Section 2 – Une vision agricole de sept recensements, Canada et provinces : années de recensement 1976 à 2006
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Canada
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Canada
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
45 727 345
57 199 888
53 280 448
61 634 601
59 341 904
62 636 313
...
37,0
9,5
17,6
1,6
5,6
Hectares
..
18 505 198
23 147 971
21 561 830
24 942 635
24 014 814
25 348 013
...
37,0
9,5
17,6
1,6
5,6
Fermes déclarantes
..
188 726
193 797
165 670
162 257
134 120
118 226
...
-37,4
-39,0
-28,6
-27,1
-11,9
Pourcentage du nombre total de fermes
...
59,3
66,1
59,2
58,7
54,3
51,5
...
-13,2
-22,1
-13,0
-12,3
-5,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
242
295
322
380
442
530
...
119,0
79,7
64,6
39,5
19,9
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
37 610 448
56 708 354
53 371 080
57 488 309
64 002 551
61 332 083
...
63,1
8,2
14,9
6,7
-4,2
Hectares
..
15 220 407
22 949 054
21 598 508
23 264 691
25 900 911
24 820 210
...
63,1
8,2
14,9
6,7
-4,2
Fermes déclarantes
..
156 267
172 871
138 367
137 184
126 850
103 496
...
-33,8
-40,1
-25,2
-24,6
-18,4
Pourcentage du nombre total de fermes
...
49,1
59,0
49,4
49,6
51,4
45,1
...
-8,1
-23,6
-8,7
-9,1
-12,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
241
328
386
419
505
593
...
146,1
80,8
53,6
41,5
17,4
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
7 252 899
5 500 412
5 916 647
...
...
...
...
-18,4
7,6
Hectares
..
..
..
..
2 935 144
2 225 938
2 394 382
...
...
...
...
-18,4
7,6
Fermes déclarantes
..
..
..
..
39 087
27 742
23 874
...
...
...
...
-38,9
-13,9
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
14,1
11,2
10,4
...
...
...
...
-26,2
-7,1
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
186
198
248
...
...
...
...
33,3
25,3
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
4 493 454
6 356 511
7 066 716
...
...
...
...
57,3
11,2
Hectares
..
..
..
..
1 818 436
2 572 388
2 859 798
...
...
...
...
57,3
11,2
Fermes déclarantes
..
..
..
..
22 022
22 482
19 629
...
...
...
...
-10,9
-12,7
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
8,0
9,1
8,6
...
...
...
...
7,5
-5,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
204
283
360
...
...
...
...
76,5
27,2
Terre-Neuve-et-Labrador
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Terre-Neuve-et-Labrador
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
10 906
11 755
13 427
15 972
15 852
15 180
...
39,2
29,1
13,1
-5,0
-4,2
Hectares
..
4 414
4 757
5 434
6 464
6 415
6 143
...
39,2
29,1
13,1
-5,0
-4,2
Fermes déclarantes
..
334
356
368
392
352
279
...
-16,5
-21,6
-24,2
-28,8
-20,7
Pourcentage du nombre total de fermes
...
49,2
54,7
50,8
52,8
54,7
50,0
...
1,6
-8,6
-1,6
-5,3
-8,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
33
33
36
41
45
54
...
63,6
63,6
50,0
31,7
20,0
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
1 234
1 660
1 414
1 735
2 637
3 893
...
215,5
134,5
175,3
124,4
47,6
Hectares
..
499
672
572
702
1 067
1 575
...
215,5
134,5
175,3
124,4
47,6
Fermes déclarantes
..
140
124
114
151
140
121
...
-13,6
-2,4
6,1
-19,9
-13,6
Pourcentage du nombre total de fermes
...
20,6
19,0
15,7
20,4
21,8
21,7
...
5,3
14,2
38,2
6,4
-0,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
9
13
12
11
19
32
...
255,6
146,2
166,7
190,9
68,4
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
1 212
1 585
1 312
...
...
...
...
8,3
-17,2
Hectares
..
..
..
..
490
641
531
...
...
...
...
8,3
-17,2
Fermes déclarantes
..
..
..
..
152
151
100
...
...
...
...
-34,2
-33,8
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
20,5
23,5
17,9
...
...
...
...
-12,7
-23,8
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
8
11
13
...
...
...
...
62,5
18,2
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
394
766
555
...
...
...
...
40,9
-27,5
Hectares
..
..
..
..
159
310
225
...
...
...
...
40,9
-27,5
Fermes déclarantes
..
..
..
..
40
61
37
...
...
...
...
-7,5
-39,3
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
5,4
9,5
6,6
...
...
...
...
22,2
-30,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
10
13
15
...
...
...
...
50,0
15,4
Île-du-Prince-Édouard
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Île-du-Prince-Édouard
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
265 494
279 964
252 336
295 393
272 069
277 236
...
4,4
-1,0
9,9
-6,1
1,9
Hectares
..
107 442
113 297
102 117
119 541
110 102
112 193
...
4,4
-1,0
9,9
-6,1
1,9
Fermes déclarantes
..
2 421
2 200
1 668
1 534
1 232
1 075
...
-55,6
-51,1
-35,6
-29,9
-12,7
Pourcentage du nombre total de fermes
...
76,8
77,7
70,6
69,2
66,8
63,2
...
-17,7
-18,7
-10,5
-8,7
-5,4
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
110
127
151
193
221
211
...
91,8
66,1
39,7
9,3
-4,5
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
202 104
211 455
182 322
225 772
229 145
216 708
...
7,2
2,5
18,9
-4,0
-5,4
Hectares
..
81 789
85 573
73 783
91 367
92 732
87 699
...
7,2
2,5
18,9
-4,0
-5,4
Fermes déclarantes
..
2 024
1 803
1 191
1 212
1 087
876
...
-56,7
-51,4
-26,4
-27,7
-19,4
Pourcentage du nombre total de fermes
...
64,2
63,6
50,4
54,7
59,0
51,5
...
-19,8
-19,0
2,2
-5,9
-12,7
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
100
117
153
186
211
247
...
147,0
111,1
61,4
32,8
17,1
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
115 888
111 841
99 247
...
...
...
...
-14,4
-11,3
Hectares
..
..
..
..
46 898
45 260
40 164
...
...
...
...
-14,4
-11,3
Fermes déclarantes
..
..
..
..
691
605
478
...
...
...
...
-30,8
-21,0
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
31,2
32,8
28,1
...
...
...
...
-9,9
-14,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
168
185
208
...
...
...
...
23,8
12,4
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
109 638
110 081
103 386
...
...
...
...
-5,7
-6,1
Hectares
..
..
..
..
44 369
44 548
41 839
...
...
...
...
-5,7
-6,1
Fermes déclarantes
..
..
..
..
588
519
425
...
...
...
...
-27,7
-18,1
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
26,5
28,1
25,0
...
...
...
...
-5,7
-11,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
187
212
243
...
...
...
...
29,9
14,6
Nouvelle-Écosse
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Nouvelle-Écosse
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
218 779
210 145
203 287
218 817
218 377
202 421
...
-7,5
-3,7
-0,4
-7,5
-7,3
Hectares
..
88 537
85 043
82 267
88 552
88 374
81 917
...
-7,5
-3,7
-0,4
-7,5
-7,3
Fermes déclarantes
..
3 000
2 722
2 424
2 643
2 336
2 095
...
-30,2
-23,0
-13,6
-20,7
-10,3
Pourcentage du nombre total de fermes
...
59,5
63,6
60,9
59,4
59,5
55,2
...
-7,2
-13,2
-9,4
-7,1
-7,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
73
77
84
83
93
97
...
32,9
26,0
15,5
16,9
4,3
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
51 553
61 145
55 310
65 782
73 355
70 482
...
36,7
15,3
27,4
7,1
-3,9
Hectares
..
20 863
24 745
22 383
26 621
29 686
28 523
...
36,7
15,3
27,4
7,1
-3,9
Fermes déclarantes
..
1 131
1 183
1 057
1 286
1 215
1 120
...
-1,0
-5,3
6,0
-12,9
-7,8
Pourcentage du nombre total de fermes
...
22,4
27,6
26,6
28,9
31,0
29,5
...
31,7
6,9
10,9
2,1
-4,8
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
46
52
52
51
60
63
...
37,0
21,2
21,2
23,5
5,0
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
28 832
39 989
30 011
...
...
...
...
4,1
-25,0
Hectares
..
..
..
..
11 668
16 183
12 145
...
...
...
...
4,1
-25,0
Fermes déclarantes
..
..
..
..
714
713
619
...
...
...
...
-13,3
-13,2
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
16,0
18,2
16,3
...
...
...
...
1,9
-10,4
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
40
56
49
...
...
...
...
22,5
-12,5
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
27 058
29 736
26 627
...
...
...
...
-1,6
-10,5
Hectares
..
..
..
..
10 950
12 034
10 776
...
...
...
...
-1,6
-10,5
Fermes déclarantes
..
..
..
..
570
534
509
...
...
...
...
-10,7
-4,7
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
12,8
13,6
13,4
...
...
...
...
4,7
-1,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
48
56
52
...
...
...
...
8,3
-7,1
Nouveau-Brunswick
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Nouveau-Brunswick
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
187 792
207 688
193 079
224 224
222 560
217 748
...
16,0
4,8
12,8
-2,9
-2,2
Hectares
..
75 997
84 048
78 136
90 740
90 067
88 119
...
16,0
4,8
12,8
-2,9
-2,2
Fermes déclarantes
..
2 466
2 291
1 887
1 926
1 806
1 436
...
-41,8
-37,3
-23,9
-25,4
-20,5
Pourcentage du nombre total de fermes
...
60,7
64,5
58,0
56,6
59,5
51,7
...
-14,8
-19,8
-10,9
-8,7
-13,1
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
76
91
102
116
123
152
...
100,0
67,0
49,0
31,0
23,6
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
99 334
113 171
98 495
112 174
133 482
136 289
...
37,2
20,4
38,4
21,5
2,1
Hectares
..
40 199
45 799
39 860
45 395
54 018
55 154
...
37,2
20,4
38,4
21,5
2,1
Fermes déclarantes
..
1 258
1 170
859
918
995
843
...
-33,0
-27,9
-1,9
-8,2
-15,3
Pourcentage du nombre total de fermes
...
31,0
32,9
26,4
27,0
32,8
30,4
...
-1,9
-7,6
15,2
12,6
-7,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
79
97
115
122
134
162
...
105,1
67,0
40,9
32,8
20,9
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
64 717
71 952
71 235
...
...
...
...
10,1
-1,0
Hectares
..
..
..
..
26 190
29 118
28 828
...
...
...
...
10,1
-1,0
Fermes déclarantes
..
..
..
..
656
640
508
...
...
...
...
-22,6
-20,6
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
19,3
21,1
18,3
...
...
...
...
-5,2
-13,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
99
112
140
...
...
...
...
41,4
25,0
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
58 753
65 493
74 851
...
...
...
...
27,4
14,3
Hectares
..
..
..
..
23 776
26 504
30 291
...
...
...
...
27,4
14,3
Fermes déclarantes
..
..
..
..
470
436
402
...
...
...
...
-14,5
-7,8
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
13,8
14,4
14,5
...
...
...
...
5,1
0,7
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
125
150
186
...
...
...
...
48,8
24,0
Québec
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Québec
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
2 731 505
2 938 659
2 462 953
2 448 969
2 475 336
2 578 875
...
-5,6
-12,2
4,7
5,3
4,2
Hectares
..
1 105 401
1 189 233
996 722
991 062
1 001 733
1 043 634
...
-5,6
-12,2
4,7
5,3
4,2
Fermes déclarantes
..
27 368
26 599
20 732
18 871
16 593
14 746
...
-46,1
-44,6
-28,9
-21,9
-11,1
Pourcentage du nombre total de fermes
...
56,8
64,2
54,4
52,4
51,6
48,0
...
-15,5
-25,2
-11,8
-8,4
-7,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
100
110
119
130
149
175
...
75,0
59,1
47,1
34,6
17,4
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
990 475
1 337 461
1 394 491
1 581 651
2 095 997
2 167 040
...
118,8
62,0
55,4
37,0
3,4
Hectares
..
400 831
541 251
564 330
640 071
848 220
876 970
...
118,8
62,0
55,4
37,0
3,4
Fermes déclarantes
..
15 411
16 545
14 166
14 344
14 456
12 682
...
-17,7
-23,3
-10,5
-11,6
-12,3
Pourcentage du nombre total de fermes
...
32,0
39,9
37,2
39,9
45,0
41,3
...
29,1
3,5
11,0
3,5
-8,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
64
81
98
110
145
171
...
167,2
111,1
74,5
55,5
17,9
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
209 808
223 420
241 650
...
...
...
...
15,2
8,2
Hectares
..
..
..
..
84 906
90 415
97 792
...
...
...
...
15,2
8,2
Fermes déclarantes
..
..
..
..
3 654
3 037
2 646
...
...
...
...
-27,6
-12,9
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
10,2
9,4
8,6
...
...
...
...
-15,7
-8,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
57
74
91
...
...
...
...
59,6
23,0
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
162 402
181 184
189 965
...
...
...
...
17,0
4,8
Hectares
..
..
..
..
65 722
73 323
76 876
...
...
...
...
17,0
4,8
Fermes déclarantes
..
..
..
..
2 853
2 448
2 198
...
...
...
...
-23,0
-10,2
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
7,9
7,6
7,2
...
...
...
...
-8,9
-5,3
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
57
74
86
...
...
...
...
50,9
16,2
Ontario
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Ontario
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
6 261 213
6 402 821
5 617 813
5 949 103
5 514 956
5 871 903
...
-6,2
-8,3
4,5
-1,3
6,5
Hectares
..
2 533 823
2 591 126
2 273 448
2 407 516
2 231 823
2 376 275
...
-6,2
-8,3
4,5
-1,3
6,5
Fermes déclarantes
..
56 123
52 473
44 205
41 877
35 445
32 580
...
-41,9
-37,9
-26,3
-22,2
-8,1
Pourcentage du nombre total de fermes
...
68,1
72,2
64,4
62,0
59,3
56,9
...
-16,4
-21,2
-11,6
-8,2
-4,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
112
122
127
142
156
180
...
60,7
47,5
41,7
26,8
15,4
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
4 753 376
4 981 059
4 426 851
4 929 995
5 458 514
5 433 806
...
14,3
9,1
22,7
10,2
-0,5
Hectares
..
1 923 623
2 015 763
1 791 483
1 995 098
2 208 982
2 198 983
...
14,3
9,1
22,7
10,2
-0,5
Fermes déclarantes
..
47 231
43 902
33 497
33 373
31 544
27 034
...
-42,8
-38,4
-19,3
-19,0
-14,3
Pourcentage du nombre total de fermes
...
57,3
60,4
48,8
49,4
52,8
47,3
...
-17,5
-21,7
-3,1
-4,3
-10,4
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
101
114
132
148
173
201
...
99,0
76,3
52,3
35,8
16,2
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
918 791
891 609
1 259 747
...
...
...
...
37,1
41,3
Hectares
..
..
..
..
371 821
360 821
509 801
...
...
...
...
37,1
41,3
Fermes déclarantes
..
..
..
..
11 418
9 370
9 129
...
...
...
...
-20,0
-2,6
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
16,9
15,7
16,0
...
...
...
...
-5,3
1,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
81
95
138
...
...
...
...
70,4
45,3
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
451 899
479 753
653 787
...
...
...
...
44,7
36,3
Hectares
..
..
..
..
182 877
194 149
264 578
...
...
...
...
44,7
36,3
Fermes déclarantes
..
..
..
..
6 429
5 712
5 691
...
...
...
...
-11,5
-0,4
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
9,5
9,6
9,9
...
...
...
...
4,2
3,1
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
70
84
115
...
...
...
...
64,3
36,9
Manitoba
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Manitoba
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
7 898 613
9 208 072
9 114 074
9 465 103
8 725 724
8 530 586
...
8,0
-7,4
-6,4
-9,9
-2,2
Hectares
..
3 196 455
3 726 374
3 688 335
3 830 391
3 531 175
3 452 205
...
8,0
-7,4
-6,4
-9,9
-2,2
Fermes déclarantes
..
18 659
19 206
16 983
15 243
12 133
10 251
...
-45,1
-46,6
-39,6
-32,7
-15,5
Pourcentage du nombre total de fermes
...
63,4
70,3
66,1
62,5
57,6
53,8
...
-15,1
-23,5
-18,6
-13,9
-6,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
423
479
537
621
719
832
...
96,7
73,7
54,9
34,0
15,7
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
6 246 626
8 859 638
8 063 498
8 455 210
8 811 838
7 930 905
...
27,0
-10,5
-1,6
-6,2
-10,0
Hectares
..
2 527 920
3 585 368
3 263 182
3 421 702
3 566 024
3 209 523
...
27,0
-10,5
-1,6
-6,2
-10,0
Fermes déclarantes
..
16 954
19 167
14 723
13 888
12 166
9 183
...
-45,8
-52,1
-37,6
-33,9
-24,5
Pourcentage du nombre total de fermes
...
57,6
70,1
57,3
57,0
57,7
48,2
...
-16,3
-31,2
-15,9
-15,4
-16,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
368
462
548
609
724
864
...
134,8
87,0
57,7
41,9
19,3
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
1 517 754
944 752
980 343
...
...
...
...
-35,4
3,8
Hectares
..
..
..
..
614 213
382 328
396 731
...
...
...
...
-35,4
3,8
Fermes déclarantes
..
..
..
..
5 514
2 614
1 859
...
...
...
...
-66,3
-28,9
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
22,6
12,4
9,8
...
...
...
...
-56,6
-21,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
275
361
527
...
...
...
...
91,6
46,0
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
963 994
1 831 979
1 916 179
...
...
...
...
98,8
4,6
Hectares
..
..
..
..
390 114
741 376
775 450
...
...
...
...
98,8
4,6
Fermes déclarantes
..
..
..
..
2 886
3 385
2 591
...
...
...
...
-10,2
-23,5
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
11,8
16,1
13,6
...
...
...
...
15,3
-15,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
334
541
740
...
...
...
...
121,6
36,8
Saskatchewan
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Saskatchewan
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
13 654 683
20 077 392
18 914 810
24 749 136
24 484 584
26 911 895
...
97,1
34,0
42,3
8,7
9,9
Hectares
..
5 525 854
8 125 031
7 654 551
10 015 619
9 908 559
10 890 856
...
97,1
34,0
42,3
8,7
9,9
Fermes déclarantes
..
34 673
40 869
35 696
37 817
28 929
25 149
...
-27,5
-38,5
-29,5
-33,5
-13,1
Pourcentage du nombre total de fermes
...
51,5
64,4
58,7
66,4
57,2
56,7
...
10,1
-12,0
-3,4
-14,6
-0,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
394
491
530
654
846
1070
...
171,6
117,9
101,9
63,6
26,5
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
13 204 633
25 788 378
24 823 839
26 814 119
30 460 636
29 134 580
...
120,6
13,0
17,4
8,7
-4,4
Hectares
..
5 343 725
10 436 185
10 045 850
10 851 288
12 326 981
11 790 345
...
120,6
13,0
17,4
8,7
-4,4
Fermes déclarantes
..
37 157
51 346
41 628
40 244
35 681
27 046
...
-27,2
-47,3
-35,0
-32,8
-24,2
Pourcentage du nombre total de fermes
...
55,2
80,9
68,4
70,6
70,5
61,0
...
10,5
-24,6
-10,8
-13,6
-13,5
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
355
502
596
666
854
1077
...
203,4
114,5
80,7
61,7
26,1
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
3 590 571
2 299 269
1 940 375
...
...
...
...
-46,0
-15,6
Hectares
..
..
..
..
1 453 052
930 481
785 242
...
...
...
...
-46,0
-15,6
Fermes déclarantes
..
..
..
..
11 027
5 282
3 398
...
...
...
...
-69,2
-35,7
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
19,3
10,4
7,7
...
...
...
...
-60,1
-26,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
326
435
571
...
...
...
...
75,2
31,3
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
1 314 750
2 258 447
2 425 597
...
...
...
...
84,5
7,4
Hectares
..
..
..
..
532 060
913 961
981 604
...
...
...
...
84,5
7,4
Fermes déclarantes
..
..
..
..
3 237
4 857
3 519
...
...
...
...
8,7
-27,5
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
5,7
10,0
7,9
...
...
...
...
38,6
-21,0
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
406
465
689
...
...
...
...
69,7
48,2
Alberta
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Alberta
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
13 603 578
16 938 768
15 690 907
17 375 043
16 556 173
17 211 462
...
26,5
1,6
9,7
-0,9
4,0
Hectares
..
5 505 172
6 854 875
6 349 884
7 031 430
6 700 045
6 965 231
...
26,5
1,6
9,7
-0,9
4,0
Fermes déclarantes
..
33 647
37 037
32 982
32 642
27 075
23 443
...
-30,3
-36,7
-28,9
-28,2
-13,4
Pourcentage du nombre total de fermes
...
58,0
64,1
57,6
55,3
50,5
47,4
...
-18,3
-26,1
-17,7
-14,3
-6,1
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
404
457
476
532
611
734
...
81,7
60,6
54,2
38,0
20,0
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
11 761 734
15 005 557
14 012 340
14 949 086
16 368 127
15 858 085
...
34,8
5,7
13,2
6,1
-3,1
Hectares
..
4 759 804
6 072 533
5 670 592
6 049 680
6 623 945
6 417 538
...
34,8
5,7
13,2
6,1
-3,1
Fermes déclarantes
..
31 222
32 837
27 047
27 198
25 019
20 482
...
-34,4
-37,6
-24,3
-24,7
-18,1
Pourcentage du nombre total de fermes
...
53,8
56,8
47,2
46,1
46,6
41,4
...
-23,0
-27,1
-12,3
-10,2
-11,2
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
377
457
518
550
654
774
...
105,3
69,4
49,4
40,7
18,3
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
740 225
847 331
1 218 789
...
...
...
...
64,7
43,8
Hectares
..
..
..
..
299 558
342 903
493 226
...
...
...
...
64,7
43,8
Fermes déclarantes
..
..
..
..
2 187
2 607
2 895
...
...
...
...
32,4
11,0
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
3,7
4,9
5,9
...
...
...
...
59,5
20,4
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
339
325
421
...
...
...
...
24,2
29,5
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
1 342 715
1 338 791
1 613 958
...
...
...
...
20,2
20,6
Hectares
..
..
..
..
543 377
541 789
653 146
...
...
...
...
20,2
20,6
Fermes déclarantes
..
..
..
..
2 329
2 198
2 309
...
...
...
...
-0,9
5,1
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
3,9
4,1
4,7
...
...
...
...
20,5
14,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
577
609
699
...
...
...
...
21,1
14,8
Colombie-Britannique
Tableau 2.17 Certaines pratiques de gestion des terres, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
Colombie-Britannique
1976
1981
1986
1991
1996
2001
2006
1976 à 2006
1981 à 2006
1986 à 2006
1991 à 2006
1996 à 2006
2001 à 2006
Cellule vide
variation en pourcentage
Engrais chimiques
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
894 782
924 633
817 762
892 841
856 273
819 007
...
-8,5
-11,4
0,2
-8,3
-4,4
Hectares
..
362 105
374 186
330 937
361 320
346 521
331 440
...
-8,5
-11,4
0,2
-8,3
-4,4
Fermes déclarantes
..
10 035
10 044
8 725
9 312
8 219
7 172
...
-28,5
-28,6
-17,8
-23,0
-12,7
Pourcentage du nombre total de fermes
...
50,1
52,7
45,4
42,6
40,5
36,1
...
-27,9
-31,5
-20,5
-15,3
-10,9
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
89
92
94
96
104
114
...
28,1
23,9
21,3
18,8
9,6
Herbicides1
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
299 379
348 830
312 520
352 785
368 820
380 295
...
27,0
9,0
21,7
7,8
3,1
Hectares
..
121 154
141 166
126 472
142 767
149 256
153 900
...
27,0
9,0
21,7
7,8
3,1
Fermes déclarantes
..
3 739
4 794
4 085
4 570
4 547
4 109
...
9,9
-14,3
0,6
-10,1
-9,6
Pourcentage du nombre total de fermes
...
18,7
25,1
21,2
20,9
22,4
20,7
...
10,7
-17,5
-2,4
-1,0
-7,6
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
80
73
77
77
81
93
...
16,3
27,4
20,8
20,8
14,8
Insecticides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
65 101
68 664
73 938
...
...
...
...
13,6
7,7
Hectares
..
..
..
..
26 345
27 787
29 922
...
...
...
...
13,6
7,7
Fermes déclarantes
..
..
..
..
3 074
2 723
2 242
...
...
...
...
-27,1
-17,7
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
14,1
13,4
11,3
...
...
...
...
-19,9
-15,7
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
21
25
33
...
...
...
...
57,1
32,0
Fongicides1 ,2
Cellule vide
Cellule vide
Acres
..
..
..
..
61 851
60 281
61 811
...
...
...
...
-0,1
2,5
Hectares
..
..
..
..
25 030
24 395
25 014
...
...
...
...
-0,1
2,5
Fermes déclarantes
..
..
..
..
2 620
2 332
1 948
...
...
...
...
-25,6
-16,5
Pourcentage du nombre total de fermes
...
...
...
...
12,0
11,5
9,8
...
...
...
...
-18,3
-14,8
Superficie moyenne en acres par ferme déclarante
...
...
...
...
24
26
32
...
...
...
...
33,3
23,1
Date de modification :
2013-02-07