Tableau F
Prévalence de l'apport d'équivalents folate alimentaire inférieur au besoin moyen estimatif (BME) en utilisant la méthode 1 et la méthode 2 pour combiner les apports provenant d'aliments et de boissons ainsi que de suppléments, selon le groupe d'âge et le sexe, population à domicile d'un an et plus, Canada, territoires non compris, 2004

Avertissement Consulter la version la plus récente.

Information archivée dans le Web

L’information dont il est indiqué qu’elle est archivée est fournie à des fins de référence, de recherche ou de tenue de documents. Elle n’est pas assujettie aux normes Web du gouvernement du Canada et elle n’a pas été modifiée ou mise à jour depuis son archivage. Pour obtenir cette information dans un autre format, veuillez communiquer avec nous.

Les signes conventionnels utilisés dans les tableaux

  Apport inférieur au BME
Valeurs prévues de l'estimation du % de la population % Intervalle de confiance à 95 %
Minimale Maximale de à
Méthode 1 (ajouter, réduire)
1 à 3 ans (les deux sexes)
2,7E 2,7E 3,1E† 1,7 4,6
4 à 8 ans (les deux sexes)
<3 <3 <3 ... ...
9 à 13 ans
Garçons
 <3 <3 <3 ... ...
Filles
 <3 <3 2,9E† 1,5 4,3
14 à 18 ans
Garçons
 <3 <3 4,1E* 2,6 5,7
Filles
 11,4 13,1 14,4† 11,6 17,2
19 à 30 ans
Hommes
 <3 <3 3,6E* 2,1 5,1
Femmes
 8,7E 9,5E 15,2* 12,1 18,3
31 à 50 ans
Hommes
 F F 7,9* 6,0 9,9
Femmes
 8,3E 15,1E 14,6 12,0 17,3
51 à 70 ans
Hommes
 5,9E 7,2E 11,1* 8,7 13,4
Femmes
 10,9E 17,8 18,4† 15,9 20,8
71 ans et plus
Hommes
 13,1E 14,5E 15,9† 11,9 19,9
Femmes
 24,4 31,5 23,8† 20,9 26,8
Méthode 2 (réduire, ajouter)
1 à 3 ans (les deux sexes)
F F 2,0E† 0,8 3,1
4 à 8 ans (les deux sexes)
<3 <3 <3 ... ...
9 à 13 ans
Garçons
 <3 <3 <3 ... ...
Filles
 F F <3 ... ...
14 à 18 ans
Garçons
 <3 F F ... ...
Filles
 11,7 13,6 11,3† 7,9 14,7
19 à 30 ans
Hommes
 <3 <3 <3    
Femmes
 8,3E 9,0E 8,0†‡ 3,5 12,4
31 à 50 ans
Hommes
 F F F ... ...
Femmes
 8,4E 15,4E 10,0E 5,9 14,0
51 à 70 ans
Hommes
 6,3E 7,5E 6,5E‡ 3,5 9,6
Femmes
 10,8E 17,9 13,5‡ 9,9 17,2
71 ans et plus
Hommes
 13,8E 15,3E 11,2E† 6,0 16,5
Femmes
 24,4 31,5 24,6 20,0 29,1
* intervalle de confiance en dehors de l'intervalle entre les valeurs minimale et maximale
† estimation ponctuelle en dehors de l'intervalle entre les valeurs minimale et maximale
‡ valeur significativement différente de l'estimation pour la méthode 1
E à utiliser avec prudence (coefficient de variation de 16,6 % à 33,3 %)
<3 coefficient de variation de plus de 33,3 %, mais bornes de l'intervalle de confiance comprises dans l'intervalle (0,0, 3,0)
F valeur trop peu fiable pour être publiée
... n'ayant pas lieu de figurer
Nota : Les valeurs minimale et maximale estimées par la méthode 1 reposent sur des distributions distinctes et sont combinées avec (1-α)*pourcentage en dessous du BME pour les non-utilisateurs de suppléments plus α*pourcentage en dessous du BME pour les utilisateurs, où α est le pourcentage d'utilisateurs de suppléments. Fondé sur l'hypothèse que tous les utilisateurs de suppléments satisfont au BME. Les valeurs minimale et maximale estimées par la méthode 2 s'appuient sur des distributions empiriques distinctes qui ont été combinées.
Source : Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Nutrition, 2004.