Feuillets d'information de la santé
Consommation abusive d'alcool, 2018

Date de diffusion : le 25 juin 2019

En 2018, 19,1 % des Canadiens âgés de 12 ans et plus (soit environ 5,9 millions de personnes) ont déclaré des consommations d’alcool pouvant être considérées comme étant abusivesNote 1. La proportion de personnes classées dans la catégorie des consommateurs abusifs d’alcool est demeurée stable entre 2017 et 2018 (19,5 %, 19,1 %)Note 2.

Dans l’ensemble, les hommes étaient plus susceptibles (23,5 %) d’avoir eu une consommation abusive d’alcool que les femmes (14,8 %) en 2018. Le groupe d’âge des personnes âgées de 18 à 34 ans, des deux sexes confondus, avait la proportion la plus élevée de consommateurs abusifs d’alcool. Dans ce groupe d’âge, 33,5 % des hommes et 23,8 % des femmes consommaient de l’alcool de façon abusive (graphique 1).

Graphique 1 Consommation abusive d'alcool, selon le groupe d'âge et le sexe, population âgée de 12 ans et plus, Canada, 2018

Tableau de données du graphique 1 
Tableau de données du graphique 1
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de Tableau de données du graphique 1. Les données sont présentées selon Groupe d'âge
(titres de rangée) et Pourcentage et Intervalles de confiance, calculées selon 95 % limite inférieure et 95 % limite supérieure unités de mesure (figurant comme en-tête de colonne).
Groupe d'âge
Pourcentage Intervalles de confiance
95 % limite inférieure 95 % limite supérieure
Hommes
Total
(12 ans et plus)
23,5 22,6 24,4
12 à 17 ans 2,9Note E: à utiliser avec prudence 1,9 3,9
18 à 34 ans 33,5 31,2 35,9
35 à 49 ans 28,4 26,3 30,4
50 à 64 ans 23,7 22,0 25,5
65 ans et plus 10,6 9,6 11,6
Femmes
Total
(12 ans et plus)
14,8 14,1 15,4
12 à 17 ans 4,0Note E: à utiliser avec prudence 2,8 5,3
18 à 34 ans 23,8 22,0 25,7
35 à 49 ans 17,5 16,0 19,0
50 à 64 ans 14,2 12,9 15,5
65 ans et plus 4,6 4,0 5,3

Malgré le fait qu’il soit illégal de vendre de l’alcool à toute personne de moins de 18 ans au CanadaNote 3Note 4, 25,6 % des jeunes Canadiens âgés de 12 à 17 ans ont déclaré avoir consommé des boissons alcoolisées au cours des 12 derniers mois. Parmi ceux qui ont bu, 37,8 % d’entre eux l’ont fait au moins une fois par mois. Dans l’ensemble, 3,4 % des jeunes correspondaient à la catégorie des consommateurs abusifs d’alcool. Cette proportion est demeurée similaire depuis 2015.

La proportion de résidents qui ont déclaré avoir une consommation abusive d’alcool était inférieure à la moyenne nationale (19,1 %) dans les provinces suivantes:

La proportion de résidents qui ont déclaré avoir une consommation abusive d’alcool était supérieure à la moyenne nationale dans les provinces suivantes :

La proportion de résidents ayant déclaré consommer de l’alcool de façon abusive a été environ la même que la moyenne nationale dans les autres provinces. Les Canadiens vivant dans des régions rurales étaient plus susceptibles d’avoir eu une consommation abusive d’alcool (22,4 %) que ceux vivant dans les zones urbaines (18,4 %).

Début de l'encadré

Au sujet de la consommation abusive d’alcool

La consommation excessive d’alcool peut avoir des conséquences graves sur la santé et sur le plan social, particulièrement lorsqu’elle se combine à d’autres comportements, comme la conduite en état d’ébriété. Chez les hommes, la consommation abusive d’alcool est définie comme le fait d’avoir bu cinq verres d’alcool ou plus en une même occasion, au moins une fois par mois au cours de la dernière année. Chez les femmes, la consommation abusive d’alcool est définie comme le fait d’avoir bu quatre verres d’alcool ou plus en une même occasion, au moins une fois par mois au cours de la dernière année.

Fin de l'encadré

Références

Hindmarch I, J, Bhatti G, Starmer D, Mascord, J, Kerr et N, Sherwood. 1992. « The effects of alcohol on the cognitive function of males and females and on skills relating to car driving », Human Psychopharmacology: Clinical & Experimental, vol.7, no 2. (site consulté le 25 février 2019).

Hotton, T, et D, Haans, 2004. « Consommation d’alcool et de drogues au début de l’adolescence », Rapports sur la santé, vol. 15 no 3, produit no 82-003 du catalogue de Statistique Canada. (site consulté le 25 février 2019).

Pérez, C. 2005. « Les passagers de conducteurs en état d’ivresse », Rapports sur la santé, vol. 16 no 2, produit no 82-003 du catalogue de Statistique Canada. (site consulté le 25 février 2019).

Agence de la santé publique du Canada (ASPC). 2015. « Rapport sur l’état de la santé publique au Canada de 2015 de l’administrateur en chef de la santé publique: La consommation d’alcool au Canada », Canada. (site consulté le 25 février 2019).

Tjepkema, M. 2004. « Dépendance à l’alcool et aux drogues illicites », Rapports sur la santé, vol. 15 (supplément), produit no 82-003 du catalogue de Statistique Canada. (site consulté le 25 février 2019).

Wilkins, K. 2002. « Consommation modérée d’alcool et maladie cardiaque », Rapports sur la santé, vol. 14 no 1, produit no 82-003 du catalogue de Statistique Canada. (site consulté le 25 février 2019).

Données

D’autres données de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes sont disponibles dans le tableau 13-10-0096-01.

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