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TABLEAU - 3
L'indice des prix à la consommation et composantes
principales, certains sous-groupes et agrégats
spéciaux (non désaisonnalisés), Canada, 1992=100

  Indices Taux de variation Janvier 2001 contre
Janvier
2001
Décembre
2000
Janvier
2000
Décembre
2000
Janvier
2000
ENSEMBLE 114,7 115,1 111,4 -0,3 3,0
ALIMENTS 114,7 114,5 110,8 0,2 3,5
Aliments achetés au magasin 114,3 114,1 109,9 0,2 4,0
Viande 119,8 117,6 111,4 1,9 7,5
Viande fraîche ou congelée (sauf la volaille) 118,6 116,6 106,3 1,7 11,6
  Boeuf frais ou congelé
118,0 115,4 104,8 2,3 12,6
  Porc frais ou congelé
116,3 116,5 104,7 -0,2 11,1
Volaille fraîche ou congelée 116,1 112,9 112,0 2,8 3,7
  Poulet frais ou congelé
115,2 112,7 111,5 2,2 3,3
Viande traitée 122,2 120,4 116,4 1,5 5,0
  Jambon et bacon
143,1 137,1 130,8 4,4 9,4
  Autres viandes traitées
112,0 112,3 109,4 -0,3 2,4
Poisson et autres produits de la mer 120,8 120,1 117,9 0,6 2,5
Poisson 119,4 119,7 115,4 -0,3 3,5
  Poisson frais ou congelé (incluant les portions et les bâtonnets de poisson)
122,6 122,4 116,4 0,2 5,3
  Poisson en boîte ou autrement conservé
114,6 115,9 114,9 -1,1 -0,3
Produits laitiers et oeufs 114,3 113,8 110,9 0,4 3,1
Produit laitiers 113,0 112,5 109,8 0,4 2,9
  Lait frais
109,8 109,7 106,5 0,1 3,1
  Beurre
117,7 116,9 113,8 0,7 3,4
  Fromage
116,1 115,7 113,1 0,3 2,7
  Crème glacée et produits connexes
113,6 110,1 108,8 3,2 4,4
Oeufs 127,0 126,7 122,9 0,2 3,3
Produits de boulangerie et autres produits céréaliers 115,8 117,0 113,8 -1,0 1,8
Produits de boulangerie 114,2 114,6 110,3 -0,3 3,5
  Pains et petits pains
115,5 115,1 111,6 0,3 3,5
  Biscuits
110,0 110,3 108,2 -0,3 1,7
  Autres produits de boulangerie
114,3 116,2 108,7 -1,6 5,2
Autres grains céréaliers et produits céréaliers 120,2 122,8 121,5 -2,1 -1,1
  Riz (y compris les mélanges)
128,1 127,5 124,7 0,5 2,7
  Céréales de table et autres produits céréaliers
118,8 122,7 122,4 -3,2 -2,9
  Pâtes alimentaires
116,7 123,0 117,4 -5,1 -0,6
  Farine et autres mélanges à base de farine
123,3 122,2 123,9 0,9 -0,5
Fruits, préparations à base de fruits et noix 102,4 103,5 98,1 -1,1 4,4
Fruits frais 102,6 104,2 96,5 -1,5 6,3
  Pommes
108,5 108,4 100,5 0,1 8,0
  Oranges
114,0 122,1 101,3 -6,6 12,5
  Bananes
99,5 93,1 92,4 6,9 7,7
  Autres fruits frais
97,7 100,8 95,0 -3,1 2,8
Fruits en conserve et préparations à base de fruits 101,8 102,3 100,2 -0,5 1,6
  Jus de fruits
96,7 97,5 95,7 -0,8 1,0
  Autres fruits en conserve et préparations à base de fruits
112,2 112,3 109,3 -0,1 2,7
Noix 108,2 106,6 106,3 1,5 1,8
Légumes et préparations à base de légumes 109,0 114,6 102,7 -4,9 6,1
Légumes frais 111,9 118,7 103,8 -5,7 7,8
  Pommes de terre
123,7 121,8 119,8 1,6 3,3
  Tomates
130,9 146,9 102,4 -10,9 27,8
  Laitue
96,5 140,6 100,3 -31,4 -3,8
  Autres légumes frais
103,7 103,9 96,3 -0,2 7,7
Légumes en conserve et préparations à base de légumes 101,4 103,0 100,4 -1,6 1,0
  Légumes congelés et déshydratés
107,4 106,7 105,0 0,7 2,3
  Légumes en conserve et autres préparations à base de légumes
98,9 101,7 98,7 -2,8 0,2
Autres produits alimentaires 115,3 113,1 113,6 1,9 1,5
Sucre et confiserie 140,3 137,5 137,1 2,0 2,3
Matières grasses et huiles 122,1 122,6 121,3 -0,4 0,7
Café et thé 129,4 130,3 131,5 -0,7 -1,6
Condiments, épices et vinaigres 116,4 116,7 116,2 -0,3 0,2
Autres préparations alimentaires 108,2 108,6 106,5 -0,4 1,6
Boissons non alcoolisées 101,6 92,3 98,6 10,1 3,0
Aliments achetés au restaurant 116,4 115,9 113,6 0,4 2,5
Aliments achetés de restaurants à service aux tables 117,5 117,2 114,3 0,3 2,8
Aliments achetés de restaurants à service rapide et de comptoirs de mets à emporter 113,5 112,5 111,5 0,9 1,8
LOGEMENT 111,0 111,7 106,7 -0,6 4,0
Logement en location 112,3 112,2 110,8 0,1 1,4
Loyer 112,2 112,1 110,8 0,1 1,3
Logement en propriété 104,7 104,6 101,2 0,1 3,5
Coût d'intérêt hypothécaire 89,9 89,6 84,8 0,3 6,0
Coût de remplacement 107,1 107,0 103,9 0,1 3,1
Impôts fonciers (incluant les frais spéciaux) 118,6 118,6 118,1 0,0 0,4
Primes d'assurance de propriétaire 120,5 120,4 116,7 0,1 3,3
Entretien et réparations par le propriétaire 111,1 111,4 106,6 -0,3 4,2
Eau, combustible et électricité 131,2 135,7 119,4 -3,3 9,9
Électricité 107,9 110,0 108,7 -1,9 -0,7
Eau 130,0 128,1 126,7 1,5 2,6
Gaz naturel 178,3 190,6 143,6 -6,5 24,2
Mazout et autres combustibles 162,7 169,6 124,1 -4,1 31,1
DÉPENSES ET ÉQUIPEMENT DU MÉNAGE 110,5 110,5 108,7 0,0 1,7
Dépenses du ménage 113,5 113,5 111,3 0,0 2,0
Communications 113,9 113,7 110,2 0,2 3,4
Services téléphoniques 113,1 113,1 109,5 0,0 3,3
Services postaux et autres services de communication 121,9 120,0 118,9 1,6 2,5
Soins pour enfants et services d'aide familiale 114,8 114,8 118,4 0,0 -3,0
Soins pour enfants 113,3 113,3 118,9 0,0 -4,7
Services d'aide familiale 119,7 119,7 116,7 0,0 2,6
Produits chimiques ménagers 103,0 103,2 102,1 -0,2 0,9
Articles ménagers en papier, en plastique et en papier d'aluminium 127,1 127,1 118,3 0,0 7,4
Autres produits et services ménagers 109,5 109,3 108,3 0,2 1,1
Nourriture et articles pour animaux domestiques 111,0 111,6 111,3 -0,5 -0,3
Semences, plantes et fleurs coupées 109,5 109,4 104,9 0,1 4,4
Autres produits horticoles 106,8 106,8 106,0 0,0 0,8
Équipement du ménage 106,0 106,2 105,0 -0,2 1,0
Articles d'ameublement 106,5 107,0 105,6 -0,5 0,9
Meubles 108,7 108,7 108,5 0,0 0,2
Articles ménagers en matière textile 102,5 104,1 99,8 -1,5 2,7
Équipement ménager 102,4 102,4 101,9 0,0 0,5
Appareils ménagers 101,2 101,2 101,1 0,0 0,1
Ustensiles de cuisine, couverts et articles de table 112,7 112,7 109,1 0,0 3,3
Services relatifs à l'équipement du ménage 122,7 122,7 118,8 0,0 3,3
HABILLEMENT ET CHAUSSURES 104,8 105,2 104,3 -0,4 0,5
Habillement 104,3 104,8 104,8 -0,5 -0,5
Vêtements pour femmes 104,5 104,3 104,2 0,2 0,3
Vêtements pour hommes 103,7 105,1 104,0 -1,3 -0,3
Vêtements pour enfants 104,4 104,7 110,1 -0,3 -5,2
Chaussures 105,0 106,2 101,7 -1,1 3,2
Accessoires vestimentaires et bijoux 100,5 99,6 99,4 0,9 1,1
Tissus pour vêtements, menus articles et services vestimentaires 115,1 115,1 112,6 0,0 2,2
TRANSPORTS 131,2 132,4 127,3 -0,9 3,1
Transport privé 129,3 130,9 125,6 -1,2 2,9
Achat, location à bail et location de véhicules automobiles 126,7 129,3 127,2 -2,0 -0,4
Achat et location à bail de véhicules automobiles 127,4 130,1 128,0 -2,1 -0,5
  Achat de véhicules automobiles
126,8 129,9 128,3 -2,4 -1,2
Location de véhicules automobiles 118,7 118,7 120,2 0,0 -1,2
Utilisation de véhicules automobiles 129,1 130,0 122,7 -0,7 5,2
Essence 131,2 133,4 118,7 -1,6 10,5
Pièces, entretien et réparations de véhicules automobiles 110,9 110,9 108,5 0,0 2,2
Autres dépenses d'utilisation des véhicules automobiles 137,3 137,3 135,6 0,0 1,3
  Primes d'assurance de véhicules automobiles
144,6 144,6 143,0 0,0 1,1
  Frais d'immatriculation de véhicules automobiles
103,6 103,6 103,6 0,0 0,0
  Permis de conduire
94,5 93,3 93,3 1,3 1,3
  Frais de stationnement
128,6 128,6 124,7 0,0 3,1
Transport public 151,2 149,1 146,0 1,4 3,6
Transport local et de banlieue 131,5 129,9 126,5 1,2 4,0
Transport urbain en autobus et métro 135,6 134,0 131,3 1,2 3,3
Taxi et autres transports locaux et de banlieue 116,4 115,1 110,2 1,1 5,6
Transport interurbain 166,9 164,4 161,6 1,5 3,3
Transport aérien 173,4 170,5 168,1 1,7 3,2
Transport par train, autobus et autres transports interurbains 138,5 138,3 133,4 0,1 3,8
SANTÉ ET SOINS PERSONNELS 113,1 112,8 111,0 0,3 1,9
Soins de santé 116,5 116,4 113,0 0,1 3,1
Produits de soins de santé 113,2 112,9 108,1 0,3 4,7
Médicaments et produits pharmaceutiques 114,0 113,8 108,7 0,2 4,9
  Médicaments prescrits
114,2 114,1 107,7 0,1 6,0
  Médicaments non prescrits
114,4 114,4 111,5 0,0 2,6
Services de soins de santé 118,4 118,3 116,0 0,1 2,1
Soins des yeux 103,2 103,0 102,2 0,2 1,0
Soins dentaires 123,4 123,4 120,5 0,0 2,4
Soins personnels 110,6 110,3 109,6 0,3 0,9
Articles et accessoires de soins personnels 105,7 105,1 105,9 0,6 -0,2
Services de soins personnels 118,5 118,5 115,5 0,0 2,6
LOISIRS, FORMATION ET LECTURE 121,4 122,0 118,5 -0,5 2,4
Loisirs 111,9 112,7 109,9 -0,7 1,8
Matériel et services de loisirs (excluant les véhicules) 77,4 78,1 80,5 -0,9 -3,9
Achat et utilisation de véhicules de loisirs 123,9 124,2 122,9 -0,2 0,8
Matériel et services de divertissement au foyer 95,0 95,0 95,4 0,0 -0,4
Services de voyage 130,4 135,3 121,7 -3,6 7,1
Hébergement pour voyageurs 125,8 123,8 115,9 1,6 8,5
Voyages organisés 138,3 155,0 131,6 -10,8 5,1
Autres services récréatifs 138,6 137,3 133,4 0,9 3,9
Spectacles (sauf la câblodistribution) 138,6 138,6 132,3 0,0 4,8
Câblodistribution (incluant la télévision payante) 156,7 153,7 150,9 2,0 3,8
Utilisation d'installations et de services de loisirs 126,1 125,4 122,1 0,6 3,3
Formation et lecture 155,6 155,2 149,3 0,3 4,2
Formation 169,2 169,0 162,9 0,1 3,9
Frais de scolarité 195,8 195,8 189,7 0,0 3,2
Matériel de lecture et autres imprimés (sauf les manuels scolaires) 130,8 129,9 124,2 0,7 5,3
Journaux 130,9 129,7 127,1 0,9 3,0
Revues et périodiques 135,9 134,4 128,7 1,1 5,6
BOISSONS ALCOOLISÉES ET PRODUITS DU TABAC 99,2 99,0 96,2 0,2 3,1
Boissons alcoolisées 114,8 114,5 111,8 0,3 2,7
Boissons alcoolisées servies dans les débits de boisson 113,3 113,2 109,7 0,1 3,3
Bière servie dans les débits de boisson 112,5 112,5 108,4 0,0 3,8
Spiritueux servis dans les débits de boisson 114,4 114,4 111,4 0,0 2,7
Boissons alcoolisées achetées au magasin 115,4 115,1 112,7 0,3 2,4
Bière achetée au magasin 120,9 120,3 116,6 0,5 3,7
Vin acheté au magasin 115,1 115,0 113,5 0,1 1,4
Spiritueux achetés au magasin 106,0 106,1 105,2 -0,1 0,8
Produits du tabac et articles pour fumeurs 78,2 78,1 75,5 0,1 3,6
Cigarettes 77,6 77,4 74,9 0,3 3,6
CERTAINS AGRÉGATS SPÉCIAUX          
Biens 112,3 113,2 108,8 -0,8 3,2
Biens durables 110,6 112,1 111,9 -1,3 -1,2
Biens semi-durables 107,4 107,8 106,2 -0,4 1,1
Biens non durables 113,6 114,5 107,7 -0,8 5,5
Services 117,5 117,4 114,3 0,1 2,8
Ensemble sans les aliments 114,7 115,3 111,5 -0,5 2,9
Ensemble sans les aliments et l'énergie 112,8 113,0 110,6 -0,2 2,0
Ensemble sans l'énergie 113,2 113,3 110,7 -0,1 2,3
Énergie 130,9 134,5 118,6 -2,7 10,4
Ensemble sans les boissons alcoolisées et les produits du tabac 116,1 116,6 112,8 -0,4 2,9

Statistique Canada - n° 62-001-XPB au catalogue
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