Tableau 2
Estimations des modèles de régression (bêta, valeurs p) des associations entre la consommation de suppléments, l'usage du tabac et l'indice de masse corporelle, d'une part, et les concentrations plasmatiques de vitamine C, d'autre part, selon certaines caractéristiques, population à domicile de 20 à 79 ans, Canada, territoires non compris, 2012-2013

Tableau 2
Estimations des modèles de régression (bêta, valeurs p) des associations entre la consommation de suppléments, l'usage du tabac et l'indice de masse corporelle, d'une part, et les concentrations plasmatiques de vitamine C, d'autre part, selon certaines caractéristiques, population à domicile de 20 à 79 ans, Canada, territoires non compris, 2012-2013
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de Estimations des modèles de régression (bêta Consommation de suppléments, Usage du tabac, Indice de masse corporelle, Non-consommateurs, Consommateurs, Fumeurs, Non-fumeurs, Sans embonpoint ni obésité, Embonpoint et Obésité, calculées selon bêta et valeur p unités de mesure (figurant comme en-tête de colonne).
  Consommation de suppléments Usage du tabac Indice de masse corporelle
Non-consommateurs Consommateurs Fumeurs Non-fumeurs Sans embonpoint ni obésité Embonpoint Obésité
bêta valeur p bêta valeur p bêta valeur p bêta valeur p bêta valeur p bêta valeur p bêta valeur p
R2 R2: 0.2084 R2: 0.1563 R2: 0.3865 R2: 0.2731 R2: 0.3036 R2: 0.2912 R2: 0.2517
Ordonnée à l'origine 67,69Note * 0,00 83,50Note * 0,00 70,26Note * 0,00 66,73Note * 0,00 67,45Note * 0,00 61,57Note * 0,00 60,40Note * 0,00
Sexe  
Hommes -8,38Note * 0,01 -7,27Note * 0,04 -16,87Note * 0,00 -6,12Note * 0,01 -14,41Note * 0,01 -3,06 0,27 -7,59Note * 0,03
FemmesNote † Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Groupe d'âge  
20 à 39 ans -1,69 0,57 -6,28 0,27 3,26 0,65 -4,77 0,06 -5,32 0,18 -1,56 0,75 -3,32 0,37
40 à 59 ans -3,54 0,21 -0,06 0,98 -2,02 0,74 -3,49 0,11 -5,21 0,26 -1,34 0,65 -5,74 0,16
60 à 79 ansNote † Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Niveau de scolarité  
Pas de diplôme d'études collégiales/universitaires -5,56Note * 0,00 -2,96 0,41 -0,83 0,86 -6,43Note * 0,01 -8,58Note * 0,01 -3,71 0,27 -1,86 0,48
Diplôme d'études collégiales/universitairesNote † Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Consommation de suppléments renfermant de la vitamine C  
NonNote † Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Oui Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer 21,54Note * 0,00 16,28Note * 0,00 18,40Note * 0,01 17,89Note * 0,00 13,28Note * 0,00
Usage du tabac  
Fumeur quotidien/occasionnel -7,32Note * 0,03 -1,88 0,78 Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer -5,14 0,14 -7,42 0,06 -1,35 0,70
Non-fumeurNote † Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Indice de masse corporelle  
Sans embonpoint ni obésitéNote † Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Embonpoint -3,42 0,27 -6,55 0,31 -3,51 0,50 -5,01 0,05 Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Obésité -9,87Note * 0,00 -18,00Note * 0,01 -5,66 0,32 -13,76Note * 0,00 Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Consommation de jus de fruits  
QuotidiennementNote † Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Au moins une fois par mois -1,22 0,56 -1,51 0,75 -9,80Note * 0,03 0,60 0,78 2,09 0,53 -3,00 0,32 -5,80 0,08
Moins d'une fois par mois ou jamais -6,27 0,12 -0,89 0,90 -17,59Note * 0,03 -3,42 0,17 -3,31 0,41 -5,40 0,20 -11,52Note * 0,00
Consommation d'agrumes  
Au moins une fois par semaineNote † Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer Note ...: n'ayant pas lieu de figurer
Moins d'une fois par semaine -8,01Note * 0,00 -2,98 0,47 -14,06Note * 0,01 -4,82Note * 0,04 -0,87 0,75 -12,24Note * 0,00 -7,27Note * 0,02
... n'ayant pas lieu de figurer
Note *

valeur significativement différente de l’estimation pour la catégorie de référence (p < 0,05)

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Note †

catégorie de référence

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Note : Toutes les covariables ont été incluses dans les modèles.
Source : Enquête canadienne sur les mesures de la santé, 2012-2013.
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