Tableau 6
Principales sources de sucres totaux provenant des aliments et des boissons, personnes ayant fait une déclaration plausible, population à domicile âgée de 19 ans et plus, Canada, territoires non compris, 2004 par rapport à 2015

Tableau 6
Principales sources de sucres totaux provenant des aliments et des boissons, personnes ayant fait une déclaration plausible, population à domicile âgée de 19 ans et plus, Canada, territoires non compris, 2004 par rapport à 2015
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de Principales sources de sucres totaux provenant des aliments et des boissons. Les données sont présentées selon Classement (titres de rangée) et Catégorie alimentaire, Adultes ayant fait une déclaration plausible, 2004, 2015, % des sucres totaux et Intervalle de confiance de 95 %(figurant comme en-tête de colonne).
ClassementTableau 6 Note ‡ Catégorie alimentaire Adultes ayant fait une déclaration plausible
2004Tableau 6 Note † 2015
% des sucres totaux Intervalle de confiance de 95 % % des sucres totaux Intervalle de confiance de 95 %
de à de à
1 Fruits (ne contenant pas de sucres libres) 17,8 17,0 18,6 17,2 16,2 18,1
2 Sucres, sirops et confiseries (contenant des sucres libres) 16,3 15,4 17,3 13,6Note * 12,6 14,7
3 Boissons gazeuses régulières (contenant des sucres libres) 14,6 13,5 15,7 8,9Note * 7,9 9,9
4 Produits de boulangerie-pâtisserie (contenant des sucres libres) 8,0 7,3 8,6 8,8 8,1 9,4
5 Lait (ne contenant pas de sucres libres) 10,4 9,9 10,9 7,9Note * 7,4 8,4
6 Jus (contenant des sucres libres) 9,4 8,6 10,3 6,9Note * 6,0 7,8
7 Légumes (ne contenant pas de sucres libres) 5,8 5,6 6,1 5,0Note * 4,7 5,3
8 Desserts glacés (contenant des sucres libres) 1,5 1,2 1,7 3,8Note * 3,3 4,4
9 Lait (contenant des sucres libres) 2,3 1,9 2,7 2,6 1,6 3,5
10 Yogourt (contenant des sucres libres) 2,0 1,8 2,3 2,5 2,1 2,8
Note *

valeur significativement différente de l’estimation pour la catégorie de référence (p < 0,05)

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Note †

catégorie de référence

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Note ‡

classement établi selon les 10 principales sources en 2015; les sources de 2004 sont présentées à des fins de comparaison seulement et ne représentent pas nécessairement les 10 principales sources de 2004

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Sources : Statistique Canada, Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Nutrition de 2004 (cycle 2.2) et Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Nutrition de 2015.
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