Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes : réponse rapide sur les compétences alimentaires – connaissances, planification et transfert des compétences alimentaires, 2012
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Diffusion : 2013-05-14
De nouvelles données sur les compétences alimentaires sont maintenant offertes. Elles proviennent de la composante de réponse rapide de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Composante annuelle.
Note aux lecteurs
Ces données ont été recueillies auprès de toutes les provinces en novembre et en décembre 2012. On a posé aux répondants une série de questions sur la préparation de leurs repas, par exemple la participation des enfants, la fréquence des repas pris à la maison et les types d'ingrédients utilisés. Le module comprend aussi des questions sur les achats de produits d'épicerie. Le Bureau de la politique et de la promotion de la nutrition de Santé Canada a parrainé l'ajout de ces questions à l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes.
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