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Statistics Canada - Government of Canada
Tableau 3. Pourcentage de calories, lipides, protéines et glucides provenant des « autres aliments », selon certaines caractéristiques, population à domicile de 4 ans et plus, Canada, territoires non compris, 2004.
  Calories Lipides Protéines Glucides
% Intervalle de confiance
de 95 % 		% Intervalle de confiance
de 95 % 		% Intervalle de confiance
de 95 % 		% Intervalle de confiance
de 95 %
Total
4 à 18 Les deux sexes
22,3
21,9 à 22,7
24,9
24,4 à 25.5
5,2
5,0 à 5,4
24,8
24,3 à 25,3
19 et plus Les deux sexes
22,7
22,3 à 23,1
26,8
26,2 à 27.3
5,4
5,2 à 5,6
21,4
20,9 à 21,9
Groupe d’âge et sexe
4 à 8 Les deux sexes
18,2
17,5 à18,9
21,1
20,2 à 22,1
4,1
3,8 à 4,4
20,0
19,2 à 20,8
9 à 13 Hommes
22,31
21,3 à 23,2
24,31
23,1 à 25,5
5,01
4,6 à 5,4
25,41
24,1 à 26,7
Femmes
22,91
21,9 à 23,9
26,41,2
25,0 à 27,7
5,61,2
5,2 à 6,1
25,11
24,0 à 26,3
14 à 18 Hommes
25,71
24,7 à 26,8
27,11
25,9 à 28,4
5,71
5,3 à 6,2
29,41
28,1 à 30,8
Femmes
25,31
24,3 à 26,3
28,71
27,4 à 30,0
6,51
5,9 à 7,1
27,41,2
26,2 à 28,7
19 à 30 Hommes
26,4
25,1 à 27,7
25,6
23,9 à 27,2
6,6
5,8 à 7,5
28,3
26,9 à 29,8
Femmes
24,22
22,9 à 25,4
27,7
26,1 à 29,3
6,5
5,9 à 7,2
24,21,2
22,8 à 25,7
31 à 50 Hommes
24,31
23,2 à 25,3
25,9
24,6 à 27,2
5,71
5,2 à 6,1
24,71
23,4 à 25,9
Femmes
22,9
21,8 à 23,9
27,5
26,1 à 29,0
5,71
5,3 à 6,2
21,41,2
20,1 à 22,6
51 à 70 Hommes
22,61
21,7 à 23,4

26,6
25,4 à 27,8
4,71
4,3 à 5,1
19,51
18,5 à 20,4
Femmes
20,11,2
19,2 à 20,9
27,9
26,7 à 29,1
4,61
4,3 à 5,0
16,71,2
15,8 à 17,6
71 et plus Hommes
18,91
17,8 à 20,1
25,8
24,2 à 27,4
3,71
3,3 à 4,2
15,11
14,0 à 16,2
Femmes
16,91,2
16,1 à 17,6
26,3
25,1 à 27,4
3,51
3,2 à 3,8
13,01,2
12,2 à 13,7
Groupe d’âge et région
4 à 18 Atlantique
24,53
23,6 à 25,5
26,53
25,2 à 27,8
6,33
5,6 à 7,0
27,83
26,8 à 28,8
Québec
21,5
20,5 à 22,5
24,9
23,7 à 26,1
4,8
4,3 à 5,3
23,43
21,1 à 24,8
Ontario
22,0
21,4 à 22,6
24,9
24,1 à 25,8
5,0
4,8 à 5,3
24,4
23,7 à 25,2
Prairies
23,73
23,0 à 24,5
24,7
23,8 à 25,7
5,5
5,1 à 5,9
27,33
26,3 à 28,3
Colombie-Britannique
21,23
20,1 à 22,3
24,4
22,9 à 25,9
5,6
5,0 à 6,1
22,93
21,5 à 24,3
19 et plus Atlantique
24,43
23,5 à 25,3
29,53
28,3 à 30,6
5,7
5,2 à 6,1
23,63
22,5 à 24,7
Québec
23,1
22,1 à 24,2
27,8
26,3 à 29,2
5,3
4,9 à 5,8
21,1
20,0 à 22,2
Ontario
21,93
21,2 à 22,5
25,93
25,0 à 26,7
5,13
4,7 à 5,4
20,8
20,1 à 21,6
Prairies
23,3
22,2 à 23,4
26,4
25,1 à 27,7
5,7
5,3 à 6,1
23,13
22,0 à 24,2
Colombie-Britannique
22,5
21,5 à 23,5
26,4
25,1 à 27,7
5,9
5,3 à 6,5
20,4
19,3 à 21,6
Groupe d’âge et revenu du ménage
4 à 18 Faible
24,3
21,5 à 27,1
26,0
23,3 à 28,8
6,0
4,9 à 7,2
26,4
22,5 à 30,3
Moyen inférieur
22,4
20,9 à 23,9
25,2
23,3 à 27,0
4,8
4,2 à 5,5
24,9
23,0 à 26,7
Moyen
21,9
21,0 à 22,9
24,8
23,6 à 26,0
5,0
4,6 à 5,4
24,1
22,9 à 25,3
Moyen supérieur
22,5
21,7 à 23,3
24,8
23,9 à 25,7
5,3
5,0 à 5,7
25,2
24,2 à 26,2
Élevé4
21,6
20,9 à 22,4
24,6
23,9 à 25,6
5,2
4,8 à 5,6
24,1
23,2 à 25,0
19 et plus Faible
23,8
21,8 à 25,9
25,9
23,6 à 28,2
5,7
4,7 à 6,8
24,33
22,0 à 26,7
Moyen inférieur
21,33
19,7 à 22,9
25,5
23,5 à , 27,5
5,2
4,3 à 6,1
20,6
18,8 à 22,3
Moyen
21,93
20,8 à 22,9
28,0
26,5 à 29,5
5,03
4,5 à 5,6
20,3
19,2 à 21,4
Moyen supérieur
22,9
22,2 à 23,7
26,4
25,5 à 27,3
5,4
5,1 à 5,8
22,3
21,4 à 23,3
Élevé4
23,7
23,7 à 24,5
27,5
26,5 à 28,5
5,8
5,4 à 6,1
21,6
20,7 à 22,5
1. Significativement différent de l’estimation observée pour le groupe d’âge précédent du même sexe (p < 0,05).
2. Significativement différent de l’estimation observée pour les hommes du même groupe d’âge (p < 0,05).
3. Significativement différent de l’estimation observée pour la catégorie de référence (p < 0,05).
4. Catégorie de référence; le Canada est la catégorie de référence pour les régions.
Nota: Aucune donnée sur le revenu du ménage (1 759 enfants, 2 080 adultes). Ne comprend pas les femmes qui étaient enceintes ou qui allaitaient.
Source des données : Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Nutrition (2004)