-0298-01
    La fréquence : Annuelle
    Description : Ce tableau contient 4 séries, avec des données pour les années 1920 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Disponibilité et disparition (1 élément : Animaux abattus) ; Produits de base (4 éléments : Boeuf;Veau;Mouton et agneau;Porc).
    Date de diffusion : 2009-04-20
  • 14. Carnés, approvisionnement et disparition au Canada Archivé
    Tableau : 32-10-0299-01
    La fréquence : Annuelle
    Description : Ce tableau contient 49 séries, avec des données pour les années 1920 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Disponibilité et disparition (13 éléments : Total des ressources;Exportations;Pour la mise en boîtes;En main au 31 décembre; ...) ; Produits de base (5 éléments : Boeuf;Veau;Mouton et agneau;Porc; ...).
    Date de diffusion : 2009-04-20
  • 15. Stocks de viandes congelées et réfrigérées en entrepôt frigorifique au Canada Archivé
    Tableau : 32-10-0292-01
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Ce tableau contient 6 séries, avec des données pour les années 1952 - 2002 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Type de viande (6 éléments : Boeuf, total;Veau, total;Mouton et agneau, total;Porc, total; ...).
    Date de diffusion : 2008-10-07
  • 16. Consommation de céréales Archivé
    Tableau : 32-10-0252-01
    La fréquence : Semestrielle
    Description : Ce tableau contient 176 séries, avec des données pour les années 1972 - 1992 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (11 éléments : Canada;Terre-Neuve-et-Labrador;Île-du-Prince-Édouard;Nouvelle-Écosse; ...) ;Type de consommation de céréales (16 éléments : Consommation totale de céréales;Vaches laitiers;Taureaux;Génisses laitiers; ...).
    Date de diffusion : 2008-10-06
  • 17. Stocks de viandes froides et congelées, domestiques et importés, en entreposage frigorifique Archivé
    Tableau : 32-10-0291-01
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Ce tableau contient 149 séries, avec des données pour les années 1967 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (8 éléments : Canada;Provinces de l'Atlantique;Québec;Ontario; ...) ; Type de viande (23 éléments : Stocks de viandes froides et congelées, total;Porc, total;Jambons;Porc, longes; ...).
    Date de diffusion : 2006-10-26
  • 18. Stocks de viandes froides et congelées importées Archivé
    Tableau : 32-10-0301-01
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Ce tableau contient 6 séries, avec des données pour les années 1980 - 2006 (il n'y a pas nécessairement de données pour toutes les années pour l'ensemble des combinaisons), et sa mise à jour n'a plus lieu. Ce tableau contient des données telles que décrites par les dimensions suivantes (Les combinaisons ne sont pas toutes disponibles) : Géographie (1 élément : Canada) ; Stocks de viandes importées (6 éléments : Stocks de viandes froides et congelées importées, total;Boeuf, avec os;Boeuf, désossé;Total veau; ...).
    Date de diffusion : 2006-07-27
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