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TABLEAU - 11
Prix de détail moyens, mensuels, Canada

    Août 2003 Septembre 2003 Octobre 2003
1 Bifteck de ronde 1 kg 10,68 10,91 11,45
2 Bifteck de surlonge 1 kg 14,31 13,79 13,36
3 Rôti de côtes de choix 1 kg 18,13 17,18 17,54
4 Rôti de palette 1 kg 6,97 6,77 7,66
5 Boeuf à ragoût 1 kg 8,02 7,76 8,41
6 Boeuf haché, régulier 1 kg 4,59 4,48 4,78
7 Côtelettes de porc 1 kg 9,41 9,17 9,64
8 Rôti de soc¹ 1 kg ...¹ ...¹ ...¹
9 Poulet 1 kg 5,10 4,98 5,08
10 Bacon 500 g 4,58 4,45 4,47
11 Saucisses fumées 450 g 2,32 2,41 2,48
12 Saumon sockeye, en conserve 213 g 3,44 3,51 3,36
13 Lait homogénéisé 1 l 1,67 1,67 1,67
14 Lait partiellement écrémé 1 l 1,62 1,61 1,61
15 Beurre 454 g 3,56 3,55 3,55
16 Préparation de fromage fondu, en tranches 250 g 2,54 2,54 2,53
17 Lait évaporé 385 ml 1,21 1,20 1,20
18 Oeufs 1 dz 2,19 2,19 2,20
19 Pain 675 g 1,64 1,62 1,64
20 Biscuits soda 450 g 1,94 1,95 2,02
21 Macaroni 500 g 1,02 1,02 1,02
22 Farine 2.5 kg 3,61 3,50 3,43
23 Flocons de maïs 675 g 3,50 3,41 3,55
24 Pommes 1 kg 3,00 2,99 2,84
25 Bananes 1 kg 1,28 1,19 1,18
26 Pamplemousses 1 kg 2,73 2,62 2,32
27 Oranges 1 kg 2,58 2,54 2,59
28 Jus de pommes, en conserve 1.36 l 1,63 1,60 1,59
29 Jus d'orange, tetra-brick 1 l 3,12 3,12 3,11
30 Choux¹ 1 kg ...¹ ...¹ ...¹
31 Carottes 1 kg 1,49 1,21 1,15
32 Céleri 1 kg 1,54 1,32 1,34
33 Champignons 1 kg 6,64 6,79 6,61
34 Oignons 1 kg 1,90 1,34 1,05
35 Pommes de terre 4.54 kg 4,02 3,33 3,07
36 Pommes de terre frites, congelées 1 kg 1,89 1,88 1,88
37 Fèves au lard en conserve 398 ml 0,82 0,82 0,82
38 Tomates, en conserve 796 ml 1,27 1,24 1,23
39 Jus de tomate en conserve 1.36 l 1,49 1,48 1,39
40 Ketchup 1 l 2,52 2,52 2,54
41 Sucre blanc 2 kg 2,42 2,41 2,41
42 Café torréfié 300 g 3,01 3,08 3,07
43 Café instantané 200 g 4,52 4,44 4,50
44 Thé (sachets) 72 3,38 3,37 3,37
45 Huile à frire ou à salade 1 l 3,31 3,29 3,29
46 Soupe, en conserve 284 ml 0,81 0,81 0,82
47 Nourriture pour bébés 128 ml 0,60 0,61 0,59
48 Beurre d'arachide 500 g 2,64 2,63 2,61
49 Cristaux à saveur de fruit 2.25 l 1,22 1,24 1,23
50 Boissons gazeuses, cola 2 l 1,30 1,35 1,27
51 Boissons gazeuses, citron-lime 2 l 1,39 1,40 1,32
52 Essuie-tout en papier (rouleaux) 2 1,88 1,94 1,92
53 Papier-mouchoirs 200 1,61 1,65 1,65
54 Papier hygiénique (rouleaux) 4 1,94 1,95 1,95
55 Shampooing 300 ml 3,04 3,04 3,06
56 Désodorisant 60 g 3,08 3,13 3,03
57 Pâte dentifrice 100 ml 1,30 1,36 1,30
58 Cigarettes 200 64,78 64,88 64,78

¹ Cette série se termine en mai 2001.
Note: Pour de plus amples renseignements et détails, consulter l'appendice.

Statistique Canada - n° 62-001 au catalogue
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