Tableau 3-7
Superficie, production et valeur à la
ferme des légumes commerciaux au Canada, par province, 2010 — Manitoba
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| Superficie ensemencée | Superficie récoltée | Production, total | Production commercialisée | Valeur à la ferme | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| acres | hectares | acres | hectares | tonnes | tonnes métriques | tonnes | tonnes métriques | milliers de dollars | |
| Manitoba | |||||||||
| Asperges | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Haricots | 162 E | 66 E | 162 E | 66 E | 102 E | 92 E | 102 E | 92 E | 152 E |
| Betteraves | 53 E | 21 E | F | F | x | x | x | x | F |
| Brocoli | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Choux de Bruxelles | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Choux 1 | 484 | 196 | 462 | 187 | 2 400 | 2 177 | 2 400 | 2 177 | 1 026 |
| Carottes 2 | 1 015 | 411 | 930 | 376 | 14 291 E | 12 965 E | 14 145 E | 12 832 E | 5 653 |
| Choux-fleurs | 593 E | 240 E | 423 E | 171 E | F | F | F | F | F |
| Céleri | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Maïs | 686 | 278 | 629 | 255 | 1 416 | 1 284 | 1 416 | 1 284 | 1 163 |
| Concombres | 122 | 49 | 116 | 47 | 633 | 574 | 633 | 574 | 312 |
| Ail | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Poireaux | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Laitue 3 | F | F | F | F | x | x | x | x | x |
| Oignons secs | 887 | 359 | 830 | 336 | F | F | F | F | 2 725 |
| Autres melons | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Persil | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Panais | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Pois | F | F | F | F | F | F | F | F | F |
| Poivrons | 20 | 8 | 20 | 8 | 82 | 74 | 82 | 74 | 90 |
| Citrouilles | 50 | 20 | 50 | 20 | 207 | 188 | 207 | 188 | 81 |
| Radis | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Rhubarbe | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Rutabagas et navets | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Échalotes | 118 E | 48 E | F | F | F | F | F | F | F |
| Épinards | F | F | F | F | F | F | F | F | F |
| Courges et zucchinis | F | F | F | F | F | F | F | F | F |
| Tomates | 28 E | 11 E | 23 E | 9 E | 16 | 14 | 16 | 14 | 30 |
| Melon d'eau | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
Inclut les choux chinois et les choux ordinaires.
Inclut les carottes miniatures et les carottes
régulières.
Inclut la laitue en feuilles et la laitue pommée.
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