Tableau 3-1
Superficie, production et valeur à la
ferme des légumes commerciaux au Canada, par province, 2010 — Terre-Neuve-et-Labrador
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| Superficie ensemencée | Superficie récoltée | Production, total | Production commercialisée | Valeur à la ferme | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| acres | hectares | acres | hectares | tonnes | tonnes métriques | tonnes | tonnes métriques | milliers de dollars | |
| Terre-Neuve-et-Labrador | |||||||||
| Asperges | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Haricots | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 9 |
| Betteraves | 37 | 15 | 36 | 15 | 184 | 167 | 184 | 167 | 171 |
| Brocoli | 20 E | 8 E | F | F | 20 | 18 | 20 | 18 | 60 |
| Choux de Bruxelles | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Choux 1 | 135 | 55 | 131 | 53 | 1 657 | 1 503 | 1 657 | 1 503 | 811 |
| Carottes 2 | 173 | 70 | 166 | 67 | 1 602 | 1 453 | 1 595 | 1 447 | 1 130 |
| Choux-fleurs | F | F | F | F | F | F | F | F | 15 E |
| Céleri | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Maïs | 12 | 5 | 12 | 5 | 22 | 20 | 22 | 20 | 28 |
| Concombres | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ail | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Poireaux | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Laitue 3 | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Oignons secs | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 |
| Autres melons | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Persil | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Panais | 16 | 6 | 13 | 5 | F | F | F | F | F |
| Pois | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 11 |
| Poivrons | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Citrouilles | 12 | 5 | 10 | 4 | 42 | 38 | 42 | 38 | 50 |
| Radis | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 E | 2 E | 2 E | 2 E | 4 E |
| Rhubarbe | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Rutabagas et navets | 203 | 82 | 158 | 64 | 1 194 | 1 083 | 1 164 | 1 056 | 846 |
| Échalotes | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Épinards | 1 E | 0 E | 1 E | 0 E | 2 E | 2 E | 2 E | 2 E | 8 E |
| Courges et zucchinis | 3 | 1 | 3 | 1 | 6 | 5 | 6 | 5 | 14 |
| Tomates | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Melon d'eau | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
Inclut les choux chinois et les choux ordinaires.
Inclut les carottes miniatures et les carottes
régulières.
Inclut la laitue en feuilles et la laitue pommée.
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