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Étude : Activités de récolte chez les Premières Nations vivant hors réserve, les Métis et les Inuits : évolution dans le temps, obstacles et facteurs associés, 2001 à 2017

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Diffusion : 2019-04-16

Les activités de récolte, comme la chasse, la pêche, le piégeage et la cueillette de plantes sauvages, font partie du mode de vie des Premières Nations, des Métis et des Inuits depuis des millénaires. De nombreuses études antérieures ont montré que ces pratiques ont perduré malgré les conséquences de la colonisation, qui comprennent les répercussions des pensionnats, de la réinstallation dans des établissements permanents et de l'introduction de l'économie basée sur les salaires.

Les activités de récolte sont importantes pour renforcer l'identité culturelle, rehausser le moral, répondre aux besoins nutritionnels, favoriser la santé et stimuler l'économie locale. On utilise, dans la présente étude, des données tirées de quatre cycles de l'Enquête auprès des peuples autochtones (2001, 2006, 2012 et 2017) pour examiner les tendances relatives aux activités de récolte, plus précisément la chasse, la pêche et le piégeage, et la cueillette de plantes sauvages et de baies, chez les Premières Nations vivant hors réserve, les Métis et les Inuits. On y examine également les obstacles autodéclarés à la participation aux activités de récolte et les caractéristiques associées.

Environ un membre des Premières Nations vivant hors réserve sur trois pratique la chasse, la pêche ou le piégeage ou cueille des plantes sauvages ou des baies, une proportion qui a peu varié au fil du temps

En 2016, les deux tiers des Premières Nations au Canada, y compris les personnes ayant ou non le statut d'Indien inscrit ou des traités, vivaient hors réserve. La population des Premières Nations vivant hors réserve a augmenté de près de 50 % de 2006 à 2016. Cette population est jeune, l'âge moyen étant de 31 ans, soit 10 ans de moins que celui de la population non autochtone.

En 2017, un membre sur trois (33 %) des Premières Nations vivant hors réserve pratiquait la chasse, la pêche ou le piégeage, et 3 membres sur 10 (30 %) cueillaient des plantes sauvages ou des baies. Malgré l'augmentation notable de la population vivant hors réserve, le pourcentage de personnes pratiquant des activités de récolte a peu varié de 2001 à 2017.

Les Métis pratiquent davantage la chasse, la pêche et le piégeage que la cueillette de plantes sauvages et de baies

La population des Métis est relativement jeune, l'âge moyen étant de 35 ans. Bien que, en 2017, les Métis vivaient surtout dans les régions urbaines, environ un Métis sur trois (35 %) avait participé à des activités de chasse, de pêche ou de piégeage, et environ le quart des Métis (27 %) avait cueilli des plantes sauvages ou des baies.

La prévalence de la chasse, de la pêche ou du piégeage observée en 2012 (36 %) et en 2017 (35 %) était inférieure à celle observée en 2006 (44 %). Cette tendance était particulièrement marquée chez les jeunes et les jeunes adultes, dont le taux de participation à des activités de chasse, de pêche ou de piégeage est passé de 46 % en 2006 à 38 % en 2012 et à 33 % en 2017. Il n'y a pas eu, au fil du temps, de variation importante de la proportion de la population qui cueillait des plantes sauvages ou des baies.

Environ deux Inuits sur trois vivant dans l'Inuit Nunangat pratiquent des activités de chasse, de pêche ou de piégeage, mais il semble y avoir une diminution de la participation chez les adultes en âge de travailler

Les Inuits sont les premiers habitants de la région de l'Arctique nord-américain. La plupart d'entre eux (73 %) vivent sur leur terre natale, l'Inuit Nunangat, qui s'étend de la région la plus à l'ouest de l'Arctique jusqu'à la côte est du Labrador. La population inuite est jeune, l'âge moyen étant de 28 ans, et elle croît rapidement.

Environ les deux tiers (65 %) des Inuits de l'Inuit Nunangat avaient participé à des activités de chasse, de pêche ou de piégeage, et environ la moitié (47 %) d'entre eux avait cueilli des plantes sauvages ou des baies en 2017. Malgré ces taux élevés, la proportion d'Inuits qui pratiquent la chasse, la pêche ou le piégeage a baissé depuis 2006, surtout chez les adultes en âge de travailler. Dans ce groupe, la proportion a diminué et est passée de 70 % en 2006 à 63 % en 2012, et à 58 % en 2017.

La participation à des organisations ou à des activités sociales ou culturelles des Premières Nations, des Métis et des Inuits est liée à la probabilité plus élevée d'une participation à des activités de chasse, de pêche ou de piégeage

Les hommes étaient plus susceptibles de pratiquer la chasse, la pêche ou le piégeage que les femmes. En outre, les personnes participant à des organisations ou à des activités sociales ou culturelles des Premières Nations, des Métis et des Inuits étaient plus susceptibles de pratiquer la chasse, la pêche ou le piégeage que les personnes qui ne participaient pas.

D'autres caractéristiques étaient plus importantes pour certaines populations et ne l'étaient pas pour d'autres. Par exemple, le revenu du ménage a été associé à la probabilité du fait qu'une personne pratique la chasse, la pêche ou le piégeage chez les Premières Nations vivant hors réserve et les Métis, mais pas chez les Inuits.

Les contraintes de temps étaient l'obstacle aux activités de chasse, de pêche et de piégeage le plus fréquemment déclaré par les trois groupes autochtones. Cependant, chez les Premières Nations vivant hors réserve, l'emplacement était un autre obstacle important. Chez les Inuits, les contraintes d'argent faisaient partie des principaux obstacles signalés.

  Note aux lecteurs

Les ensembles de données de l'Enquête auprès des peuples autochtones (EAPA) de 2001, de 2006, de 2012 et de 2017 ont été utilisés pour analyser les changements au fil du temps. Pour d'autres analyses, les ensembles de données de l'EAPA de 2012 et de 2017 ont été utilisés selon les concepts employés. À titre d'exemple, alors que des données sur la participation au cours des 12 mois précédents, sur la fréquence de la participation et sur les raisons de la participation étaient fournies dans l'EAPA de 2017, celles sur la satisfaction perçue par rapport au temps qu'on y avait consacré, sur la non-participation des personnes intéressées et sur les raisons de la non-participation se trouvaient dans l'EAPA de 2012.

Produits

L'étude intitulée « Activités de récolte chez les Premières Nations vivant hors réserve, les Métis et les Inuits : évolution dans le temps, obstacles et facteurs associés » (89-653-X) est maintenant accessible en ligne.

Coordonnées des personnes-ressources

Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec nous au 514-283-8300 ou composez sans frais le 1-800-263-1136 (STATCAN.infostats-infostats.STATCAN@canada.ca), ou communiquez avec les Relations avec les médias au 613-951-4636 (STATCAN.mediahotline-ligneinfomedias.STATCAN@canada.ca).

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