Recettes monétaires agricoles, premier trimestre de 2020
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Diffusion : 2020-05-26
16,9 milliards de dollars
janvier à mars 2020
5,5 % 
(variation d'une année à l'autre)
Les données sur les recettes monétaires agricoles du premier trimestre ont été recueillies au cours des premiers stades de la pandémie de COVID-19. Les répercussions de la COVID-19 sur les recettes monétaires agricoles se préciseront lors des prochaines diffusions.
Les recettes monétaires agricoles des agriculteurs canadiens ont totalisé 16,9 milliards de dollars au premier trimestre, en hausse de 5,5 % par rapport au même trimestre en 2019. Les recettes des cultures (+3,8 %), les recettes du bétail (+3,9 %) et les paiements de programme (+42,4 %) ont tous progressé comparativement à un an plus tôt.
Graphique 1
Total des recettes des cultures, du bétail et des paiements directs en proportion des recettes monétaires agricoles totales, janvier à mars, Canada, 2010 à 2020
Des hausses des recettes monétaires ont été observées dans sept provinces. L'Ontario (+430,3 millions de dollars), le Québec (+274,0 millions de dollars) et la Colombie-Britannique (+124,0 millions de dollars) ont affiché les augmentations les plus marquées. En revanche, les recettes monétaires ont diminué au Manitoba (-46,0 millions de dollars), en Saskatchewan (-34,4 millions de dollars) et à Terre-Neuve-et-Labrador (-1,0 million de dollars).
Graphique 2
Recettes monétaires agricoles selon la catégorie et selon la province ou la région, janvier à mars 2020
Une forte augmentation des recettes du cannabis contribue à la croissance des recettes des cultures
Les recettes des cultures se sont élevées à 9,3 milliards de dollars au premier trimestre, en hausse de 339,7 millions de dollars (+3,8 %) par rapport au même trimestre en 2019. Sans les recettes du cannabis, les recettes des cultures ont diminué de 4,7 %.
Les recettes du cannabis, qui comprennent le cannabis utilisé à des fins récréatives depuis octobre 2018, ont totalisé 1,0 milliard de dollars au premier trimestre. L'Ontario a été à l'origine d'un peu plus de 40 % des recettes tirées du cannabis.
Les recettes du canola se sont accrues de 5,8 % pour atteindre 2,1 milliards de dollars au premier trimestre. Les mises en marché du canola ont progressé de 12,0 % tandis que les prix ont diminué de 5,5 %.
Les recettes des lentilles ont crû de 52,2 % pour s'établir à 355,8 millions de dollars au premier trimestre sous l'effet de l'augmentation des mises en marché (+29,7 %) et des prix (+17,4 %). La hausse des exportations a stimulé les mises en marché.
Les recettes du blé (sauf le blé dur) ont reculé de 10,7 % en raison de la baisse des mises en marché (-3,2 %) et des prix (-7,7 %). Les recettes du blé dur ont diminué de 9,9 % sous l'effet de la diminution de 16,5 % des mises en marché.
Les recettes du bétail augmentent en raison d'une hausse des recettes des porcs et des produits laitiers
Les recettes du bétail se sont accrues de 3,9 % pour se chiffrer à 6,6 milliards de dollars au premier trimestre. Cette hausse est attribuable à une augmentation de 14,4 % des recettes des porcs et de 5,9 % des recettes des produits laitiers, qui se sont établies à 1,1 milliard de dollars et à 1,8 milliard de dollars, respectivement.
L'augmentation des mises en marché (+6,1 %) et des prix (+9,7 %) a fait progresser les recettes de l'abattage de porcs de 16,4 %. Comme la taille des cheptels en Asie a été réduite en raison de la peste porcine africaine, la demande d'exportation de porcs est demeurée élevée.
Les secteurs assujettis à la gestion de l'offre (qui représentaient un peu plus de 45 % des recettes totales du bétail) ont augmenté de 6,5 % d'une année à l'autre pour atteindre 3,0 milliards de dollars au premier trimestre. Bien que tous les secteurs assujettis à la gestion de l'offre (lait, œufs, poulets et dindes et dindons) aient enregistré une hausse d'une année à l'autre, les recettes des produits laitiers ont été à l'origine de plus de la moitié de cette augmentation, et les recettes des poulets en ont représenté le tiers.
Ensemble, les recettes des bovins et des veaux ont diminué de 3,0 % pour se fixer à 2,2 milliards de dollars. La baisse des recettes des bovins a été répartie entre l'abattage et les exportations interprovinciales, tandis que le recul des recettes des veaux a été surtout attribuable aux exportations internationales. Les mises en marché ont diminué dans la plupart des cas. La variation des prix des bovins a été négligeable, mais une hausse des prix des veaux a été observée.
Hausse des paiements de programme pour un septième trimestre consécutif
Les paiements de programme ont augmenté de 42,4 % pour atteindre 991,7 millions de dollars au premier trimestre, ce qui représente une septième hausse trimestrielle d'affilée. Les paiements d'assurance-récolte ont été à l'origine de près de 70 % de l'augmentation et le Programme de paiements directs pour les producteurs laitiers a été à l'origine de 15 % de la hausse.
Les trois quarts des paiements d'assurance-récolte ont été versés dans les provinces des Prairies : la moitié des paiements a été versée en Alberta et le quart a été versé entre la Saskatchewan et le Manitoba.
Les conditions météorologiques défavorables qui ont été observées dans les Prairies ont rendu la campagne agricole de 2019 difficile, plus particulièrement en raison d'une saison de végétation fraîche et humide. La croissance des cultures a été plus lente, la récolte a été retardée et les producteurs ont eu de la difficulté à récolter leurs cultures avant l'arrivée de la neige.
L'Ontario a aussi éprouvé des difficultés au début de la campagne agricole, si bien que 14,1 % des paiements d'assurance-récolte ont été versés dans cette province.
Note aux lecteurs
En raison de la pandémie de COVID-19 et afin de fournir aux Canadiens des données pertinentes, les données sur les recettes monétaires agricoles seront de nouveau diffusées sur une base trimestrielle. La diffusion du communiqué portant sur le deuxième trimestre de 2020 est prévue à la fin du mois d'août.
Toutes les données dans ce communiqué sont exprimées en dollars courants. Les recettes monétaires agricoles mesurent le revenu brut des entreprises agricoles. Elles comprennent les ventes des cultures et du bétail (sauf les ventes entre les exploitations agricoles d'une même province) et les paiements de programme. Les recettes sont comptabilisées lorsque l'argent est versé aux agriculteurs. Elles ne représentent pas les bénéfices des agriculteurs, car ces derniers doivent payer leurs dépenses, rembourser leurs prêts et couvrir l'amortissement.
Les recettes monétaires agricoles sont principalement fondées sur les mises en marché mensuelles et les prix mensuels de divers produits. Les mises en marché représentent les quantités vendues, exprimées selon diverses unités de mesure.
Les données sont tirées de fichiers administratifs et proviennent de diverses enquêtes de Statistique Canada ou d'autres sources. Ces données peuvent faire l'objet de révisions.
Pour obtenir plus de renseignements sur les recettes monétaires agricoles et le revenu agricole net de 2019, veuillez consulter le communiqué intitulé « Revenu agricole » diffusé aujourd'hui dans Le Quotidien.
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