E html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Strict//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-strict.dtd"> Tableau 3 Concentration moyenne de 25-hydroxyvitamine D, selon l’origine raciale, le mois du prélèvement de sang, la consommation de lait, le groupe d’âge et le sexe, population à domicile de 6 à 79 ans, Canada, 2007-2009
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Tableau 3
Concentration moyenne de 25-hydroxyvitamine D, selon l’origine raciale, le mois du prélèvement de sang, la consommation de lait, le groupe d’âge et le sexe, population à domicile de 6 à 79 ans, Canada, 2007-2009

Les signes conventionnels utilisés dans les tableaux

Groupe d’âge et sexe Origine raciale Mois du prélèvement de sang Consommation de lait
Blanche Autre Avril à octobre Novembre à mars Plus d’une fois par jour Une fois par jour Moins d’une fois par jour
Moyenne nmol/L Intervalle de confiance à 95 % Moyenne nmol/L Intervalle de confiance à 95 % Moyenne nmol/L Intervalle de confiance à 95 % Moyenne nmol/L Intervalle de confiance à 95 % Moyenne nmol/L Intervalle de confiance à 95 % Moyenne nmol/L Intervalle de confiance à 95 % Moyenne nmol/L Intervalle de confiance à 95 %
de à de à de à de à de à de à de à
Total 6 à 79 ans 71,2* 68,8 73,7 52,3 49,1 55,5 70,0 65,6 74,4 64,1 60,3 67,9 75,0* 72,5 77,5 68,1* 65,3 71,0 62,7 60,5 64,9
Femmes 73,3* 71,4 75,2 53,0 49,9 56,1 72,0* 68,6 75,4 66,3 63,3 69,3 75,8* 73,9 77,6 69,6* 67,2 72,1 65,9 63,4 68,3
Hommes 69,1* 65,7 72,6 51,6 47,3 56,0 68,1 62,4 73,7 61,7 56,5 66,9 74,2* 70,6 77,7 66,6* 61,8 71,4 59,7 56,8 62,5
6 à 11 ans 78,5* 74,5 82,5 63,3 54,7 71,9 76,1 69,7 82,5 73,0 63,0 83,1 78,5* 74,4 82,6 67,9 61,2 74,7 69,6 61,8 77,3
Femmes 77,8* 73,0 82,6 56,7 46,0 67,4 74,1 66,7 81,6 71,4 58,7 84,1 77,5 72,4 82,6 64,0 55,0 73,0 70,1 58,9 81,2
Hommes 79,2 74,8 83,6 69,4 61,8 76,9 77,9 72,2 83,6 74,8 66,3 83,3 79,4* 75,2 83,5 72,3 67,6 76,9 69,0 60,2 77,8
12 à 19 ans 72,2* 68,3 76,1 54,8 48,3 61,2 73,5* 67,5 79,4 60,1 53,4 66,9 74,1* 69,0 79,3 68,1* 62,0 74,3 58,9 52,8 65,0
Femmes 76,9* 73,0 80,8 52,8 45,9 59,7 75,7* 69,9 81,4 62,4 56,8 68,1 77,7* 71,1 84,2 70,0* 63,3 76,8 62,8 56,2 69,3
Hommes 68,1* 62,9 73,2 56,8 47,4 66,3 71,2* 62,9 79,5 58,3 50,2 66,4 71,5* 65,1 78,0 65,7* 55,9 75,5 55,1 49,0 61,1
20 à 39 ans 70,2* 65,7 74,7 47,8 44,2 51,3 69,3* 62,2 76,4 59,6 54,8 64,4 71,3* 65,4 77,3 67,9* 62,8 73,0 58,4 53,9 62,9
Femmes 75,5* 71,5 79,6 48,9 46,5 51,2 74,3* 67,5 81,1 64,2 59,7 68,8 73,8 68,4 79,2 71,5 65,8 77,1 64,9 58,0 71,8
Hommes 64,9* 58,4 71,4 46,8 41,2 52,4 65,0 56,0 74,1 54,6 47,8 61,3 68,8* 61,1 76,6 64,5* 57,3 71,7 52,3 47,2 57,3
40 à 59 ans 69,6* 67,5 71,8 50,7 44,4 57,0 68,2 64,0 72,4 63,6 59,3 67,8 76,1* 72,8 79,4 66,2 62,6 69,7 63,6 61,2 66,0
Femmes 69,4* 67,8 71,1 52,4 46,5 58,2 69,2* 66,6 71,8 63,8 60,6 67,1 73,2* 67,2 79,2 66,6 63,5 69,8 65,2 62,4 67,9
Hommes 69,9* 66,4 73,4 49,4 41,9 57,0 67,3 61,0 73,6 63,2 56,5 69,9 79,5* 75,2 83,7 65,7 59,1 72,3 62,0 58,7 65,3
60 à 79 ans 73,1* 70,4 75,8 62,4 54,6 70,2 70,2 66,4 74,0 75,5 72,7 78,3 78,9* 75,5 82,2 72,5* 69,5 75,5 68,8 65,4 72,2
Femmes 74,1 70,7 77,4 67,0 54,9 79,1 71,1* 66,8 75,4 78,1 74,4 81,9 80,0* 75,3 84,7 73,5 67,1 79,9 69,8 65,9 73,8
Hommes 72,0* 68,9 75,2 57,2 52,2 62,3 69,2 64,9 73,4 72,9 67,2 78,7 77,2* 69,5 84,9 71,4 67,9 74,9 67,8 64,3 71,3
* valeur significativement différente de l’estimation pour la catégorie de référence de même âge et sexe
catégorie de référence
origine raciale et culturelle autodéclarée, incluant chinoise, asiatique du Sud, noire, philippine, latino-américaine, asiatique du Sud-Est, arabe, asiatique de l’Ouest, japonaise, coréenne, autochtone, et autre
Source : Enquête canadienne sur les mesures de la santé, 2007-2009.