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TABLEAU - 11
Prix de détail moyens, mensuels, Canada

    Janvier 2002 Février 2002 Mars 2002
1 Bifteck de ronde 1 kg 11,13 11,26 11,30
2 Bifteck de surlonge 1 kg 13,53 13,56 14,15
3 Rôti de côtes de choix 1 kg 18,10 17,82 18,66
4 Rôti de palette 1 kg 7,82 7,92 8,04
5 Boeuf à ragoût 1 kg 8,18 8,36 8,39
6 Boeuf haché, régulier 1 kg 5,35 5,42 5,32
7 Côtelettes de porc 1 kg 9,91 10,00 9,57
8 Rôti de soc¹ 1 kg ...¹ ...¹ ...¹
9 Poulet 1 kg 4,86 4,75 4,74
10 Bacon 500 g 4,16 4,22 4,20
11 Saucisses fumées 450 g 2,60 2,63 2,54
12 Saumon sockeye, en conserve 213 g 3,78 3,60 3,53
13 Lait homogénéisé 1 l 1,56 1,61 1,61
14 Lait partiellement écrémé 1 l 1,51 1,55 1,56
15 Beurre 454 g 3,28 3,31 3,37
16 Préparation de fromage fondu, en tranches 250 g 2,47 2,46 2,45
17 Lait évaporé 385 ml 1,15 1,14 1,15
18 Oeufs 1 dz 1,94 1,99 1,99
19 Pain 675 g 1,46 1,47 1,48
20 Biscuits soda 450 g 1,88 1,88 1,89
21 Macaroni 500 g 0,97 0,98 0,99
22 Farine 2.5 kg 3,48 3,45 3,38
23 Flocons de maïs 675 g 3,58 3,57 3,55
24 Pommes 1 kg 2,85 2,79 2,87
25 Bananes 1 kg 1,26 1,27 1,20
26 Pamplemousses 1 kg 1,76 1,78 1,72
27 Oranges 1 kg 2,77 2,60 2,43
28 Jus de pommes, en conserve 1.36 l 1,55 1,48 1,55
29 Jus d'orange, tetra-brick 1 l 2,98 3,03 3,07
30 Choux¹ 1 kg ...¹ ...¹ ...¹
31 Carottes 1 kg 1,19 1,29 1,34
32 Céleri 1 kg 2,12 2,25 2,76
33 Champignons 1 kg 6,48 6,37 6,38
34 Oignons 1 kg 1,04 1,09 1,11
35 Pommes de terre 4.54 kg 3,91 3,95 4,22
36 Pommes de terre frites, congelées 1 kg 1,80 1,80 1,81
37 Fèves au lard en conserve 398 ml 0,81 0,83 0,81
38 Tomates, en conserve 796 ml 1,22 1,23 1,20
39 Jus de tomate en conserve 1.36 l 1,46 1,48 1,48
40 Ketchup 1 l 2,66 2,63 2,59
41 Sucre blanc 2 kg 2,50 2,46 2,41
42 Café torréfié 300 g 3,13 3,04 3,02
43 Café instantané 200 g 4,56 4,47 4,49
44 Thé (sachets) 72 3,39 3,34 3,35
45 Huile à frire ou à salade 1 l 3,20 3,19 3,21
46 Soupe, en conserve 284 ml 0,77 0,78 0,77
47 Nourriture pour bébés 128 ml 0,60 0,60 0,59
48 Beurre d'arachide 500 g 2,57 2,59 2,56
49 Cristaux à saveur de fruit 2.25 l 1,27 1,28 1,23
50 Boissons gazeuses, cola 2 l 1,28 1,34 1,28
51 Boissons gazeuses, citron-lime 2 l 1,39 1,41 1,39
52 Essuie-tout en papier (rouleaux) 2 1,95 1,92 1,97
53 Papier-mouchoirs 200 1,66 1,65 1,65
54 Papier hygiénique (rouleaux) 4 1,85 1,88 1,91
55 Shampooing 300 ml 3,10 3,21 3,11
56 Désodorisant 60 g 3,00 3,00 2,97
57 Pâte dentifrice 100 ml 1,29 1,32 1,29
58 Cigarettes 200 45,74 46,27 47,77

¹ Cette série se termine en mai 2001.
Note: Pour de plus amples renseignements et détails, consulter l'appendice.

Statistique Canada - n° 62-001-XPB au catalogue
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