Aperçu socioéconomique de la population agricole
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Données
Les données utilisées pour créer cette application Web interactive proviennent des tables de données suivantes :
- Tableau 32-10-0004-01 Nombre de personnes dans la population agricole classées selon l'état matrimonial, le sexe et l'âge
- Tableau 32-10-0009-01 Nombre de personnes dans la population agricole classées selon la langue maternelle, le sexe et l'âge
- Tableau 32-10-0010-01 Nombre de personnes dans la population agricole classées selon le pays de naissance, le sexe et l'âge
- Tableau 32-10-0011-01 Nombre de personnes dans la population agricole et de travailleurs autonomes dans la population active classées selon le niveau de scolarité atteint, le sexe et l'âge
- Tableau 32-10-0012-01 Nombre de personnes dans la population totale et la population agricole pour les régions rurales et les centres de population classées selon sexe et l'âge
- Tableau 32-10-0020-01 Nombre d'exploitants agricoles classés selon le type d'exploitation agricole et le pays de naissance
- Tableau 32-10-0024-01 Nombre d'exploitants agricoles classés selon le type d'exploitation agricole et le niveau de scolarité atteint
- Tableau 32-10-0027-01 Nombre d'exploitants agricoles classés selon le type d'exploitation agricole et la catégorie de revenu des exploitants
- Tableau 32-10-0030-01 Nombre de fermes classées selon le type d'exploitation agricole et la catégorie de revenu du ménage
Signes conventionnels dans les tableaux
...n'ayant pas lieu de figurer
Eà utiliser avec prudence
Ftrop peu fiable pour être publié
Produits connexes
- La population agricole immigrante du Canada
- Portrait socioéconomique de la population agricole en évolution du Canada
- Exploitants agricoles canadiens : un portrait éducatif
- Le portrait socioéconomique de la population agricole changeante du Canada, 2016. Le Quotidien
Notes
Les données sont tirées des données-échantillon (25 %) du couplage agriculture–population, données qui ont été utilisées pour produire des estimations pour l'ensemble de la population. Ces données ne correspondront pas à celles figurant dans les tableaux de la diffusion des Données sur les exploitations et les exploitants agricoles, parce que ces derniers se basaient sur des données recueillies auprès de l'ensemble des fermes.
Les données démographiques excluent le Yukon, les Territories du Nord-Ouest, le Nunavut ainsi que les logements collectifs.
La population agricole se rapporte à toutes les personnes faisant partie de ménages d'exploitants agricoles.
Le concept « urbain » inclut les petits centres de population, les moyens centres de population et les grands centres de population urbains, définis dans le dictionnaire du Recensement de la population.
Sources
- Définitions, sources de données et méthodes : Recensement de l'agriculture
- Données du couplage Agriculture–Population
- Pour obtenir une liste complète de nos produits, visitez le Recensement de l'agriculture de 2016.
Définitions
- Ferme de recensement
-
Une exploitation est considérée comme une ferme de recensement (exploitation agricole) si elle produit au moins un des produits suivants destinés à la vente : cultures : foin, grandes cultures, fruits ou noix, petits fruits ou raisins, légumes, graines de semence; animaux d'élevage : bovins, porcs, moutons, chevaux, gibier à poil, autres animaux; volaille : poules, poulets, dindons et dindes, poussins, gibier à plumes, autres volailles; produits d'origine animale : lait ou crème, œufs, laine, fourrure, viande; autres produits agricoles : arbres de Noël, gazon, produits de serre ou de pépinière, champignons, miel ou abeilles, sirop d'érable et ses produits.
Source : Statistique Canada. Recensement de l'agriculture de 2016. Le Quotidien
- Exploitant agricole
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Dans le cadre du recensement, un exploitant agricole est toute personne responsable de prendre les décisions de gestion nécessaires à la bonne marche d'une exploitation agricole le 10 mai 2016.
Source : Statistique Canada. Recensement de l'agriculture de 2016. Le Quotidien
- La population agricole
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La population agricole désigne les exploitants agricoles et les membres de leur ménage. La base de données AG-ENM exclut la population agricole des territoires et les résidents de logements collectifs.
Source : Statistique Canada. Recensement de l'agriculture de 2016. Le Quotidien - Types d'exploitations agricoles
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La classification des types d'exploitations agricoles est une procédure qui permet de grouper les fermes de recensement selon leur production principale. Elle se fait en estimant les revenus que la ferme est susceptible de tirer de la vente des cultures et des animaux d'élevage déclarés dans le questionnaire, et en déterminant le produit ou le groupe de produits qui représente la plus grande part des revenus agricoles éventuels de la ferme. Ainsi, une ferme de recensement dont les porcs pourraient représenter 60 % des revenus totaux, les bovins de boucherie, 20 % et le blé, 20 % serait classée comme ferme porcine. Les types d'exploitations agricoles utilisés dans ce document sont établis d'après le Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN) de 2012.
Source : Statistique Canada. Recensement de l'agriculture de 2016. Le Quotidien
- Immigrant
- Source : Statistique Canada. Dictionnaire, Recensement de la population, 2016.
- langue maternelle
-
Source : Statistique Canada. Dictionnaire, Recensement de la population, 2016.
- Centre de population
-
Source : Statistique Canada. Dictionnaire, Recensement de la population, 2016.
- Niveau de scolarité de la personne
-
Source : Statistique Canada. Dictionnaire, Recensement de la population, 2016.
- Revenu total du ménage privé
- Source : Statistique Canada. Dictionnaire, Recensement de la population, 2016.
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