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TABLEAU - 11
Prix de détail moyens, mensuels, Canada

    Avril 2001 Mai 2001 Juin 2001
1 Bifteck de ronde 1 kg 11,70 11,38 11,34
2 Bifteck de surlonge 1 kg 13,87 14,95 14,92
3 Rôti de côtes de choix 1 kg 17,99 18,44 18,56
4 Rôti de palette 1 kg 8,07 7,99 7,57
5 Boeuf à ragoût 1 kg 8,45 8,54 8,34
6 Boeuf haché, régulier 1 kg 5,11 5,12 5,17
7 Côtelettes de porc 1 kg 10,13 9,87 9,99
8 Rôti de soc¹ 1 kg 6,37 6,34 ...¹
9 Poulet 1 kg 4,53 4,56 4,59
10 Bacon 500 g 3,96 4,33 4,38
11 Saucisses fumées 450 g 2,55 2,37 2,36
12 Saumon sockeye, en conserve 213 g 4,00 3,81 3,73
13 Lait homogénéisé 1 l 1,56 1,55 1,55
14 Lait partiellement écrémé 1 l 1,51 1,51 1,50
15 Beurre 454 g 3,23 3,24 3,27
16 Préparation de fromage fondu, en tranches 250 g 2,47 2,46 2,44
17 Lait évaporé 385 ml 1,12 1,14 1,15
18 Oeufs 1 dz 1,96 1,98 1,99
19 Pain 675 g 1,39 1,41 1,42
20 Biscuits soda 450 g 1,93 1,89 1,91
21 Macaroni 500 g 0,99 0,97 0,98
22 Farine 2.5 kg 3,36 3,46 3,48
23 Flocons de maïs 675 g 3,26 3,32 3,37
24 Pommes 1 kg 2,53 2,58 2,66
25 Bananes 1 kg 1,29 1,32 1,29
26 Pamplemousses 1 kg 1,69 1,79 2,15
27 Oranges 1 kg 2,24 2,58 2,53
28 Jus de pommes, en conserve 1.36 l 1,61 1,58 1,55
29 Jus d'orange, tetra-brick 1 l 3,02 3,04 3,00
30 Choux¹ 1 kg 1,42 1,62 ...¹
31 Carottes 1 kg 1,57 1,66 1,72
32 Céleri 1 kg 2,13 2,59 3,33
33 Champignons 1 kg 6,41 6,26 6,29
34 Oignons 1 kg 1,37 1,38 1,43
35 Pommes de terre 4.54 kg 3,49 3,64 3,68
36 Pommes de terre frites, congelées 1 kg 1,75 1,73 1,78
37 Fèves au lard en conserve 398 ml 0,84 0,82 0,82
38 Tomates, en conserve 796 ml 1,21 1,22 1,24
39 Jus de tomate en conserve 1.36 l 1,43 1,48 1,49
40 Ketchup 1 l 2,74 2,61 2,61
41 Sucre blanc 2 kg 2,43 2,46 2,45
42 Café torréfié 300 g 3,12 3,16 3,16
43 Café instantané 200 g 4,70 4,70 4,69
44 Thé (sachets) 72 3,40 3,41 3,40
45 Huile à frire ou à salade 1 l 3,05 3,07 3,06
46 Soupe, en conserve 284 ml 0,76 0,75 0,77
47 Nourriture pour bébés 128 ml 0,55 0,56 0,59
48 Beurre d'arachide 500 g 2,58 2,57 2,56
49 Cristaux à saveur de fruit 2.25 l 1,27 1,23 1,23
50 Boissons gazeuses, cola 2 l 1,30 1,29 1,28
51 Boissons gazeuses, citron-lime 2 l 1,37 1,34 1,33
52 Essuie-tout en papier (rouleaux) 2 2,02 1,95 1,97
53 Papier-mouchoirs 200 1,52 1,50 1,51
54 Papier hygiénique (rouleaux) 4 1,83 1,88 1,89
55 Shampooing 300 ml 3,35 3,15 3,25
56 Désodorisant 60 g 2,88 2,88 2,95
57 Pâte dentifrice 100 ml 1,27 1,27 1,26
58 Cigarettes 200 40,51 41,39 41,45

¹ Cette série se termine en mai 2001.
Note: Pour de plus amples renseignements et détails, consulter l'appendice.

Statistique Canada - n° 62-001-XPB au catalogue
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