Section 2 – Une vision agricole de sept recensements, Canada et provinces : années de recensement 1976 à 2006

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Des corrections ont été apportées aux données de 2006 pour les données suivantes : Total, arbres fruitiers, Alberta, dans le tableau 1.2; Maïs à ensilage, Canada, Superficie moyenne en acres par ferme déclarante, dans le tableau 2.7 et Total, haricots secs de grande culture; Canada, Nouveau-Brunswick, Ontario, Manitoba, Saskatchewan, Alberta, et Colombie-Britannique dans le tableau 2.9.

  • Canada
  • Terre-Neuve-et-Labrador
  • Île-du-Prince-Édouard
  • Nouvelle-Écosse
  • Nouveau-Brunswick
  • Québec

  • Ontario
  • Manitoba
  • Saskatchewan
  • Alberta
  • Colombie-Britannique

    • Canada

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Canada 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 1 233 938 980 610 722 064 491 498 472 859 583 075 687 238 -44,3 -29,9 -4,8 39,8 45,3 17,9
    Hectares 499 357 396 839 292 209 198 902 191 359 235 962 278 115 -44,3 -29,9 -4,8 39,8 45,3 17,9
    Fermes déclarantes 39 259 30 228 22 793 16 152 15 249 15 815 15 531 -60,4 -48,6 -31,9 -3,8 1,8 -1,8
    Pourcentage du nombre total de fermes 11,6 9,5 7,8 5,8 5,5 6,4 6,8 -41,4 -28,4 -12,8 17,2 23,6 6,2
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 31 32 32 30 31 37 44 41,9 37,5 37,5 46,7 41,9 18,9
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 14 216 566 12 640 620 12 983 450 14 217 238 15 347 397 18 073 952 19 692 346 38,5 55,8 51,7 38,5 28,3 9
    Hectares 5 753 240 5 115 477 5 254 215 5 753 511 6 210 871 7 314 268 7 969 209 38,5 55,8 51,7 38,5 28,3 9
    Fermes déclarantes 196 771 167 958 152 811 141 578 139 269 135 153 128 264 -34,8 -23,6 -16,1 -9,4 -7,9 -5,1
    Pourcentage du nombre total de fermes 58,1 52,8 52,1 50,6 50,4 54,7 55,9 -3,8 5,9 7,3 10,5 11 2,2
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 72 75 85 100 110 134 154 113,2 104,7 80,6 53,5 39,6 14,6

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Terre-Neuve-et-Labrador

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Terre-Neuve-et-Labrador 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 14 2 0 0 0 342 1 698 12 028,6 84 800,0 ... ... ... 396,5
    Hectares 6 1 0 0 0 138 687 12 028,6 84 800,0 ... ... ... 396,5
    Fermes déclarantes 2 1 0 0 0 6 27 1 250,0 2 600,0 ... ... ... 350,0
    Pourcentage du nombre total de fermes 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,9 4,8 2 300,0 4 700,0 ... ... ... 433,3
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 7 2 ... ... ... 57 63 800,0 3 050,0 ... ... ... 10,5
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 6 856 7 834 9 071 12 075 12 630 15 933 15 821 130,8 102 74,4 31 25,3 -0,7
    Hectares 2 775 3 170 3 671 4 887 5 111 6 448 6 402 130,8 102 74,4 31 25,3 -0,7
    Fermes déclarantes 444 344 271 302 271 297 246 -44,6 -28,5 -9,2 -18,5 -9,2 -17,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 50,6 50,7 41,6 41,7 36,5 46,2 44,1 -12,9 -13 6 5,7 20,8 -4,6
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 15 23 33 40 47 54 64 328,8 179,6 94,9 60,8 36,8 19,1

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Île-du-Prince-Édouard

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Île-du-Prince-Édouard 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 11 496 6 313 3 506 2 888 2 657 3 875 4 382 -61,9 -30,6 25,0 51,7 64,9 13,1
    Hectares 4 652 2 555 1 419 1 169 1 075 1 568 1 773 -61,9 -30,6 25,0 51,7 64,9 13,1
    Fermes déclarantes 643 332 180 131 114 132 119 -81,5 -64,2 -33,9 -9,2 4,4 -9,8
    Pourcentage du nombre total de fermes 17,5 10,5 6,4 5,5 5,1 7,2 7,0 -60,0 -33,3 9,4 27,3 37,3 -2,8
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 18 19 19 22 23 29 37 105,6 94,7 94,7 68,2 60,9 27,6
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 137 899 123 754 126 434 124 461 134 761 143 531 157 405 14,1 27,2 24,5 26,5 16,8 9,7
    Hectares 55 806 50 081 51 166 50 368 54 536 58 085 63 699 14,1 27,2 24,5 26,5 16,8 9,7
    Fermes déclarantes 3 010 2 369 2 036 1 611 1 488 1 346 1 194 -60,3 -49,6 -41,4 -25,9 -19,8 -11,3
    Pourcentage du nombre total de fermes 81,9 75,1 71,9 68,2 67,1 73,0 70,2 -14,2 -6,5 -2,3 3 4,7 -3,8
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 46 52 62 77 91 107 132 186,6 153,5 112,6 71,2 44,9 23,2

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Nouvelle-Écosse

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Nouvelle-Écosse 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 12 526 7 724 6 097 4 060 5 125 7 425 10 210 -18,5 32,2 67,5 151,5 99,2 37,5
    Hectares 5 069 3 126 2 467 1 643 2 074 3 005 4 132 -18,5 32,2 67,5 151,5 99,2 37,5
    Fermes déclarantes 356 240 164 112 148 204 197 -44,7 -17,9 20,1 75,9 33,1 -3,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 6,6 4,8 3,8 2,8 3,3 5,2 5,2 -21,2 8,3 36,8 85,7 57,6 0,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 35 32 37 36 35 36 52 48,6 62,5 40,5 44,4 48,6 44,4
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 177 886 175 704 169 017 166 742 176 097 185 119 186 329 4,7 6 10,2 11,7 5,8 0,7
    Hectares 71 988 71 105 68 399 67 478 71 264 74 915 75 404 4,7 6 10,2 11,7 5,8 0,7
    Fermes déclarantes 3 735 3 321 2 609 2 186 2 180 2 086 1 933 -48,2 -41,8 -25,9 -11,6 -11,3 -7,3
    Pourcentage du nombre total de fermes 68,7 65,8 60,9 54,9 49,0 53,2 50,9 -25,9 -22,6 -16,4 -7,2 3,9 -4,3
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 48 53 65 76 81 89 96 100,8 81,9 48,3 26,8 19 8,3

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Nouveau-Brunswick

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Nouveau-Brunswick 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 6 049 3 981 2 509 2 179 2 501 4 957 6 752 11,6 69,6 169,1 209,9 170,0 36,2
    Hectares 2 448 1 611 1 015 882 1 012 2 006 2 732 11,6 69,6 169,1 209,9 170,0 36,2
    Fermes déclarantes 362 258 154 99 106 125 116 -68,0 -55,0 -24,7 17,2 9,4 -7,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 8,0 6,3 4,3 3,0 3,1 4,1 4,2 -47,5 -33,3 -2,3 40,0 35,5 2,4
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 17 15 16 22 24 40 58 241,2 286,7 262,5 163,6 141,7 45,0
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 179 292 171 163 171 039 159 505 173 073 193 916 206 181 15 20,5 20,5 29,3 19,1 6,3
    Hectares 72 557 69 267 69 217 64 549 70 040 78 475 83 439 15 20,5 20,5 29,3 19,1 6,3
    Fermes déclarantes 3 080 2 684 2 233 1 863 1 836 1 820 1 636 -46,9 -39 -26,7 -12,2 -10,9 -10,1
    Pourcentage du nombre total de fermes 67,7 66,1 62,8 57,3 53,9 60,0 58,9 -12,9 -10,8 -6,2 2,9 9,3 -1,8
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 58 64 77 86 94 107 126 117,3 96,9 63,7 46,5 34,1 17,8

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Québec

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Québec 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 255 936 208 535 151 355 78 472 99 211 128 673 142 284 -44,4 -31,8 -6,0 81,3 43,4 10,6
    Hectares 103 574 84 391 61 251 31 756 40 149 52 072 57 580 -44,4 -31,8 -6,0 81,3 43,4 10,6
    Fermes déclarantes 10 852 8 292 6 029 3 360 3 827 4 475 4 385 -59,6 -47,1 -27,3 30,5 14,6 -2,0
    Pourcentage du nombre total de fermes 21,0 17,2 14,5 8,8 10,6 13,9 14,3 -31,9 -16,9 -1,4 62,5 34,9 2,9
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 24 25 25 23 26 29 32 33,3 28,0 28,0 39,1 23,1 10,3
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 2 765 361 2 385 691 2 408 583 2 129 194 2 178 676 1 928 259 2 112 407 -23,6 -11,5 -12,3 -0,8 -3 9,5
    Hectares 1 119 102 965 455 974 719 861 654 881 679 780 339 854 861 -23,6 -11,5 -12,3 -0,8 -3 9,5
    Fermes déclarantes 40 154 32 565 29 183 23 170 21 380 18 379 17 405 -56,7 -46,6 -40,4 -24,9 -18,6 -5,3
    Pourcentage du nombre total de fermes 77,8 67,6 70,4 60,9 59,4 57,2 56,7 -27,1 -16,1 -19,4 -6,8 -4,5 -0,8
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 69 73 83 92 102 105 121 75,9 66,3 46,2 31,9 19 15,6

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Ontario

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Ontario 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 864 220 643 222 469 725 326 985 296 029 319 364 320 759 -62,9 -50,1 -31,7 -1,9 8,4 0,4
    Hectares 349 737 260 303 190 091 132 326 119 799 129 242 129 807 -62,9 -50,1 -31,7 -1,9 8,4 0,4
    Fermes déclarantes 25 341 19 165 14 787 11 097 9 927 9 365 8 404 -66,8 -56,1 -43,2 -24,3 -15,3 -10,3
    Pourcentage du nombre total de fermes 28,5 23,2 20,3 16,2 14,7 15,7 14,7 -48,4 -36,6 -27,6 -9,3 0,0 -6,4
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 34 34 32 29 30 34 38 11,8 11,8 18,8 31,0 26,7 11,8
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 2 851 549 2 575 119 2 473 080 2 559 028 2 515 846 2 504 026 2 562 637 -10,1 -0,5 3,6 0,1 1,9 2,3
    Hectares 1 153 981 1 042 114 1 000 820 1 035 602 1 018 127 1 013 343 1 037 062 -10,1 -0,5 3,6 0,1 1,9 2,3
    Fermes déclarantes 57 821 49 883 43 493 40 636 38 196 35 232 33 055 -42,8 -33,7 -24 -18,7 -13,5 -6,2
    Pourcentage du nombre total de fermes 65,1 60,5 59,8 59,2 56,6 59,0 57,8 -11,2 -4,5 -3,4 -2,4 2,1 -2,1
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 49 52 57 63 66 71 78 58,2 49,1 36 23,1 17,5 9,2

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Manitoba

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Manitoba 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 32 612 48 711 31 577 28 926 29 647 50 226 82 333 152,5 69,0 160,7 184,6 177,7 63,9
    Hectares 13 198 19 713 12 779 11 706 11 998 20 326 33 319 152,5 69,0 160,7 184,6 177,7 63,9
    Fermes déclarantes 623 814 452 444 396 563 879 41,1 8,0 94,5 98,0 122,0 56,1
    Pourcentage du nombre total de fermes 1,9 2,8 1,7 1,7 1,6 2,7 4,6 142,1 64,3 170,6 170,6 187,5 70,4
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 52 60 70 65 75 89 94 80,8 56,7 34,3 44,6 25,3 5,6
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 1 425 705 1 257 548 1 364 709 1 705 382 1 851 590 2 167 860 2 335 824 63,8 85,7 71,2 37 26,2 7,7
    Hectares 576 962 508 912 552 278 690 144 749 312 877 302 945 274 63,8 85,7 71,2 37 26,2 7,7
    Fermes déclarantes 16 677 13 874 12 713 13 090 12 402 11 888 11 228 -32,7 -19,1 -11,7 -14,2 -9,5 -5,6
    Pourcentage du nombre total de fermes 51,9 47,1 46,5 50,9 50,9 56,4 58,9 13,5 25,1 26,7 15,8 15,8 4,5
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 85 91 107 130 149 182 208 144,7 128,6 94,4 60 39,6 14,3

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Saskatchewan

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Saskatchewan 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 4 257 8 203 7 579 3 773 1 079 4 353 16 583 289,5 102,2 118,8 339,5 1 436,9 281,0
    Hectares 1 723 3 320 3 067 1 527 437 1 762 6 711 289,5 102,2 118,8 339,5 1 436,9 281,0
    Fermes déclarantes 85 110 93 47 17 91 287 237,6 160,9 208,6 510,6 1 588,2 215,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 0,1 0,2 0,1 0,1 0,0 0,2 0,6 500,0 200,0 500,0 500,0 ... 200,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 50 75 81 80 63 48 58 16,0 -22,7 -28,4 -27,5 -7,9 20,8
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 2 171 873 1 745 967 1 779 296 2 298 461 2 691 702 3 749 064 5 152 101 137,2 195,1 189,6 124,2 91,4 37,4
    Hectares 878 926 706 568 720 055 930 154 1 089 293 1 517 192 2 084 981 137,2 195,1 189,6 124,2 91,4 37,4
    Fermes déclarantes 25 516 20 246 19 373 19 360 19 783 21 802 22 488 -11,9 11,1 16,1 16,2 13,7 3,1
    Pourcentage du nombre total de fermes 36,0 30,1 30,5 31,8 34,7 43,1 50,7 40,9 68,5 66,3 59,5 46,2 17,7
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 85 86 92 119 136 172 229 169,5 166,4 149 92,5 68,5 33,2

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Alberta

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Alberta 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 26 122 24 937 21 769 20 768 12 800 36 814 70 411 169,5 182,4 223,4 239,0 450,1 91,3
    Hectares 10 571 10 092 8 810 8 405 5 180 14 898 28 494 169,5 182,4 223,4 239,0 450,1 91,3
    Fermes déclarantes 264 181 196 208 103 291 586 122,0 223,8 199,0 181,7 468,9 101,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 0,4 0,3 0,3 0,4 0,2 0,5 1,2 200,0 300,0 300,0 200,0 500,0 140,0
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 99 138 111 100 124 127 120 21,2 -13,0 8,1 20,0 -3,2 -5,5
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 3 849 647 3 480 670 3 734 112 4 256 445 4 753 165 6 195 374 5 995 989 55,8 72,3 60,6 40,9 26,1 -3,2
    Hectares 1 557 897 1 408 577 1 511 141 1 722 522 1 923 537 2 507 179 2 426 491 55,8 72,3 60,6 40,9 26,1 -3,2
    Fermes déclarantes 36 488 32 476 31 492 30 684 32 374 32 947 30 173 -17,3 -7,1 -4,2 -1,7 -6,8 -8,4
    Pourcentage du nombre total de fermes 59,7 55,9 54,5 53,6 54,9 61,4 61 2,2 9,2 12 13,9 11,2 -0,6
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 106 107 119 139 147 188 199 87,5 85,7 67 43 35,2 5,7

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.

    Colombie-Britannique

    Tableau 2.7
    Maïs à ensilage et Total, foin cultivé, Canada et provinces, années de recensement 1976 à 2006
    Colombie-Britannique 1976 1981 1986 1991 1996 2001 2006 1976 à 2006 1981 à 2006 1986 à 2006 1991 à 2006 1996 à 2006 2001 à 2006
     Cellule vide variation en pourcentage
    Maïs à ensilage  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 20 706 28 982 27 947 23 447 23 810 27 046 31 826 53,7 9,8 13,9 35,7 33,7 17,7
    Hectares 8 379 11 729 11 310 9 489 9 636 10 945 12 880 53,7 9,8 13,9 35,7 33,7 17,7
    Fermes déclarantes 731 835 738 654 611 563 531 -27,4 -36,4 -28,0 -18,8 -13,1 -5,7
    Pourcentage du nombre total de fermes 3,8 4,2 3,9 3,4 2,8 2,8 2,7 -28,9 -35,7 -30,8 -20,6 -3,6 -3,6
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 28 35 38 36 39 48 60 114,3 71,4 57,9 66,7 53,8 25,0
    Total, foin cultivé 1  Cellule vide  Cellule vide
    Acres 650 498 717 170 748 109 805 945 859 857 990 870 967 652 48,8 34,9 29,3 20,1 12,5 -2,3
    Hectares 263 247 290 228 302 749 326 154 347 972 400 991 391 595 48,8 34,9 29,3 20,1 12,5 -2,3
    Fermes déclarantes 9 846 10 196 9 408 8 676 9 359 9 356 8 906 -9,5 -12,7 -5,3 2,7 -4,8 -4,8
    Pourcentage du nombre total de fermes 50,7 50,9 49,4 45,1 42,9 46,1 44,9 -11,5 -11,8 -9,1 -0,5 4,6 -2,6
    Superficie moyenne en acres par ferme déclarante 66 70 80 93 92 106 109 64,6 55,2 35,8 16,8 18,1 2,5

    Signes conventionnels

    • x confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique
    • 0 zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
    • xxpour des raisons de confidentialité, les données ont été combinées avec celles de la classe de taille précédente
    • .. indisponible pour une période de référence précise
    • ...n'ayant pas lieu de figurer
    Note
    1. Depuis 1996, « Total, foin cultivé » inclut « Autres cultures fourragères ».

    Source

    Statistique Canada, Recensement de l'agriculture.