Les chaînes d'approvisionnement alimentaire du Canada : les produits du bœuf
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Diffusion : 2021-07-29
Il est maintenant possible de consulter une étude sur la chaîne d'approvisionnement en bœuf du Canada.
L'étude vise à déterminer les principaux nœuds et flux de la chaîne d'approvisionnement en bœuf, à élaborer des indicateurs des intrants et des ressources à diverses étapes de la chaîne d'approvisionnement et à présenter des statistiques permettant de mieux comprendre la chaîne d'approvisionnement en bœuf du Canada.
Le rapport est accompagné d'un tableau de bord interactif qui affiche des visualisations de données pour la chaîne d'approvisionnement en bœuf.
Produits
L'article intitulé « Analyse de la chaîne d'approvisionnement du bœuf » est maintenant accessible dans la publication Rapports sur les projets spéciaux sur les entreprises (18-001-X).
Il est possible de consulter en ligne le produit de visualisation des données « La chaîne d'approvisionnement du bœuf du Canada : tableau de bord interactif », qui fait partie de la série Statistique Canada — Produits de visualisation des données (71-607-X).
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