Tableau 4-1
Estimation de la superficie des légumes
au Canada, par province, 2011 — Terre-Neuve-et-Labrador
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| Superficie ensemencée | Superficie récoltée | Production, total | Production commercialisée | Valeur à la ferme | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| acres | hectares | acres | hectares | tonnes | tonnes métriques | tonnes | tonnes métriques | milliers de dollars | |
| Terre-Neuve-et-Labrador | |||||||||
| Asperges | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Haricots | 3 | 1 | 3 | 1 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Betteraves | 59 | 24 | 46 | 19 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Brocoli | 16 | 6 | 16 | 6 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Choux de Bruxelles | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Choux 1 | 165 | 67 | 165 | 67 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Carottes 2 | 185 | 75 | 185 | 75 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Choux-fleurs | 10 | 4 | 10 | 4 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Céleri | 1 | 0 | 1 | 0 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Maïs | 12 | 5 | 12 | 5 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Concombres | 0 | 0 | 0 | 0 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Ail | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Poireaux | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Laitue 3 | 13 | 5 | 13 | 5 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Oignons secs | 3 | 1 | 3 | 1 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Autres melons | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Persil | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Panais | 10 | 4 | 10 | 4 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Pois | 2 | 1 | 2 | 1 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Poivrons | 0 | 0 | 0 | 0 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Citrouilles | 20 | 8 | 20 | 8 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Radis | 0 | 0 | 0 | 0 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Rhubarbe | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Rutabagas et navets | 235 | 95 | 235 | 95 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Échalotes | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Épinards | 1 | 0 | 1 | 0 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Courges et zucchinis | 5 | 2 | 5 | 2 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Tomates | 2 | 1 | 2 | 1 | .. | .. | .. | .. | .. |
| Melon d'eau | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
Inclut les choux chinois et les choux ordinaires.
Inclut les carottes miniatures et les carottes
régulières.
Inclut la laitue en feuilles et la laitue pommée.
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