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Statistique Canada - Gouvernement du Canada

Graphique 5
Pourcentage de la population dont la proportion de l'apport calorique total provenant des lipides dépasse la limite supérieure recommandée, selon le groupe d'âge et le sexe, population à domicile de 4 ans et plus, Canada, territoires non compris, 2004

Graphique 5  Pourcentage de la population dont la proportion de l'apport calorique total provenant des lipides dépasse la limite supérieure recommandée, selon le groupe d'âge et le sexe, population à domicile de 4 ans et plus, Canada, territoires non compris, 2004

* Valeur significativement différente de l'estimation pour le groupe d'âge précédent de même sexe (p < 0,05).
E à utiliser avec prudence (coefficient de variation de 16,6 % à 33,3 %).
F trop peu fiable pour être publié (coefficient de variation de plus de 33,3 %).
Nota : Ne comprend pas les femmes qui étaient enceintes ou qui allaitaient. L'apport énergétique estimé comprend les calories provenant des boissons alcoolisées. Les estimations sont fondées sur la consommation habituelle. Selon l'Institute of Medicine, l'apport en lipides devrait représenter de  25 % à 35 % de l'apport calorique total pour les personnes de 4 à 18 ans et de 20 % à 35 % pour les personnes de 19 ans et plus.
Source : Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes — Nutrition, 2004.