Figure 2
Les 10 principales sources d’apports en fruits, population à domicile âgée de 2 ans ou plus, Canada, territoires non compris, 2004 et 2015

Figure 2 Les 10 principales sources d’apports en fruits, population à domicile âgée de 2 ans ou plus, Canada, territoires non compris, 2004 et 2015

Tableau de données de la Figure 2
 
Tableau de données du graphique 2
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de Tableau de données du graphique 2. Les données sont présentées selon Top 10 in 2015 (titres de rangée) et 2004 et 2015, calculées selon Portions moyennes par jour unités de mesure (figurant comme en-tête de colonne).
Top 10 in 2015 2004 2015
Portions moyennes par jour
Jus de fruits -0,92 0,61Note ***
Bananes -0,22 0,24Note *
Pommes -0,26 0,23Note *
Agrumes -0,16 0,18
Melons -0,22 0,15Note *
Raisins -0,09 0,09
Fraises -0,06 0,06
Bleuets -0,02 0,04Note ***
Poires -0,04 0,03
Pêches, nectarines -0,06 0,03Note ***
Note *

valeur significativement différente de 2004 (p < 0,05)

Retour à la référence de note *

Note ***

valeur significativement différente de 2004 (p < 0,0001)

Retour à la référence de note ***

Notes : Les aliments sont classés selon les 10 principales sources d'apport en 2015. Les estimations (nombre moyen de portions dans l'ensemble de la population) reposent sur les apports déclarés dans le premier rappel de 24 heures. Les codes du Bureau des sciences de la nutrition (BSN) ont servi à classifier les sous-groupes de fruits comme suit : jus de fruits — codes BSN 45A, 231E ou 231F; banane — codes BSN 40C, 40L, 42B, 220F ou 225A; pomme — codes BSN 40B ou 225A; agrumes — code BSN 40A; melons — code BSN 40F; raisins — codes BSN 40E ou 225A; fraises — codes BSN 40K ou 225A; bleuets — codes BSN 40L ou 225A; poires — code BSN 40H; pêches, nectarines — codes BSN 40G ou 225 A.
Source : Statistique Canada, Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes — Nutrition, 2004 et 2015.
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