Fréquence de consommation de 5 verres ou plus d'alcool à une même occasion au cours des 12 mois précédents, selon le groupe d'âge et le sexe, consommateurs actuels dans la population à domicile de 12 ans et plus, Canada, territoires non compris, 1994-1995 - 1998-1999

Fréquence de
consommation d'alcool
Total, population qui déclare boire de l'alcool Jamais 5 verres ou plus d'alcool à une même occasion 5 verres ou plus d'alcool à une même occasion, moins de douze fois par année 5 verres ou plus d'alcool à une même occasion, douze fois ou plus par année Fréquence de consommation non déclarée
Nombre Nombre % Nombre % Nombre % Nombre %
1994/1995                  
Total, 12 ans et plus 18 101 725 9 670 890 53,4 5 573 949 30,8 2 524 711 13,9 332 175 1,8
  Hommes
9 403 238 3 881 074 41,3 3 304 363 35,1 2 011 678 21,4 206 123 2,2
  Femmes
8 698 486 5 789 816 66,6 2 269 586 26,1 513 033 5,9 126 052 1,4
                 
12 à 14 ans 385 514 329 246 85,4 50 500E 13,1E F F F F
  Hommes
177 486 147 685 83,2 24 034E 13,5E F F F F
  Femmes
208 028 181 562E 87,3 26 466E 12,7E F F F F
                 
15 à 19 ans 1 436 016 578 185 40,3 571 613 39,8 261 341 18,2 24 878E 1,7E
  Hommes
739 061 229 878 31,1 311 619 42,2 183 144 24,8 F F
  Femmes
696 955 348 307 50,0 259 993 37,3 78 197E 11,2E F F
                 
20 à 24 ans 1 488 636 435 508 29,3 654 412 44,0 354 008 23,8 44 708E 3,0E
  Hommes
747 750 149 476 20,0 320 071 42,8 255 696 34,2 F F
  Femmes
740 886 286 033 38,6 334 342 45,1 98 312 13,3 F F
                 
25 à 34 ans 4 017 703 1 669 614 41,6 1 582 891 39,4 718 446 17,9 46 751E 1,2E
  Hommes
2 093 256 605 083 28,9 877 522 41,9 577 170 27,6 33 482E 1,6E
  Femmes
1 924 446 1 064 532 55,3 705 370 36,7 141 276 7,3 F F
                 
35 à 44 ans 4 098 475 1 958 748 47,8 1 512 627 36,9 554 935 13,5 72 165E 1,8E
  Hommes
2 159 895 728 595 33,7 941 843 43,6 449 536 20,8 39 921E 1,8E
  Femmes
1 938 581 1 230 153 63,5 570 784 29,4 105 400 5,4 32 244E 1,7E
                 
45 à 54 ans 2 846 465 1 681 690 59,1 734 595 25,8 365 965 12,9 64 214E 2,3E
  Hommes
1 552 799 680 301 43,8 513 588 33,1 316 211 20,4 42 698E 2,7E
  Femmes
1 293 666 1 001 390 77,4 221 007 17,1 49 754E 3,8E 21 516E 1,7E
                 
55 à 64 ans 1 839 036 1 281 079 69,7 339 029 18,4 185 123 10,1 33 805E 1,8E
  Hommes
937 249 539 214 57,5 224 100 23,9 155 184 16,6 18 750E 2,0E
  Femmes
901 787 741 865 82,3 114 928 12,7 29 938E 3,3E F F
                 
65 à 74 ans 1 369 723 1 154 742 84,3 111 495 8,1 73 644 5,4 29 842E 2,2E
  Hommes
686 119 517 826 75,5 80 457 11,7 65 677 9,6 22 160E 3,2E
  Femmes
683 605 636 916 93,2 31 039E 4,5E F F F F
                 
75 ans et plus 620 156 582 076 93,9 16 787E 2,7E F F F F
  Hommes
309 623 283 018 91,4 F F F F F F
  Femmes
310 533 299 059 96,3 F F F F F F
                 
1996/1997                  
Total, 12 ans et plus 18 324 138 10 490 721 57,3 4 290 954 23,4 3 205 628 17,5 336 834 1,8
  Hommes
9 559 936 4 457 730 46,6 2 577 195 27,0 2 345 097 24,5 179 914 1,9
  Femmes
8 764 202 6 032 991 68,8 1 713 760 19,6 860 531 9,8 156 920 1,8
                 
12 à 14 ans 289 753 239 395 82,6 35 011E 12,1E 7 745E 2,7E 7 602E 2,6E
  Hommes
148 231 121 079 81,7 19 124E 12,9E F F 4 923E 3,3E
  Femmes
141 522 118 316 83,6 F F F F 2 678E F
                 
15 à 19 ans 1 507 001 642 480 42,6 450 604 29,9 393 352 26,1 20 565E 1,4E
  Hommes
762 446 292 934 38,4 233 417 30,6 225 174 29,5 10 921E 1,4E
  Femmes
744 555 349 546 46,9 217 187 29,2 168 178 22,6 9 644E 1,3E
                 
20 à 24 ans 1 607 199 506 794 31,5 495 766 30,8 565 164 35,2 39 476E 2,5E
  Hommes
842 989 205 986 24,4 238 919 28,3 374 740 44,5 23 344E 2,8E
  Femmes
764 210 300 808 39,4 256 847 33,6 190 423 24,9 F F
                 
25 à 34 ans 3 722 286 1 721 461 46,2 1 166 863 31,3 779 402 20,9 54 561 1,5
  Hommes
1 932 390 658 166 34,1 670 827 34,7 575 413 29,8 27 983 1,4
  Femmes
1 789 897 1 063 294 59,4 496 035 27,7 203 990 11,4 26 577E 1,5E
                 
35 à 44 ans 4 299 595 2 374 485 55,2 1 111 142 25,8 746 200 17,4 67 769 1,6
  Hommes
2 287 987 970 510 42,4 687 241 30,0 595 872 26,0 34 363 1,5
  Femmes
2 011 608 1 403 974 69,8 423 901 21,1 150 327 7,5 33 406E 1,7E
                 
45 à 54 ans 2 984 272 1 904 179 63,8 618 886 20,7 411 360 13,8 49 848 1,7
  Hommes
1 596 581 829 007 51,9 410 850 25,7 327 172 20,5 29 552 1,9
  Femmes
1 387 692 1 075 172 77,5 208 036 15,0 84 189 6,1 20 295E 1,5E
                 
55 à 64 ans 1 880 145 1 339 352 71,2 277 890 14,8 213 275 11,3 49 628E 2,6E
  Hommes
976 379 565 048 57,9 216 422 22,2 169 766 17,4 25 142E 2,6E
  Femmes
903 767 774 304 85,7 61 468 6,8 43 510E 4,8E 24 486E 2,7E
                 
65 à 74 ans 1 344 484 1 133 816 84,3 108 367 8,1 72 475 5,4 29 826E 2,2E
  Hommes
669 225 510 802 76,3 80 261 12,0 61 423 9,2 16 740E 2,5E
  Femmes
675 259 623 014 92,3 28 106E 4,2E 11 053E 1,6E 13 086E 1,9E
                 
75 ans et plus 689 401 628 761 91,2 26 425E 3,8E F F 17 560 2,5
  Hommes
343 708 304 197 88,5 20 132E 5,9E F F 6 945E 2,0E
  Femmes
345 694 324 564 93,9 F F F F 10 615 3,1
                 
1998/1999                  
Total, 12 ans et plus 18 797 552 10 464 771 55,7 4 469 634 23,8 3 674 232 19,5 188 915 1,0
  Hommes
9 712 859 4 237 584 43,6 2 583 003 26,6 2 776 864 28,6 115 408E 1,2E
  Femmes
9 084 693 6 227 187 68,5 1 886 630 20,8 897 368 9,9 73 508E 0,8E
                 
12 à 14 ans 233 678 180 728 77,3 31 474E 13,5E F F F F
  Hommes
118 131 88 383E 74,8 F 17,2E F F F F
  Femmes
115 547E 92 345E 79,9 F F F F F F
                 
15 à 19 ans 1 562 299 562 915 36,0 475 531 30,4 520 782 33,3 F F
  Hommes
792 922 227 164 28,6 241 606 30,5 321 083 40,5 F F
  Femmes
769 377 335 752 43,6 233 925 30,4 199 700E 26,0 F F
                 
20 à 24 ans 1 637 246 493 296 30,1 522 032 31,9 620 676 37,9 F F
  Hommes
826 871 152 961 18,5 237 486 28,7 435 853 52,7 F F
  Femmes
810 374 340 335 42,0 284 546 35,1 184 824 22,8 F F
                 
25 à 34 ans 3 464 238 1 468 825 42,4 1 169 260 33,8 797 627 23,0 F F
  Hommes
1 795 641 518 437 28,9 652 167 36,3 615 676 34,3 F F
  Femmes
1 668 598 950 388 57,0 517 092 31,0 181 951 10,9 F F
                 
35 à 44 ans 4 573 659 2 410 303 52,7 1 282 412 28,0 836 184 18,3 44 761E 1,0E
  Hommes
2 416 262 924 619 38,3 787 565 32,6 679 623 28,1 F F
  Femmes
2 157 398 1 485 684 68,9 494 847 22,9 156 562 7,3 F F
                 
45 à 54 ans 3 215 379 2 050 239 63,8 582 793 18,1 538 332 16,7 44 015E 1,4E
  Hommes
1 643 719 822 227 50,0 362 271 22,0 423 830 25,8 35 391E 2,2E
  Femmes
1 571 660 1 228 012 78,1 220 522 14,0 114 502 7,3 F F
                 
55 à 64 ans 2 008 427 1 464 862 72,9 275 400 13,7 242 957 12,1 F F
  Hommes
1 085 768 684 888 63,1 180 357 16,6 205 918 19,0 F F
  Femmes
922 659 779 974 84,5 95 043E 10,3 37 039E 4,0E F F
                 
65 à 74 ans 1 331 927 1 133 887 85,1 96 372 7,2 83 568 6,3 18 100E 1,4E
  Hommes
653 179 496 259 76,0 72 614E 11,1E 73 489 11,3 F F
  Femmes
678 747 637 629 93,9 23 758E 3,5E F F F F
                 
75 ans et plus 770 699 699 716 90,8 34 359E 4,5E 15 892E 2,1E F F
  Hommes
380 366 322 647 84,8 28 560E 7,5E 13 967E 3,7E F F
  Femmes
390 333 377 069 96,6 F F F F F F
                 

1. Source des données : Statistique Canada, Enquête nationale sur la santé de la population, 1994-1995, 1996-1997 et 1998-1999, échantillon transversal, Fichier santé
2. Personnes de 12 ans et plus qui consommaient de l’alcool et qui ont déclaré avoir bu cinq verres ou plus d’alcool en une même occasion, douze fois ou plus au cours des 12 mois précédents.
3. Les coefficients de variation (CV) et les intervalles de confiance (IC) de 95 % ont été calculés selon la méthode de rééchantillonnage « Bootstrap ».
4. Les données dont le coefficient de variation (CV) se situe entre 16,6 % et 33,3 % sont marquées d'un (E) et doivent être interprétées avec prudence.
5. Les données présentant un coefficient de variation (CV) supérieur à 33,3 % ont été supprimées (F) en raison de l'extrême variabilité d'échantillonnage.
6. Tableau CANSIM numéro 01040031.