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Tableau 12
Bilan des graines oléagineuses, Canada, par campagne agricole

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Bilan des graines oléagineuses, Canada, par campagne agricole : Partie 1
  Moyenne  2002-2003 à  2006-2007 Total Août à juillet
2006-2007 r  2007-2008 r 2007-2008 r 2008-2009 p
Lin  
Superficie récoltée  
Milliers d'hectares 680 785 524 524 625
Milliers d'acres 1 679 1 940 1 295 1 295 1 545
Rendement  
Kilogrammes par hectare 1 160 1 300 1 200 1 200 1 400
Boisseaux par acre 18,2 20,1 19,3 19,3 21,9
  milliers de tonnes métriques
Stocks d'ouverture  
Stocks dans les fermes 93 250 198 198 25
En positions commerciales 58 86 174 174 142
Stocks d'ouverture - total 151 336 372 372 167
Production 786 989 634 634 861
Importations 27 8 8 8 6
Total - Ressources 964 1 332 1 013 1 013 1 035
Exportations de céréales 574 682 679 679 603
Exportations de produits des céréales 0 0 0 0 0
Total - Exportations 574 682 679 679 603
Total - Disparition intérieure  
Aliments pour humains .. .. .. .. ..
Total - Broyages x x x x x
Besoins en semence 30 22 27 27 30
Pertes dues à la manutention 3 6 2 2 2
Aliments pour animaux, déchets et pertes x x x x x
Total - Disparition intérieure 199 279 167 167 204
Stocks à la fermeture 190 372 167 167 227
Total - Utilisations 964 1 332 1 013 1 013 1 035
Bilan des graines oléagineuses, Canada, par campagne agricole : Partie 2
  Moyenne  2002-2003 à  2006-2007 Total Août à juillet
2006-2007 r  2007-2008 r 2007-2008 r 2008-2009 p
Canola  
Superficie récoltée  
Milliers d'hectares 4 720 5 238 6 328 6 328 6 494
Milliers d'acres 11 662 12 944 15 636 15 636 16 048
Rendement  
Kilogrammes par hectare 1 540 1 700 1 500 1 500 1 900
Boisseaux par acre 27,9 30,7 27,1 27,1 34,7
  milliers de tonnes métriques
Stocks d'ouverture  
Stocks dans les fermes 640 1 113 679 679 521
En positions commerciales 620 894 1 104 1 104 941
Stocks d'ouverture - total 1 259 2 007 1 783 1 783 1 462
Production 7 490 9 000 9 601 9 601 12 643
Importations 187 203 179 179 114
Total - Ressources 8 936 11 210 11 562 11 562 14 219
Exportations de céréales 4 089 5 477 5 661 5 661 7 908
Exportations de produits des céréales 0 0 0 0 0
Total - Exportations 4 089 5 477 5 661 5 661 7 908
Domestic intérieure  
Aliments pour humains 0 0 0 0 0
Total - Broyages 3 129 3 579 4 144 4 144 4 280
Besoins en semence 39 46 47 47 46
Pertes dues à la manutention 3 2 2 2 2
Aliments pour animaux, déchets et pertes 300 324 246 246 323
Total - Disparition intérieure 3 471 3 951 4 440 4 440 4 650
Stocks à la fermeture 1 376 1 783 1 462 1 462 1 661
Total - Utilisations 8 936 11 210 11 562 11 562 14 219
Bilan des graines oléagineuses, Canada, par campagne agricole : Partie 3
  Moyenne  2002-2003 à  2006-2007 Total Septembre à juillet
2005-2006  2006-2007 r 2007-2008 p 2007-2008 r 2008-2009 p
Soya 3  
Superficie récoltée  
Milliers d'hectares 1 123 1 165 1 201 1 172 1 172 1 195
Milliers d'acres 2 774 2 880 2 968 2 895 2 895 2 954
Rendement  
Kilogrammes par hectare 2 540 2 700 2 900 2 300 2 300 2 800
Boisseaux par acre 37,6 40,3 42,9 34,2 34,2 41,5
  milliers de tonnes métriques  
Stocks d'ouverture  
Stocks dans les fermes 76 90 200 130 130 30
En positions commerciales 1 168 180 295 340 340 91
Stocks d'ouverture - total 244 270 495 470 470 121
Production 2 855 3 156 3 466 2 696 2 696 3 336
Importations 442 339 241 337 286 335
Total - Ressources 3 541 3 765 4 201 3 502 3 451 3 792
Exportations de céréales 1 163 1 316 1 741 1 696 1 615 1 830
Exportations de produits des céréales 0 0 0 0 0 0
Total - Exportations 1 163 1 316 1 741 1 696 1 615 1 830
Stocks à la fermeture  
Total - Broyages 4 1 576 1 493 1 513 1 347 1 249 1 183
Besoins en semence 121 126 122 126 .. ..
Résiduel 2 377 334 355 213 .. ..
Disparition intérieure 2 074 1 954 1 991 1 686 .. ..
Stocks à la fermeture - total 304 495 470 121 .. ..
Total - Utilisations 3 541 3 765 4 201 3 502 .. ..
Stocks dans les silos de transbordements, les silos de campagne et les usines de broyage.
Comprend l'utilisation dans les aliments pour les animaux, les aliments pour les humains, les déchets, ainsi que les pertes subies en cours de manutention.
Campagne agricole septembre à août.
Source : Canadian Oilseed Processors Association.