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TABLEAU - 11
Prix de détail moyens, mensuels, Canada

    Juin 2004 Juillet 2004 Août 2004
1 Bifteck de ronde 1 kg 12,49 12,10 12,47
2 Bifteck de surlonge 1 kg 16,53 16,62 16,24
3 Rôti de côtes de choix 1 kg 19,57 19,93 19,73
4 Rôti de palette 1 kg 8,45 8,59 8,57
5 Boeuf à ragoût 1 kg 9,06 9,13 9,19
6 Boeuf haché, régulier 1 kg 5,46 5,53 5,56
7 Côtelettes de porc 1 kg 10,62 10,73 10,72
8 Rôti de soc¹ 1 kg ...¹ ...¹ ...¹
9 Poulet 1 kg 5,56 5,44 5,54
10 Bacon 500 g 4,89 5,02 5,13
11 Saucisses fumées 450 g 2,40 2,38 2,38
12 Saumon sockeye, en conserve 213 g 3,50 3,48 3,41
13 Lait homogénéisé 1 l 1,71 1,71 1,71
14 Lait partiellement écrémé 1 l 1,65 1,65 1,66
15 Beurre 454 g 3,59 3,66 3,64
16 Préparation de fromage fondu, en tranches 250 g 2,53 2,50 2,50
17 Lait évaporé 385 ml 1,26 1,24 1,23
18 Oeufs 1 dz 2,26 2,29 2,29
19 Pain 675 g 1,73 1,70 1,71
20 Biscuits soda 450 g 2,01 2,03 1,95
21 Macaroni 500 g 1,00 0,99 1,00
22 Farine 2.5 kg 3,59 3,60 3,60
23 Flocons de maïs 675 g 3,52 3,55 3,57
24 Pommes 1 kg 3,24 3,31 3,32
25 Bananes 1 kg 1,23 1,19 1,23
26 Pamplemousses 1 kg 2,39 2,74 2,81
27 Oranges 1 kg 2,70 2,81 2,93
28 Jus de pommes, en conserve 1.36 l 1,61 1,64 1,65
29 Jus d'orange, tetra-brick 1 l 3,11 3,12 3,16
30 Choux¹ 1 kg ...¹ ...¹ ...¹
31 Carottes 1 kg 1,79 1,80 1,50
32 Céleri 1 kg 2,17 1,95 1,51
33 Champignons 1 kg 6,78 6,71 6,74
34 Oignons 1 kg 1,38 1,37 1,41
35 Pommes de terre 4.54 kg 3,52 3,91 3,93
36 Pommes de terre frites, congelées 1 kg 1,89 1,87 1,91
37 Fèves au lard en conserve 398 ml 0,84 0,84 0,85
38 Tomates, en conserve 796 ml 1,20 1,20 1,21
39 Jus de tomate en conserve 1.36 l 1,52 1,54 1,52
40 Ketchup 1 l 2,49 2,45 2,47
41 Sucre blanc 2 kg 2,34 2,37 2,40
42 Café torréfié 300 g 3,15 3,19 3,22
43 Café instantané 200 g 4,42 4,43 4,35
44 Thé (sachets) 72 3,42 3,41 3,40
45 Huile à frire ou à salade 1 l 3,38 3,44 3,44
46 Soupe, en conserve 284 ml 0,79 0,79 0,80
47 Nourriture pour bébés 128 ml 0,57 0,58 0,58
48 Beurre d'arachide 500 g 2,61 2,57 2,57
49 Cristaux à saveur de fruit 2.25 l 1,26 1,27 1,24
50 Boissons gazeuses, cola 2 l 1,30 1,30 1,28
51 Boissons gazeuses, citron-lime 2 l 1,32 1,34 1,34
52 Essuie-tout en papier (rouleaux) 2 1,90 1,89 1,94
53 Papier-mouchoirs 200 1,70 1,71 1,72
54 Papier hygiénique (rouleaux) 4 1,95 1,94 1,95
55 Shampooing 300 ml 3,09 3,11 3,21
56 Désodorisant 60 g 3,13 3,20 3,10
57 Pâte dentifrice 100 ml 1,26 1,33 1,26
58 Cigarettes 200 70,28 70,39 70,44

¹ Cette série se termine en mai 2001.
Note: Pour de plus amples renseignements et détails, consulter l'appendice.

Statistique Canada - n° 62-001 au catalogue
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