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Bilan des céréales secondaires, Canada, par campagne agricole

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Bilan des céréales secondaires, Canada, par campagne agricole : Partie 1
	Moyenne 2002-2003 à 2006-2007	Total		Août à juillet
	Moyenne 2002-2003 à 2006-2007	2006-2007 ^r	2007-2008	2007-2008	2008-2009 ^p
Avoine
Superficie récoltée
Milliers d'hectares	1 367	1 537	1 816	1 816	1 448
Milliers d'acres	3 379	3 798	4 487	4 487	3 579
Rendement
Kilogrammes par hectare	2 480	2 500	2 600	2 600	2 900
Boisseaux par acre	65,1	65,8	67,9	67,9	77,4
	milliers de tonnes métriques
Stocks d'ouverture
Stocks dans les fermes	596	735	467	467	657
En positions commerciales	108	137	89	89	293
Stocks d'ouverture - Total	704	872	556	556	950
Production	3 378	3 852	4 696	4 696	4 273
Importations	21	18	17	17	17
Ressources - Total	4 103	4 741	5 269	5 269	5 239
Exportations
Exportations de céréales ²	1 279	1 781	2 258	2 258	1 888
Exportations de produits des céréales	440	523	548	548	542
Exportations - Total	1 719	2 304	2 805	2 805	2 430
Disparition intérieure
Aliments pour humains	112	92	70	70	39
Usage industriel	0	0	0	0	0
Besoins en semence	166	182	147	147	130
Pertes dues à la manutention	1	0	0	0	0
Aliments pour animaux, déchets et pertes	1 361	1 607	1 298	1 298	1 113
Disparition intérieure	1 641	1 881	1 515	1 515	1 282
Stocks à la fermeture	743	556	950	950	1 527
Utilisations - Total	4 103	4 741	5 269	5 269	5 239

Bilan des céréales secondaires, Canada, par campagne agricole : Partie 2
	Moyenne 2002-2003 à 2006-2007	Total		Août à juillet
	Moyenne 2002-2003 à 2006-2007	2006-2007 ^r	2007-2008	2007-2008	2008-2009 ^p
Orge
Superficie récoltée
Milliers d'hectares	3 687	3 223	3 998	3 998	3 502
Milliers d'acres	9 112	7 964	9 879	9 879	8 652
Rendement
Kilogrammes par hectare	2 900	3 000	2 700	2 700	3 400
Boisseaux par acre	53,7	55,2	51,1	51,1	62,5
	milliers de tonnes métriques
Stocks d'ouverture
Stocks dans les fermes	1 953	3 027	1 200	1 200	1 195
En positions commerciales	486	262	291	291	373
Stocks d'ouverture - Total	2 440	3 289	1 491	1 491	1 568
Production	10 688	9 573	10 984	10 984	11 781
Importations	93	44	58	58	42
Ressources - Total	13 221	12 905	12 532	12 532	13 392
Exportations
Exportations de céréales	1 328	1 156	2 942	2 942	1 495
Exportations de produits des céréales	721	852	969	969	879
Exportations - Total	2 049	2 008	3 911	3 911	2 373
Disparition intérieure
Aliments pour humains	12	22	16	16	17
Usage industriel	234	170	140	140	135
Besoins en semence	379	382	330	330	309
Pertes dues à la manutention	2	3	0	0	0
Aliments pour animaux, déchets et pertes	8 186	8 831	6 566	6 566	7 713
Disparition intérieure	8 813	9 407	7 053	7 053	8 175
Stocks à la fermeture	2 358	1 491	1 568	1 568	2 843
Utilisations - Total	13 221	12 905	12 532	12 532	13 392

Bilan des céréales secondaires, Canada, par campagne agricole : Partie 3
	Moyenne 2002-2003 à 2006-2007	Total		Août à juillet
	Moyenne 2002-2003 à 2006-2007	2006-2007 ^r	2007-2008	2007-2008	2008-2009 ^p
Seigle
Superficie récoltée
Milliers d'hectares	136	164	115	115	132
Milliers d'acres	337	405	285	285	325
Rendement
Kilogrammes par hectare	2 220	2 300	2 200	2 200	2 400
Boisseaux par acre	35,9	37,2	34,8	34,8	38,3
	milliers de tonnes métriques
Stocks d'ouverture
Stocks dans les fermes	79	170	105	105	26
En positions commerciales	9	15	12	12	9
Stocks d'ouverture - Total	88	185	117	117	35
Production	314	383	252	252	316
Importations	1	0	4	4	1
Ressources - Total	403	569	373	373	352
Exportations
Exportations de céréales ²	139	208	191	191	76
Exportations de produits des céréales	1	2	3	3	2
Exportations - Total	140	210	194	194	78
Disparition intérieure
Aliments pour humains	15	15	16	16	14
Usage industriel	32	32	27	27	28
Besoins en semence	18	14	13	13	13
Pertes dues à la manutention	0	0	0	0	0
Aliments pour animaux, déchets et pertes	98	181	87	87	91
Disparition intérieure	163	241	144	144	147
Stocks à la fermeture	99	117	35	35	128
Utilisations - Total	403	569	373	373	352

Bilan des céréales secondaires, Canada, par campagne agricole : Partie 4
	Moyenne 2002-2003 à 2006-2007	Total		Septembre à juillet
	Moyenne 2002-2003 à 2006-2007	2006-2007 ^r	2007-2008 ^p	2007-2008 ^p	2008-2009 ^p
Maïs ¹
Superficie récoltée
Milliers d'hectares	1 145	1 061	1 369	1 369	1 169
Milliers d'acres	2 831	2 622	3 383	3 383	2 888
Rendement
Kilogrammes par hectare	8 020	8 500	8 500	8 500	9 100
Boisseaux par acre	127,9	135,0	135,6	135,6	144,4
	milliers de tonnes métriques
Stocks d'ouverture dans les fermes
Québec	445	630	300	300	460
Ontario	635	950	550	550	600
Autres provinces	0	0	0	0	40
Stocks à la fermeture - Total	1 080	1 580	850	850	1 100
Positions commerciales	342	421	487	487	357
Stocks d'ouverture -Total	1 422	2 001	1 337	1 337	1 457
Production
Québec	3 220	2 700	4 100	4 100	3 150
Ontario	5 604	5 868	6 985	6 985	6 858
Autres provinces	326	422	563	563	584
Production - Total	9 149	8 990	11 649	11 649	10 592
Importations
Québec	164	274	206	161	204
Ontario	1 354	1 114	681	611	630
Autres provinces	1 013	704	2 295	2 179	776
Importations - Total ²	2 530	2 092	3 183	2 951	1 609
Ressources - Total	13 102	13 083	16 169	15 937	13 659
Exportations de céréales	286	291	910	888	320
Disparition intérieure
Aliments pour humains et usage industriel	2 491	2 980	3 570	..	..
Besoins en semence	13	15	13	..	..
Aliments pour animaux, déchets et pertes	8 834	8 460	10 218	..	..
Disparition intérieure	11 338	11 455	13 801	..	..
Stocks à la fermeture	1 090	850	1 100	..	..
Stocks dans les fermes	389	487	357	..	..
Positions commerciales
Stocks à la fermeture - Total	1 479	1 337	1 457	..	..
Utilisations - Total	13 102	13 083	16 169	..	..

Campagne agricole septembre à août.

Comprend la semence.

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Tableau 7Bilan des céréales secondaires, Canada, par campagne agricole

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Bilan des céréales secondaires, Canada, par campagne agricole