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Recettes monétaires agricoles, janvier à juin 2022

Diffusion : 2022-08-31

Recettes monétaires agricoles (trimestriel)

43,9 milliards de dollars

janvier à juin 2022

14,6 % hausse

(variation d'une année à l'autre)

Les recettes monétaires agricoles des agriculteurs canadiens ont totalisé 43,9 milliards de dollars au cours du premier semestre de 2022, en hausse de 5,6 milliards de dollars (+14,6 %) par rapport à la même période en 2021. Les paiements de programme (+2,8 milliards de dollars), les recettes tirées du bétail (+1,9 milliard de dollars) et les recettes tirées des cultures (+824,6 millions de dollars) ont tous enregistré une hausse par rapport à la même période un an plus tôt.

Graphique 1  Graphique 1: Total des recettes des cultures, du bétail et des paiements directs en proportion des recettes monétaires agricoles totales, janvier à juin, Canada, 2012 à 2022
Total des recettes des cultures, du bétail et des paiements directs en proportion des recettes monétaires agricoles totales, janvier à juin, Canada, 2012 à 2022

La plupart des provinces ont affiché une augmentation des recettes monétaires agricoles, l'Alberta (+2,5 milliards de dollars) venant en tête, suivie de l'Ontario (+1,4 milliard de dollars) et du Québec (+940,4 millions de dollars). La Saskatchewan (-302,0 millions de dollars) est la seule province à avoir enregistré une baisse.

Graphique 2  Graphique 2: Recettes monétaires agricoles selon la catégorie et selon la province ou la région, janvier à juin 2022
Recettes monétaires agricoles selon la catégorie et selon la province ou la région, janvier à juin 2022

Les paiements de programme sont en hausse en raison de l'assurance-récolte

Les paiements de programme comprennent les paiements d'assurance-récolte, qui sont versés aux producteurs pour compenser une réduction de leur production. En 2022, les producteurs ont touché des versements plus élevés en raison des conditions de sécheresse survenues dans l'Ouest canadien.

Au cours du premier semestre de 2022, les paiements de programme ont augmenté de 2,8 milliards de dollars pour se chiffrer à 4,3 milliards de dollars, en grande partie en raison de la hausse de l'assurance-récolte.

Sept provinces ont affiché une augmentation des paiements, les croissances les plus marquées ayant été observées en Alberta (+1,3 milliard de dollars) et en Saskatchewan (+1,0 milliard de dollars), ce qui a plus que contrebalancé les faibles diminutions observées dans trois provinces de l'Atlantique.

Les recettes du bétail augmentent pour la plupart des produits

Les recettes du bétail ont augmenté de 13,6 % pour se chiffrer à 16,2 milliards de dollars au cours du premier semestre de 2022, puisque la plupart des produits ont affiché des recettes plus élevées.

Les recettes des bovins ont augmenté de 21,4 % pour atteindre 5,2 milliards de dollars, principalement en raison d'une hausse des quantités mises en marché (+9,3 %) et des prix (+11,1 %).

L'augmentation des recettes des produits laitiers (+339,8 millions de dollars) et du poulet (+220,9 millions de dollars) a contribué à une hausse globale de 11,2 % des produits assujettis à la gestion de l'offre, qui ont atteint 6,8 milliards de dollars au premier semestre de 2022.

Les recettes totales des cultures sont en hausse sous l'effet de la montée des prix malgré les conditions de sécheresse

La période de sécheresse survenue en 2021 a eu une incidence sur les recettes de plusieurs types de cultures, en particulier celles cultivées dans l'Ouest canadien.

Les provinces de l'Est, en contrepartie, ont été moins touchées par la sécheresse de 2021. Les recettes tirées du soya (+47,9 %) et du maïs (+31,4 %), qui sont principalement cultivés dans l'est du Canada, ont enregistré une hausse, stimulées par la vigueur des quantités mises en marché et des prix.

Pour le blé, sauf le blé dur, les recettes sont demeurées relativement stables, puisque la baisse des quantités mises en marché (-38,4 %) a été contrebalancée par la croissance des prix (+63,8 %). Parallèlement, les recettes du canola (-7,6 %) et du blé dur (-41,4 %) ont diminué, principalement en raison des faibles stocks.



  Note aux lecteurs

La prochaine diffusion trimestrielle des recettes monétaires agricoles aura lieu le 25 novembre 2022, accompagnée des estimations révisées du revenu agricole pour 2021.

Toutes les données du présent communiqué sont exprimées en dollars courants. Les recettes monétaires agricoles mesurent le revenu brut des entreprises agricoles. Elles comprennent les ventes de produits des cultures et du bétail (sauf les ventes entre les exploitations agricoles d'une même province) et les paiements de programme. Les recettes sont comptabilisées lorsque l'argent est versé aux agriculteurs. Elles ne représentent pas les bénéfices des agriculteurs, car ces derniers doivent payer leurs dépenses, rembourser leurs prêts et couvrir l'amortissement.

Les recettes monétaires agricoles sont principalement fondées sur les mises en marché et les prix mensuels de divers produits. Les mises en marché représentent les quantités vendues, exprimées selon diverses unités de mesure.

Les données sont tirées de fichiers administratifs et proviennent de diverses enquêtes de Statistique Canada ou d'autres sources. Ces données peuvent faire l'objet de révisions. La pandémie de COVID-19 a également eu des répercussions sur les opérations habituelles de collecte de données. Pour certains produits, les données n'ont pas pu être recueillies à temps ou n'ont pas pu être recueillies du tout. Dans de tels cas, des estimations ont été produites (p. ex. la fourrure et le sirop d'érable). Des révisions seront apportées à ces estimations dans les prochaines diffusions à mesure que les données seront disponibles.

Pour obtenir les plus récents renseignements sur le Recensement de l'agriculture, visitez le portail du Recensement de l'agriculture.

Pour obtenir plus de renseignements sur l'agriculture et l'alimentation, visitez le portail Statistiques sur l'agriculture et l'alimentation.

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Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec nous au 514-283-8300 ou composez sans frais le 1-800-263-1136 (infostats@statcan.gc.ca), ou communiquez avec les Relations avec les médias (statcan.mediahotline-ligneinfomedias.statcan@statcan.gc.ca).

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