Tableau 3-6
Superficie, production et valeur à la ferme des légumes commerciaux au Canada, par province, 2010 — Ontario

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Ontario


Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de ontario superficie ensemencée, superficie récoltée, production, total, production commercialisée et valeur à la ferme, calculées selon acres, hectares, tonnes, tonnes métriques et milliers de dollars unités de mesure (figurant comme en-tête de colonne).
  Superficie ensemencée Superficie récoltée Production, total Production commercialisée Valeur à la ferme
  acres hectares acres hectares tonnes tonnes métriques tonnes tonnes métriques milliers de dollars
Ontario  
Asperges 3 200 1 295 2 995 1 212 5 370 4 872 5 370 4 871 16 193
Haricots 9 759 3 949 9 229 3 735 26 168 23 739 24 821 22 517 12 122
Betteraves 1 053 426 1 013 410 9 500 8 618 9 213 8 358 3 302
Brocoli 4 437 1 796 3 798 1 537 14 520 13 172 14 518 13 170 12 305
Choux de Bruxelles Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié
Choux  Note 1 5 347 2 164 4 886 1 977 62 469 56 670 60 429 54 820 17 874
Carottes  Note 2 8 403 3 401 8 400 3 399 249 005 225 893 249 005 225 893 42 309
Choux-fleurs 1 600 647 1 565 633 13 025 11 816 13 016 11 807 7 694
Céleri 560 227 543 220 15 250 13 835 15 000 13 608 4 550
Maïs 24 901 10 077 23 309 9 433 124 309 112 771 122 863 111 459 30 473
Concombres 3 300 1 335 3 156 1 277 36 528 33 138 36 528 33 138 15 764
Ail 376 152 294 119 352, Note E: à utiliser avec prudence 319, Note E: à utiliser avec prudence 314, Note E: à utiliser avec prudence 284, Note E: à utiliser avec prudence 1 205
Poireaux 228 92 225 91 1,705, Note E: à utiliser avec prudence 1,546, Note E: à utiliser avec prudence 1,682, Note E: à utiliser avec prudence 1,525, Note E: à utiliser avec prudence 2 284
Laitue  Note 3 838 339 838 339 4 985 4 522 4 985 4 522 4 237
Oignons secs 6 512 2 635 6 077 2 459 97 500 88 451 92 500 83 915 31 133
Autres melons Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié
Persil Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié 1,369, Note E: à utiliser avec prudence 1,242, Note E: à utiliser avec prudence 1,343, Note E: à utiliser avec prudence 1,218, Note E: à utiliser avec prudence 1,935, Note E: à utiliser avec prudence
Panais 250 101 235 95 2 050 1 860 1 750 1 588 1 012
Pois 13 736 5 559 13 450 5 443 28 201 25 584 28 178 25 563 9 320
Poivrons 3 200 1 295 3 103 1 256 29 854 27 083 27 315 24 779 16 721
Citrouilles 4 436 1 795 4 116 1 666 25 500 23 133 24 750 22 453 7 280
Radis 386 156 327 132 2 340 2 123 2 340 2 123 1 675
Rhubarbe Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié
Rutabagas et navets 1 716 694 1 681 680 19 089 17 317 19 087 17 315 5 123
Échalotes 490 198 490 198 Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié 2,275, Note E: à utiliser avec prudence 2,064, Note E: à utiliser avec prudence Note F: trop peu fiable pour être publié
Épinards 1,087, Note E: à utiliser avec prudence 440, Note E: à utiliser avec prudence 1,042, Note E: à utiliser avec prudence 422, Note E: à utiliser avec prudence 2,803, Note E: à utiliser avec prudence 2,543, Note E: à utiliser avec prudence 2,785, Note E: à utiliser avec prudence 2,526, Note E: à utiliser avec prudence 3 678
Courges et zucchinis 3 638 1 472 3 561 1 441 18 525 16 806 16 526 14 992 10 189
Tomates 15 317 6 199 15 035 6 084 534 463 484 856 513 724 466 043 67 538
Melon d'eau Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié Note F: trop peu fiable pour être publié
E à utiliser avec prudence
F trop peu fiable pour être publié
1.
Inclut les choux chinois et les choux ordinaires.
2.
Inclut les carottes miniatures et les carottes régulières.
3.
Inclut la laitue en feuilles et la laitue pommée.
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